Es mīlu labu olbaltumvielu uzkodu, kurā ir arī maz tauku. Patiesībā šie vegānu burrito rada arī lielisku vakariņu ideju. Ja jūs mīlat meksikāņu ēdienus tikpat daudz kā es, jums patiks arī šie burrito. Gaļas vai siera nav, tāpēc tie ir pilnīgi vegāni, un tas arī nedaudz samazina taukus.
Tomēr tie ir patiešām garšīgi un tik viegli pagatavojami. Tie būs nepieciešami jūsu nākamajā tako vakarā.
Olbaltumvielas nāk no brūnie rīsi un baltās pupiņas, kas abas ir noderīgas jums. Tajos ir tik daudz aromātisku sastāvdaļu. Mana ģimene viņus absolūti mīl un ir lūgusi, lai es viņus atkal izveidoju.
Viņiem ir arī sēnes, pipari, sīpoli un, protams, avokado. Viņi ietaupīs diezgan daudz kaloriju salīdzinājumā ar parastajiem burritos, lai jūs varētu bez vainas baudīt šo sulīgo citronu glazēto cukini maizi.
Šiem burritos ir arī lieliski pagatavota mājas mērce. Viņi noteikti būs populāri ģimenes vakariņās, vai arī jūs varētu tos izdomāt pirms laika, lai paņemtu pusdienas darbā. Viņiem ir maz tauku un ir lieliski aromātiskas sastāvdaļas.
Ja vērojat taukus un kalorijas, tas noteikti ir gardums jebkurā dienas vai nakts laikā. Turklāt, ja jūs meklējat labu ģimenes vakariņu ideju, jums jāizmēģina šī garšvielu bekona ceptas vistas un kartupeļu recepte. Tas ir hit ar visiem pusdienu galdā.
Neatkarīgi no tā, vai jums ir tako nakts vai vēlaties tikai kaut ko mazliet pikantu, bet nepiepildītu ar taukiem, šie burrito noteikti būs hit. Viņus ir viegli pagatavot, un no sastāvdaļām līdz galdiem aizņem tikai apmēram stundu vai mazāk.
Vegānu Burrito recepte
Sagatavošanās laiks: 20 minūtes
Pagatavošanas laiks: 25 minūtes
Kopējais laiks: 45 minūtes
Ienesīgums: 4 burrīti
Porcijas lielums: 250 g (8,8 oz)
Virtuve: meksikāņu
Tips: Galvenais
Sastāvdaļas:
Burrito:
4 miltu tortiljas
2/3 glāze vārītu brūno rīsu
2 ķiploka daiviņas, sasmalcināts
1 mazs balts sīpols, smalki sagriezti
1 paprikas, smalki sagriezti
3,5 oz. (100 g) cremini sēņu, sagrieztas
2/3 glāzes konservētu balto pupiņu
2/3 glāze konservētu kukurūzas
2 avokado
1 tējkarote. paprikas
1 ēd.k. citrona sulas
2-3 šķēles marinētas jalapeno, sasmalcinātas
2 ēd.k. svaiga cilantro, sasmalcināta
2 ēd.k. olīveļļas
Mērce:
1 glāze tomātu mērces
¼ tējk. pulverveida ķimeņu
1 ēd.k. svaigas cilantro, sasmalcinātas
Tabasco mērces pēc garšas
Instrukcijas
1. Uzkarsē krāsni līdz 350 F (180 C).
2. Apvienojiet mērces sastāvdaļas kopā.
3. Burrito pildījumam lielā katlā uz vidējas uguns uzkarsē olīveļļu. Pievieno sīpolu un piparus. Sautē 2-3 minūtes vai līdz sīpols ir caurspīdīgs. Pievieno ķiplokus, jalapeno un sēnes, pagaršo ar šķipsniņu sāls, citrona sulu un papriku. Turpiniet gatavot, līdz iztvaiko viss sēņu liekais šķidrums.
