Ziedkāposta grilēts siers

Jāatzīst, ka man ļoti patīk grilētas siera sviestmaizes ar tomātu zupu. Tās ir vienas no manām iecienītākajām pusdienām un kaut kas tāds, pie kā esmu pieslēdzies jau kopš jaunības. Šīs kombinācijas problēma šodien ir tāda, ka es vienkārši nevaru atļaut sev tik daudz ogļhidrātu vienā sēdē.

Maize ir piepildīta ar ogļhidrātiem, kaut ko, ko mēs, dāmas, bieži cenšamies izvairīties, vai ne? Nu tad labi, ka toreiz es atradu šo ziedkāpostu grilētu sieru. Es nevaru pateikt, cik sajūsmināts es varēju bez vainas baudīt savu grilēto siera un tomātu zupu.

Šī ir lieliska recepte, un to ir arī ļoti viegli pagatavot. Man pagāja nepilna stunda no sākuma līdz beigām, un tas ietver ziedkāpostu sagatavošanu. Receptes būtība ir tāda, ka maizes vietā gatavojat grilētu sieru ar ziedkāpostu “rīsiem”.

Tas ir patiešām garšīgs un tik daudz veselīgāks nekā tradicionālais grilētais siers. Un, runājot par veselīgu, jums patiešām ir jāizmēģina mana kraukšķīgā parmezāna laša recepte. Tas ir garšīgi un tik ļoti labs jums.

Man patīk izmēģināt jaunas veselīgas receptes. Es patiešām mīlu šo, jo tas ir piepildīts ar gardu melty sieru un ir tik viegli pagatavojams. Ja jūs meklējat veselīgu pusdienu vai uzkodu ideju, šeit tas ir. Ziedkāposta maizes pagatavošana ir daudz vienkāršāka, nekā jūs domājat arī.

Jūs vienkārši vāriet savu ziedkāpostu, līdz tas ir mīksts no ārpuses, un pēc tam sajaucat pārējās sastāvdaļas, tostarp pētersīļus, ķiplokus un olīveļļu, kas visas piešķir tai brīnišķīgu garšu. Runājot par brīnišķīgu garšu, jums vajadzētu pagatavot šos ceptos avokado kartupeļus ar jalapeno mērci kopā ar jūsu grilēto sieru. Viņi arī ir veseli!

Ziedkāposti šajā pagatavo tik kraukšķīgi un garšīgi. Es tikai zinu, ka tas kļūs par jūsu iecienītāko grilēta siera sviestmaizi. Tas noteikti ir kļuvis par manu, un tas patiešām labi sader ar tvaicējošu tasi tomātu zupas.

Sagatavošanās laiks: 10 minūtes

Pagatavošanas laiks: 25-30 minūtes

Kopējais laiks: 35-40 minūtes

Ienesīgums: 2 porcijas

Porcijas lielums: 7 oz (200 g)

Virtuve: amerikāņu

Tips: Uzkoda, galvenā

Sastāvdaļas:

1 vidēja ziedkāpostu galva

1 ola

3 ēd./s. kukurūzas cietes

1 tējk. žāvētu pētersīļu

½ tējk. žāvētu ķiploku

1 glāze asa siera maisījuma

1 ēd.k. olīveļļas

Instrukcijas

1. Uzkarsē krāsni līdz 230 C (450 F).

2. Ziedkāpostu sagriež ziedkopās, noņemot cieto kātu. Vāriet sālītā verdošā ūdenī 2 minūtes vai tik ilgi, kamēr ziedkāpostu gabali no ārpuses ir mīksti, bet vidū tomēr nedaudz cieti. Noteciniet, sablendējiet un izvelciet ar drānu, lai notīrītu pēc iespējas vairāk mitruma.

3. Sajauc ziedkāpostu “rīsus” ar olu, kukurūzas cieti, ķiplokiem, pētersīļiem un šķipsniņu sāls.

4. Sadaliet ziedkāpostu maisījumu 4 daļās. Katru ceturksni ielieciet uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu, un izveidojiet kvadrātveida vai taisnstūra šķēlītes, kuru biezums ir aptuveni 1,2 cm.

5. Cepiet 15-20 minūtes vai līdz zeltaini brūnai.

6. Pannā uz vidējas uguns uzkarsē olīveļļu. Ielieciet divas ziedkāpostu maizes šķēles eļļā, katru virsū uzberiet sasmalcinātu sieru un pārklājiet ar atlikušajām divām šķēlītēm, lai pagatavotu sviestmaizi.

7. Pārklāj ar vāku un atstāj uz 1 minūti, uzsit un turpina vārīt, līdz siers ir pilnībā izkusis.

Ziedkāposti, olas, pētersīļi un citas sastāvdaļas padara šo visu laiku labāko grilēto sieru.

Sagatavojiet ziedkāpostu, lai maizi pagatavotu vārot, un pēc tam pievienojiet citas sastāvdaļas.

Ziedkāpostu maisījumu izlīdziniet maizes formas gabaliņos un cepiet,

ja vēlaties, pievienojiet sieru un citas sastāvdaļas.

Cepiet, līdz siers ir izkusis un ziedkāpostu maize ir zeltaini brūna.

Baudiet ar savu iecienīto zupu ātrām pusdienām vai gardām uzkodām

Sagatavošanās laiks 10 minūtes

Pagatavošanas laiks 30 minūtes

Kopējais laiks 40 minūtes

Sastāvdaļas

1 vidēja ziedkāpostu galva
1 ola
3 ēd./s. kukurūzas cietes
1 tējk. žāvētu pētersīļu
½ tējk. žāvētu ķiploku
1 glāze asa siera maisījuma
1 ēd.k. olīveļļas

Instrukcijas

Uzkarsē krāsni līdz 230 C (450 F).
Ziedkāpostu sagriež ziedkopās, noņemot cieto kātu. Vāriet sālītā verdošā ūdenī 2 minūtes vai tik ilgi, kamēr ziedkāpostu gabali no ārpuses ir mīksti, bet vidū tomēr nedaudz cieti. Noteciniet, sablendējiet un izvelciet ar drānu, lai notīrītu pēc iespējas vairāk mitruma.
Sajauc ziedkāpostu “rīsus” ar olu, kukurūzas cieti, ķiplokiem, pētersīļiem un šķipsniņu sāls.
Sadaliet ziedkāpostu maisījumu 4 daļās. Katru ceturksni ielieciet uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu, un izveidojiet kvadrātveida vai taisnstūra šķēlītes, kuru biezums ir aptuveni 1,2 cm.
Cep 15-20 minūtes vai līdz zeltaini brūnai.
Uz pannas vidējā siltumā uzkarsē olīveļļu. Ielieciet divas ziedkāpostu maizes šķēles eļļā, katru virsū uzberiet sasmalcinātu sieru un pārklājiet ar atlikušajām divām šķēlītēm, lai pagatavotu sviestmaizi.
Pārklāj ar vāku un atstāj uz 1 minūti, uzsist un turpināt vārīt, līdz siers ir pilnībā izkusis.

Uztura informācija:

Ienesīgums:

Porcijas lielums:

7 oz
daudzums porcijā: kalorijas: 410 Kopējie tauki: 32,2 g Piesātinātie tauki: 10,8 g Holesterīns: 127 mg Nātrijs: 1008 mg Ogļhidrāti: 15,5 g Šķiedra: 3,4 g Cukurs: 2,9 g Olbaltumvielas: 15,8 g

Ziedkāposta grilēts siers - garda un veselīga uzkodu alternatīva

Satura rādītājs: