Man patīk atklāt jaunus uzlaušanas gadījumus, lai atvieglotu manu dzīvi virtuvē. Šeit varat apskatīt desmitiem lielisku padomu un triku pārtikas pagatavošanai un uzglabāšanai. Mums pat šeit ir ievietots ķekars ledusskapju glabāšanas un efektivitātes uzlaušanas.
Bet es, iespējams, esmu tikko atklājis jaudīgāko. Izmantojot šo uzlaušanu, plastmasas maisiņa iekšpusē varat izveidot bezgaisa zīmogu, lai jūsu ēdiens būtu pēc iespējas ilgāk svaigs.
Apskatiet videoklipu, lai uzzinātu, kā tas tiek darīts:
Kā redzat, tas ir nenormāli ātri un viegli; to var izdarīt mazāk nekā minūtes laikā. Viss, kas jums nepieciešams, ir diezgan liela ūdens vanna, plastmasas maisiņš un priekšmets, kuru vēlaties saglabāt svaigu. Jūs satverat maisu gandrīz pilnībā aizvērtu, bet atstājat tikai vienu mazu stūrīti, lai gaiss varētu izkļūt. Pēc tam jūs lēnām nolaižat maisu ūdens vannā. Ūdens spiediens izspiež gaisu no maisa, radot diezgan stingru blīvējumu ap ēdienu. Pēc tam atlikušo gaisa daļu izspiežat no stūra un aizverat maisu.
Tehniski tas nav vakuums; ir grūti iegūt šo perfektu, un iekšā joprojām būs dažas mazas gaisa kabatas. Bet tas ir tikpat tuvu vakuuma hermetizēšanai, kā jūs gatavojaties iegūt, faktiski neiegādājoties tam ierīci. Pieņemsim, ka vakuuma blīvētāji ir dārgi. Tāpēc šī ir lieliska alternatīva, ja plānojat budžetu, un tas nevar būt vieglāk!