Ik pa brīdim jūs uzduraties speķa receptei, kas ir tik ļoti mainīga un maģiska, ka liek apšaubīt, vai šīs smalkās, cūkgaļas debesu smalkās plānās šķēles pat nāk no šīs valstības. Šī ir viena no šīm receptēm. Tas faktiski ir līdzīgs kartupeļu ceptai, kas ir iesaiņota mierīgā cūkgaļas sega.
Video instrukcijas:
Visas sastāvdaļas ir nosaukumā; jums vienkārši vajag dažus kartupeļus, Čedaras sieru un bekonu (2 mārciņas mantu!).
Tā kā bekons veido ārējo garozu, jums jāpārliecinās, ka tas nelīp pie pannas, kas atrodas apakšā, tāpēc šī iemesla dēļ jums būs jāpārklāj panna ar pergamenta papīru. Šī nākamā bekona ievietošanas daļa ir ļoti svarīga, jo jums tas ir jāsaņem pareizi. Novietojiet vienu gabalu centrā un ļaujiet tam pakārt virs malas. Nākamajam gabalam jums tas jāapgriež otrādi un jānovieto nedaudz nobīdīts no centra. Turpiniet šo mainīgo izvietojumu, līdz jūsu panna izskatās tā, it kā tā burtiski būtu izgatavota no bekona.
Tagad par kartupeļiem … Kad izvēlaties savu produkciju, izvēlieties standarta cepamos kartupeļus - tiem ir lielāks cietes saturs, kas nozīmē, ka jūsu pīrāgs labāk turēsies kopā. Tad jums ir nepieciešams sagriezt spudus pēc iespējas plānāk un pēc iespējas vienveidīgāk. Novietojiet tos vienā kārtā uz bekona, apkaisa ar sāli un pipariem, un pēc tam papildiniet ar rīvētu sieru. Pievienojiet vēl dažus tādus slāņus kā šie, kas galu galā gandrīz sašaurinās. Tad jūs varat to visu ielikt, saliekot speķi virs augšas.
Ielieciet savu lielisko bekona trofeju uz cepeškrāsns paplātes (lai noķertu visus izsmidzinošos bekona taukus) un ielīmējiet to cepeškrāsnī apmēram divas ar pusi stundas 175 ° C temperatūrā. Pēc tam jūs varat beidzot noslaucīt visu zoļu no zoda, izņemt savu šedevru no krāsns, apgāzt to, sagriezt šķēlēs un visbeidzot apēst gardumu.
Ja tas ir izdevies, lai jūs vēlētos vēl vairāk bekona, tad ar prieku uzzināsiet, ka mums ir jāizmēģina vēl izsmalcinātākas un interesantākas bekona receptes. Tā kā jūs tagad pavadīsit daudz vairāk laika virtuvē, jums var noderēt daži no šiem parocīgajiem virtuves infografikiem.