
Roberts Kouss-Beikers / Flickr / CC BY 2.0
Ja esat izmēģinājis šaušanas ar raku, oksidēšanu un reducēšanu šaušanas paņēmienus, iespējams, vēlēsities doties uz mazāk zināmo šaušanas veidu, ko sauc par Obvaru. Tās līdzība ar raku šaušanu ir tāda, ka katlu izņem no krāsns, kad tas ir karsts, taču atšķirība ir tāda, ka katls tiek iegremdēts īpašā Obvara maisījumā un pēc tam ūdenī. Rezultāts ir tāds, ka katls nāk ar brīnišķīgiem modeļiem, kas reizēm var izskatīties gandrīz kā dzīvnieku izdrukas vai koks. Šī skaistā tautas māksla pēdējā laikā ir piedzīvojusi kaut ko jaunu.
Kur tas radās?
Obvara (izrunā ab-vara un dažreiz pazīstama kā "Baltijas raku") radās Austrumeiropā (galvenokārt Baltkrievijā, Igaunijā un Latvijā) apmēram 12. gadsimtā. Keramiķa meistars Daniils Pavelčuks, kurš strādā Minskā, ir aprakstījis, kā nesen "Obvara keramika atgriežas pie mums no seniem laikiem, ienesot mūsu mājās senos veselības un ilgmūžības noslēpumus". Šī tehnika Latvijā ir pazīstama kā "sacietējusi keramika" vai "nomelnējuši podi", Lietuvā - "skābēta māla keramika" vai "rauga keramika" un Krievijā - "plaucēta keramika".
Janice Chassier, kas ir rūpīgi izpētījis šo tēmu, ir rakstījis par to, kā sākotnēji šī tehnika "varēja rasties nejauši, kad karsts katls iekrita fermentētu virtuves lūžņu spainī".
Arī Obvara nav tīri dekoratīva; ir teikts, ka tai ir garīgas nozīmes, kur keramiķi un vietējie iedzīvotāji no ciematiem ticētu, ka notikušais Obvara acu paraugs "pasargāja viņu turētos ēdienus no ļaunajiem gariem". Obvara podi arī ļoti labi absorbē mitrumu, tāpēc ir zināms, ka tie ir lieliski piemēroti ēdiena gatavošanai.
Kā tu to dari?
Obvaru ir diezgan viegli izstrādāt patstāvīgi, un tā ir patiešām aizraujoša tehnika, lai izmēģinātu savu darbu. Sastāvdaļas ir ļoti viegli iegūstamas, un, iespējams, tās jau atrodas jūsu virtuves skapjos. Jums būs nepieciešami milti, cukurs, raugs un silts ūdens.
Tā kā Obvara darbojas tāpat kā raku, jums jāizmanto māls (ar grogu), kas var izturēt siltumu, jo tas tiek izšauts ļoti augstā temperatūrā. Pēc tam katlu ievieto biskvīnā un uzkarsē līdz apmēram 1650 F, pēc tam izņem karstu, tāpat kā ar raku. Atšķirība ir tāda, ka katls pirms ievietošanas ūdenī tiek ievietots Obvara maisījumā. Ūdens uzreiz atdzesē trauku.
Uztraukums ir redzēt, kā pods izskatās pēc tam, kad tas ir atdzisis, jo efekti katru reizi var būt diezgan maģiski un atšķirīgi. Daži no tiem var izskatīties kā pirms simtiem gadu izrakti. Tāpat kā ar terra sigillata vai raku šaušanu, pēc pirmā šaušanas procesa jums nav nepieciešams stiklot gabalu. Tas ir arī šaušana bez dūmiem, kas ir milzīgs plus punkts. Visgrūtākais šajā procesā ir fakts, ka katls no krāsns ir jānoņem ar pāris knaiblēm, pirms to pārnes uz rauga maisījumu un pēc tam ūdenī; tāpēc jums ir jābūt ļoti uzmanīgam, lai nenoceltu gabalu.
Ir zināms, ka Danils Pavelčaks savus Obvara māla gabalus aizlīmē ar bišu vasku, lai padarītu tos mazāk porainus. Ir ziņots, ka daži keramiķi Obvara maisījumam pievieno arī nedaudz piena.
Vai jūs varat to izmantot ar citām metodēm?
Keramiķe Markija Selsora ir atklājusi, ka, izmantojot seno terra sigillata tehniku uz katla pirms Obvara šaušanas, uz virsmas var rasties patiešām interesanti sprakšķēšanas efekti. Patiesībā, ja virsma ir kaut kādā veidā strukturēta, pat izmantojot tradicionālo zirgu astru apdari, tam var būt patiešām aizraujoši rezultāti.