Uzkodu laikam ne vienmēr ir jābūt ar čipsiem un konfektēm. Ja vērojat savu svaru vai vienkārši vēlaties izmēģināt veselīgāku ēšanu, lai iegūtu labāku vispārējo dzīvesveidu, šie cepti avokado kartupeļi ir tieši jūsu alejā.
Man jāsaka, ka es ļoti mīlu avokado. Es tos uzvilku gandrīz visam, bet nekad pat neuzskatīju, kā no tiem gatavot kartupeļus!
Tikai aptuveni 20 minūtēs jūs varat uzkodas no šīm apbrīnojami veselīgajām alternatīvām ceptiem kartupeļiem, un recepte ietver lielisku jalapeno mērcēšanas mērci, kas ir garšīga no šīs pasaules.
Pagatavojiet tos kā uzkodu nākamajā reizē, kad rīkojat vakariņas, un es apsolu, ka cilvēki nedēļām ilgi runās par jūsu maltīti.
Jums, protams, būs nepieciešami avokado, un, iespējams, vislabāk, ja tie nav pārāk nogatavojušies - tas nozīmē arī mīkstu. Jo spēcīgāki tie ir, jo labāk viņi izrādīsies, tāpēc izvēlieties avokado, kas ir nedaudz stingrs, bet tomēr ir pietiekami nobriedis ēst. Tā kā jūs tos cepat nevis cepšanai, tie būs daudz veselīgāki nekā ātrās ēdināšanas kartupeļi.
Tā kā tie ir izgatavoti no avokado, nevis kartupeļiem, tie parasti ir veselīgāki. Avokado satur veselīgus taukus un tik daudz brīnišķīgu veselīgu īpašību - izvēloties avokado, jūs vienkārši nevarat kļūdīties.
Divi avokado veido porciju diviem cilvēkiem, tādēļ, ja plānojat pasniegt vairāk nekā to, varat vienkārši pielāgot recepti. Ja jūs visu dubultosiet, tie iznāks tā, kā paredzēts - vienkārši atcerieties dubultot mērci, lai pārliecinātos, ka jums ir pietiekami daudz, lai to apietu.
Ceptas avokado kartupeļu receptes:
Sagatavošanās laiks: 5 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Kopējais laiks: 25 minūtes
Ienesīgums: 2 porcijas
Porcijas lielums: 150 g ( 5 oz )
Virtuve: amerikāņu
Tips: Uzkoda
Sastāvdaļas:
Frī:
2 lieli avokado
1 ēd.k. citrona sula
¼ glāze miltu
1 glāze panko rīvmaizes
1 ola
2 ēd.k. dārzeņu eļļa
Mērce:
1 tējkarote marinētu jalapeno, sasmalcināta
½ tējkarote jalapeno marinētu dārzeņu sulas
1/3 glāze skāba krējuma
½ glāze majonēzes
sp tējkarote žāvētas ķimenes
½ tējk žāvētas dilles
1 tējkarote svaigi pētersīļi, malti
Instrukcijas
1. Sagrieziet avokado, sagrieziet sāli un aplejiet ar citrona sulu, lai krāsa nemainītos.
2. Katru šķēli iesmērē miltos, iemērc sakultā olā un mēteli rīvmaizē.
3. Ielieciet uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamenta papīru. Lai iegūtu lielāku kraukšķīgumu, aplejiet ar augu vai olīveļļu. Cep 15 minūtes 200 C (400 F) temperatūrā.
4. Apvienojiet mērces sastāvdaļas.
5. Pasniedziet tieši no krāsns ar citrona ķīļiem, mērci un svaigām pētersīļiem.
Pēc avokado atdalīšanas jūs varat izmantot karoti, lai viegli noņemtu čaumalu.
Katru avokado pusi sagrieziet diezgan plānās šķēlēs.
Maizi un kārtīgi kārtojiet uz cepešpannas - atstājot starp tām pietiekami daudz vietas, lai viņi varētu pagatavot
. Jalapeno mērce ir brīnišķīga - un patiešām ātri un viegli saputojama.
Kraukšķīgi un garšīgi - izbaudiet!
Sagatavošanās laiks 5 minūtes
Pagatavošanas laiks 20 minūtes
Kopējais laiks 25 minūtes
Sastāvdaļas
Frī:
- 2 lieli avokado
- 1 ēd.k. citronu sula
- ¼ glāze miltu
- 1 glāze panko rīvmaizes
- 1 ola
- 2 ēdamk. dārzeņu eļļa
Mērce:
- 1 tējkarote marinēta jalapeno, sasmalcināta
- ½ tējkarotes jalapeno marinētu sulu
- 1/3 tase krējuma
- ½ glāze majonēzes
- ¼ tējkarote kaltētu ķimeņu
- ½ tējk žāvētas dilles
- 1 tējkarote svaigi pētersīļi, malti
Instrukcijas
- Sagrieziet avokado, sasmalciniet ar sāli un aplejiet ar citrona sulu, lai krāsa nemainītos.
- Katru šķēli iesmērē miltos, iemērc sakultā olā un mēteli rīvmaizē.
- Liek uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamenta papīru. Lai iegūtu lielāku kraukšķīgumu, aplejiet ar augu vai olīveļļu. Cep 15 minūtes 400 F (200 C) temperatūrā.
- Apvienojiet mērces sastāvdaļas.
- Pasniedziet tieši no krāsns ar citrona ķīļiem, mērci un svaigām pētersīļiem.
Uztura informācija:
Ienesīgums:
2Porcijas lielums:
5 ozdaudzums porcijā: kalorijas: 850 Kopējais tauku saturs: 70,8 g Piesātinātie tauki: 15 g Holesterīns: 114 mg Nātrijs: 607 mg Ogļhidrāti: 50,8 g Šķiedra: 13,3 g Cukurs: 5 g Olbaltumvielas: 10,7 g
DIYnCrafts komandas receptes
3 vienkārši veidi, kā saglabāt dārza produkciju ar 20 receptēm
15 no jebkad vienkāršākajām bezrauga maizes receptēm
Labākā medus ķiploku cepta laša recepte
Laša Patty recepte ar video
Ceptas grauzdētas rozmarīna vistas recepte
