Ja jūs meklējat visu laiku labāko kokosriekstu kūku, tikko esat uzvarējis loterijā. Šī kokosriekstu kūku recepte ir absolūti izcila un diezgan vienkārša sakult. Tā ir viegla un mitra kokosriekstu kūka, ko putekļo ar kokosriekstu pārslām.
Sagrieziet un pasniedziet visu laiku labāko kokosriekstu kūku recepti un skatieties, kā visi lūdz jums recepti.
Kokosriekstu kūka ir tas, ko es gatavoju katru pavasari. Es uzskatu, ka kokosrieksti dod jums to dinamisko garšu, ka esat tropos. Kad saule sāk spīdēt pēc garas un aukstas ziemas, es ķeros pie savas izmēģinātās un patiesās kokosriekstu kūku receptes, lai padarītu manu dienu gaišāku un iepriecinātu garšas kārpiņas.
Es pat agrāk to esmu gatavojis Lieldienām, un ļaujiet man teikt, ka pat drupa nav atstāta.
Mitra kokosriekstu kūka
Kāpēc tas iegūst labākās kokosriekstu kūku receptes nosaukumu? Nu, es izmantoju universālu miltu un kokosriekstu miltu maisījumu. Šis duets šeit darbojas maģiski attiecībā uz šo recepti.
Tad es izmantoju saldinātu iebiezinātu pienu un kokosriekstu pienu, lai katrā kumosā pievienotu vairāk kokosriekstu garšas, un tas atstāj jūsu kūku īpaši mitru.
Vairāk no mūsu iecienītākajiem desertiem
Aveņu citrona kūkas
krokpota zemesriekstu sviesta batoniņi
Nutella pildītas blondīnes
Vai jūs varat pagatavot šo kokosriekstu kūku kūciņās?
Jūs varat pagatavot šo kokosriekstu kūku cupcakes! Vienkārši ielieciet ieliktni smalkmaizītes formā un samaisiet mīklu apmēram 2/3. Cepiet pie 350 grādiem apmēram 13-18 minūtes vai līdz brīdim, kad cupcake centrā ievietosiet zobu bakstāmais, un tas iznāks tīrs.
Vai es varu pagatavot šo kūku divos slāņos?
Ja jūs vēlaties no šīs receptes pagatavot divslāņu kūku, jūs vienkārši dubultosiet recepti. Tā kā tajā tiek cepta 8 × 8 kūka, ar to vien nepietiktu, lai pagatavotu divkāršu kūku. Bet receptes palielināšana var palīdzēt to sasniegt.
Vai kokosriekstu kūku vajadzētu atdzesēt
Es uzskatu, ka šī kokosriekstu kūka vislabāk darbojas ledusskapī. Ja vēlaties, pirms ēšanas vienmēr varat to sasildīt istabas temperatūrā. Tas palīdzēs saglabāt kūku, un tā nebojāsies tik ātri. Kūka vislabāk garšos, ja to pasniegs trīs dienu laikā.
Vai jūs varat iesaldēt kokosriekstu kūku?
Pilnīgi! Jūs varat iesaldēt savu kokosriekstu kūku. Vienkārši cepiet un pagatavojiet kūku pēc receptes. Tad ietiniet kūku plastmasas apvalkā vai alumīnija folijā un ievietojiet saldētavas maisiņā vai hermētiskā traukā. Pēc tam uzglabājiet saldētavā līdz 3 mēnešiem.
Man patīk sagriezt kūku pirms laika un pēc tam sasaldēt atsevišķas kūkas porcijas. Kad man rodas salda kāre, es izvelku vienu šķēli un pārējo turu sasalušu! Tas padara perfektu ātru uzkodu, kad es vēlos mājās gatavotu kokosriekstu kūku.
Kā pagatavot kokosriekstu kūku
- Sāciet ar krāsns iepriekšēju uzsildīšanu līdz 350 grādiem. Tad izklājiet 8 × 8 pannu ar pergamenta papīru.
- Pēc tam vēlaties atdalīt olu baltumus un ar rokas mikseri sakult baltumus ar sāls šķipsnu, līdz iegūstat stingras virsotnes.