4. Katru tortiljas iesaiņojumu sapildiet ar kaudzi lielu rīsu, kukurūzas, pupiņu un sautētu dārzeņu ēdamkaroti. Sagrieziet vienu avokado un pievienojiet dažus gabaliņus katra burrito virsū. Pievienojiet nedaudz sasmalcinātu cilantro un velmējiet tortiljas burritos.
5. Ielieciet burritos ietaukotā cepešpannas šuvē uz leju. Virsū liek tomātu mērci un cep 25 minūtes.
6. Rotā ar atlikušo avokado (biezeni) un svaigiem zaļumiem.
Svaigas sastāvdaļas padara šos burritos garšos brīnišķīgi.
Mājas mērce dod viņiem papildu pikanta garšas sitienu.
Dārzeņi tiek sautēti kopā, pirms tiek pievienotas pupiņas un rīsi.
Katru tortiliju kārtojiet ar garšīgu pildījumu un avokado šķēlītēm.
Burito, kas pārklāts ar mērci, cep mazāk nekā pusstundu.
Garšīgs burrito ar zemu tauku saturu ar visu nepieciešamo garšu.
Sagatavošanās laiks 20 minūtes
Pagatavošanas laiks 25 minūtes
Kopējais laiks 45 minūtes
Sastāvdaļas
Burrito:
- 4 miltu tortiljas
- 2/3 glāze vārītu brūno rīsu
- 2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
- 1 mazs balts sīpols, smalki sagriezts
- 1 papriku, smalki sagrieztu
- 3,5 oz. (100 g) cremini sēņu, sagrieztas šķēlēs
- 2/3 glāze konservētu balto pupiņu
- 2/3 glāze konservētu kukurūzas
- 2 avokado
- 1 tējk. paprikas
- 1 ēd.k. citrona sulas
- 2-3 marinētas jalapeno šķēles, sasmalcinātas
- 2 ēdamk. no svaiga cilantro, sasmalcināta
- 2 ēdamk. olīveļļas
Mērce:
- 1 glāze tomātu mērces
- ¼ tējk. pulverveida ķimeņu
- 1 ēd.k. no svaiga cilantro, sasmalcināta
- Tabasko mērce pēc garšas
Instrukcijas
- Uzkarsē krāsni līdz 350 F (180 C).
- Apvienojiet mērces sastāvdaļas kopā.
- Burrito pildījumam lielā katlā uz vidējas uguns uzkarsē olīveļļu. Pievieno sīpolu un piparus. Sautē 2-3 minūtes vai līdz sīpols ir caurspīdīgs. Pievieno ķiplokus, jalapeno un sēnes, pagaršo ar šķipsniņu sāls, citrona sulu un papriku. Turpiniet gatavot, līdz iztvaiko viss sēņu liekais šķidrums.
- Katru tortiljas iesaiņojumu pildiet ar kaudzi lielu rīsu, kukurūzas, pupiņu un sautētu dārzeņu ēdamkaroti. Sagrieziet vienu avokado un pievienojiet dažus gabaliņus katra burrito virsū. Pievienojiet nedaudz sasmalcinātu cilantro un sarullējiet tortiljas burritos.
- Ievietojiet burritos ietaukotā cepešpannas šuvē uz leju. Virsū liek tomātu mērci un cep 25 minūtes.
- Rotā ar atlikušo avokado (biezeni) un svaigiem zaļumiem.
Uztura informācija:
Ienesīgums:
4Porcijas lielums:
8.8 ozdaudzums porcijā: kalorijas: 415 Kopējais tauku saturs: 13g Piesātinātie tauki: 2g Holesterīns: 1mg Nātrijs: 226mg Ogļhidrāti: 64g Cukurs: 3g Olbaltumvielas: 12g
DIYnCrafts komandas receptes
3 vienkārši veidi, kā saglabāt dārza produkciju ar 20 receptēm
15 no jebkad vienkāršākajām bezrauga maizes receptēm
Labākā medus ķiploku cepta laša recepte
Laša Patty recepte ar video
Ceptas grauzdētas rozmarīna vistas recepte
