bjphotographs / Getty Images
Kazas piena ziepes ir viena no populārākajām pašmāju ziepju receptēm, un to ir viegli saprast, kāpēc. No kazas piena iegūst jaukas, krēmīgas ziepes, kas ir bagātas ar mitrinošiem kazeīniem, vitamīniem un sastāvdaļām, kas līdzsvaro ādas pH līmeni un veicina pīlingu. Ziepju pagatavošana ar kazas pienu prasa nedaudz vairāk sagatavošanās un laika nekā tipiska ziepju recepte, taču tā ir nepatikšanas vērta.
Ir trīs piena formas, kuras varat ievietot ziepēs, un katrai no tām nepieciešama nedaudz atšķirīga tehnika:
- Svaigs kazas piens
- Kazas piena pulveris
- Konservēts (iztvaicēts) kazas piens
Deivids Fišers
Kas jums būs nepieciešams
Aprīkojums / Instrumenti
- Pot
- Bļodiņa
- Karote
- Ledus kubu paplātes
Materiāli
- Kazas piens
- Bļoda ar ledus ūdeni
Instrukcijas
Svaigas kazas piena izmantošana
Galvenais izaicinājums sārma šķīdumā ūdens vietā izmantot svaigu kazas pienu ir tāds, ka, kad sārms sakarst, tas karamelizē pienā esošos cukurus, padarot to spilgti oranžu. Ziepes beidzot ir gaiši oranžas-dzintara krāsas. Lielākā daļa cilvēku dod priekšroku baltākām ziepēm, tāpēc ir jāveic dažas darbības, lai mazinātu oranžo krāsu.
-
Uzturiet lūpu šķīdumu atdzist
Visizplatītākā metode ir sārma šķīduma atdzesēšana, to sajaucot. Sāciet ar sārma krūka ievietošanu lielā ledus ūdens traukā. Šī ledus vanna palīdzēs saglabāt šķīdumu vēsu, lai novērstu cukuru karamelizāciju.
Deivids Fišers -
Sasaldē kazas pienu
Pēc tam izmēra pietiekami daudz kazas piena, lai tas būtu vienāds ar ūdens daudzumu jūsu receptē. Ielieciet to ledus gabaliņos vai Ziploc maisiņā un sasaldējiet to līdz gludai konsistencei. Sadaliet saldēto pienu un ielieciet to krūcē. Maisiet, līdz tas ir nedaudz gļots, un pēc tam sāciet sārmu pievienot pamazām, ļoti lēni.
Pagaidiet vairākas minūtes starp sārma pievienošanu.
Jūs nevēlaties, lai temperatūra kļūtu daudz augstāka par 90 grādiem. Turpiniet maisījumam pievienot nelielu daudzumu sārma, līdz tas ir pilnībā iestrādāts. Normālai sārma piena partijai tas aizņems apmēram 10 līdz 15 minūtes.
Deivids Fišers -
Padariet ziepes par normālu
Pat saglabājot sārma šķīdumu vēsu, jūs joprojām saņemsiet mazliet oranžu krāsu. Daļa no tā nāk no pašas kazas piena, bet daļa no piena sildīšanas. Ledus vannas mērķis ir samazināt krāsu nobīdi, nevis to pilnībā novērst.
Kad sārms ir sajaukts ar pienu, pagatavojiet ziepes kā parasti, ūdens sārma šķīduma vietā lietojot piena sārma šķīdumu.
Deivids Fišers
Kazas piena pulvera izmantošana
Vēl viens kazas piena ziepju pagatavošanas veids ir kazas piena pulvera izmantošana. Daudzi cilvēki zvēr, ka svaigs kazas piens ir neapšaubāmi labākais, taču, ja tā nav, augstas kvalitātes pulverveida kazas pienam vajadzētu darboties lieliski. Tā kā tas ir daudz vieglāk, daži ziepju ražotāji to dod priekšroku. Šī metode arī samazina oranžas krāsas izmaiņas.
Deivids Fišers
-
Sajauciet pulverveida pienu
Sazinieties ar pirktā piena pārdevēju, lai uzzinātu koncentrāciju, pēc tam pievienojiet tik daudz piena pulvera, lai iegūtu tādu pašu daudzumu kā tad, ja lietotu svaigu kazas pienu.
-
Apvienojiet eļļu un pienu
Mērot eļļas, atdaliet 2 vai 3 unces eļļas un samaisiet tajā pienu ar noslaucītu. Ātri maisa, lai izšķīdinātu visus gabaliņus. Atstājiet to malā, lai pievienotu pēc pēdām.
-
Padariet ziepes parastas
Pagatavojiet ziepes, kā parasti, izņemot piena un eļļas maisījumu.
Deivids Fišers -
Ielejiet veidnēs
Labi samaisiet un ielejiet veidnēs.
Iztvaicētā kazas piena izmantošana
Deivids Fišers
Daudzi kazas piena konservi tiek iztvaikoti. Lai regulāri pagatavotu kazas pienu, pievienojiet vienādu daudzumu ūdens. Iztvaicēta kazas piena lietošana ziepēs ir kā svaiga un pulverveida piena kombinācija, kad runa ir par tehniku.
Izmantojot šo metodi, jūs varat iegūt nedaudz oranžas krāsas nobīdi, bet ne pārāk daudz.
-
Pagatavojiet lūpu šķīdumu
Pagatavojiet sārma šķīdumu, izmantojot pusi no receptē pieprasītā ūdens. Piemēram, ja jūsu recepte prasa 8 unces ūdens, pagatavojiet to ar 4 unces. Esiet uzmanīgs ar šo risinājumu, jo tas būs ļoti spēcīgs. Ja sārms nav pilnībā izšķīdis, varat pievienot vēl dažas ēdamkarotes ūdens, mazliet pa vienam, līdz tas izšķīst.
-
Pievieno kazas pienu
Receptei pieprasītās šķidruma otrajai pusei izmantojiet kazas pienu. Tātad, ja jūsu recepte prasa 8 unces ūdens, sārma šķīduma pagatavošanai izmantojiet 4 unces ūdens un atliciniet 4 unces iztvaicētā kazas piena, lai tos izmantotu vēlāk.
-
Sajauc ziepes
Sajauciet savas ziepes, kā parasti, bet, kad pienāks laiks pievienot sārma šķīdumu eļļām, vispirms pievienojiet šķidro kazas pienu. Maisiet to labi.
-
Pievienojiet maisījumam Lye Solution
Tad maisījumam pievieno dubultās stiprības sārma šķīdumu un maisa, līdz tas sasniedz pēdas.
Atšķirības kazas piena ziepju krāsās
Deivids Fišers
Krāsu atšķirības starp iepriekšminētajām metodēm ir mazas. Kreisajā pusē ledus vannā izmantoja šķidru kazas pienu. Labajā pusē izmantotais kazas piena pulveris. Daļa no oranžas krāsas ir no faktiskajām piena veidu krāsu atšķirībām: Kazu audzētāji saka, ka krāsa var pat mainīties atkarībā no sezonas.