- Saputojiet olu dzeltenumus kopā ar cukuru un meklējiet, lai parādītu bālu un pūkainu tekstūru. Tad ielejiet sviestu un sakuliet to ar 1/3 tasi kokosriekstu piena un parasto pienu.
- Tad ielejiet sausās sastāvdaļas traukā un sajauciet. Viegli salieciet olu baltumus.
- Izklājiet mīklu pannā un cepiet 20-25 minūtes.
- Kamēr kūka gatavojas, sagatavo glazūru. Vienkārši ielejiet atlikušos pienus kopā un maigi samaisiet.
- Kad esat noņēmis kūku, ielieciet kūkā caurumus un pārlejiet piena maisījumu ar karstu kūku. Pēc tam apkaisa ar sasmalcinātu kokosriekstu un pirms pasniegšanas ļauj atdzist.
Vai es varu aizstāt govs pienu kokosriekstu pienā?
Es neesmu izmēģinājis šo recepti. Es uzskatu, ka šīs receptes kokosriekstu piens ir izšķiroša sastāvdaļa, jo tas piešķir kūkai vairāk kokosriekstu garšas un krēmīguma. Ja jūs aizstātu govs pienu ar kokosriekstu pienu, tas varētu mainīt kūka konsistenci.
Papildu rīki kūkai
- 8 × 8 panna
- Rokas mikseris
Izmēģiniet šo kokosriekstu kūku šodien, un jūs varat man pateikties vēlāk!
Sagatavošanās laiks 15 minūtes
Pagatavošanas laiks 25 minūtes
Kopējais laiks 40 minūtes
Sastāvdaļas
- 2 olas
- 2/3 glāzes cukura
- 1,7 oz (50 g) sviesta, izkausēts
- 2/3 tases piena
- 2/3 glāzes kokosriekstu piena
- 1 tējk. cepamā pulvera
- 1/3 glāzes miltu
- 1/3 glāze kokosriekstu miltu
- Šķipsniņa sāls
- 1 glāze saldināta iebiezināta piena
- 1 glāze sasmalcināta kokosrieksta
Instrukcijas
- Uzkarsē krāsni līdz 350F (180C). Kvadrātveida 8X8 (20x20 cm) cepamo veidni pārklāj ar cepamo papīru
- Atdaliet olu baltumus no olu dzeltenumiem.
- Olu baltumus sakuļ ar šķipsniņu sāls, izmantojot rokas maisītāju, līdz izveidojas stingras virsotnes.
- Olu dzeltenumus sakuļ ar cukuru līdz pūkainam un bālam. Ielejiet izkausētu sviestu, sakuliet, lai apvienotos, pēc tam pievienojiet 1/3 tasi kokosriekstu piena un parastā piena un vēlreiz sakuļiet.
- Atsevišķi sakuļ abu veidu miltus ar cepamo pulveri. Pievienojiet mitras sastāvdaļas sausā maisījumā un samaisiet, lai apvienotos. Uzmanīgi salieciet pūkainos olu baltumus.
- Izklājiet mīklu sagatavotā veidnē un cepiet 20-25 minūtes.
- Tikmēr apvienojiet pārpalikušo kokosriekstu pienu un parasto pienu ar iebiezinātu pienu.
- Izņemiet kūku no cepeškrāsns, visu ar dakšiņu iesitiet un karsto kūku pārlejiet ar piena maisījumu. Pārkaisa ar sasmalcinātu kokosriekstu un pirms pasniegšanas atstāj atdzist 4-6 stundas.
Uztura informācija:
Ienesīgums:
8Porcijas lielums:
4.5 oz (130 g)Vienā porcijā: Kalorijas: 378 Kopējais tauki: 18.4g Piesātinātie tauki: 13.4g Holesterīns: 69mg Nātrijs: 133mg Ogļhidrāti: 49.2g Šķiedra: 3.7g Cukurs: 39.8g Olbaltumvielas: 7.2g
Saglabājiet šo recepti vietnē Pinterest:
DIYnCrafts komandas receptes
3 vienkārši veidi, kā saglabāt dārza produkciju ar 20 receptēm
15 no jebkad vienkāršākajām bezrauga maizes receptēm
Labākā medus ķiploku cepta laša recepte
Laša Patty recepte ar video
Ceptas grauzdētas rozmarīna vistas recepte
