Salāti ir nopietni viens no maniem iecienītākajiem ēdieniem. Man pat ir vienalga, kādi tie ir salāti … es tos ēdīšu. Nesen es sāku mēģināt gatavot mazliet veselīgāku savai ģimenei, tāpēc es sāku meklēt dažas veselīgākas alternatīvas ceptiem un trekniem piedevām. Es atradu trīs no garšīgākajām salātu receptēm, un visas šīs ir tik vienkārši pagatavojamas. Ja jūs domājat, ka ēst veselīgi ir jābūt bez garšas, jūs vēl neesat izmēģinājis šos salātus. Ir lieliski vistas salāti, brūna sviesta tomātu salāti un tomātu salāti ar cukini un gurķiem.
Ja jūs mēģināt ēst veselīgāk, šie salāti ir ideāls garnīrs, vai arī tos pat varētu uzskatīt par lieliskām un sātīgām pusdienām. Tajos ir ļoti maz kaloriju un tauku, un tos ir ļoti viegli pagatavot. Tagad, ja jūs meklējat lieliskus sānu salātus, kuru pamatā ir makaroni, es ļoti iesaku šos BLT makaronu salātus. Tas ir arī piepildīts ar garšīgām sastāvdaļām un viegli pagatavojams. Tomēr, ja vēlaties tradicionālākus salātus bez makaroniem, šie trīs garšīgie un viegli pagatavojamie salāti ir ideāla izvēle.
Salāti ir tik lielisks piedevas variants, un šie trīs gardie salāti papildinās jebkuru galveno ēdienu, kuru izvēlaties pagatavot. Jebkurš no tiem būtu ideāls, lai pasniegtu šo kraukšķīgo ķiploku parmezāna lasi. Vai arī vienkārši pievienojiet tiem vistas gaļu (abām receptēm, kurās nav vistas) vai jūras veltes, lai padarītu tās par lieliskiem galvenā ēdiena salātiem. Salāti ir tik daudzveidīgi un tik garšīgi, un jūs varat tos ēst, kad vien vēlaties, jo tie ir tik veselīgi! Šeit ir jūsu veselība … un šeit ir lieliski salāti. Es ceru, ka jums patiks šīs trīs salātu receptes tikpat daudz kā man.
Vistas un dārzeņu salāti
Sagatavošanās laiks: 15 minūtes
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes
Kopējais laiks: 20 minūtes
Ienesīgums: 3 porcijas
Porcijas lielums: 330 g (11,5 unces)
Tips: Uzkoda
Sastāvdaļas:
1 vistas krūtiņa, vārīta
2 vidēji gurķi, izņemta un sagriezta
8-10 ķiršu tomātu, sagriezta pa pusēm
1 maza paprika, sagriezta
½ glāze saldā krējuma
1 ēdamk. dilles, sasmalcinātas
1 ēd.k. piparmētru lapu, sasmalcināta
½ citrona, mizota
Instrukcijas
1. Sajauciet mērces sastāvdaļas: skābo krējumu, dilles, piparmētru un citrona miziņu kopā.
2. Ielieciet visas dārzeņus un vistas bļodā. Pievieno mērci. Pirms pasniegšanas aplejiet ar nedaudz olīveļļas un garšojiet ar sāli.
Vārīta vistas gaļa, gurķi un ķiršu tomāti ir pamats šiem garšīgajiem vistas un dārzeņu salātiem
Skābais krējums, dilles, piparmētru lapas un citrona miza padara pārsteidzošāko mērci!
Tie ir tik krāsaini un pievilcīgi salāti, kad tie ir izkārtoti uz jūsu šķīvja
Brūno sviestu tomātu salāti
Sagatavošanās laiks: 5 minūtes
Gatavošanas laiks: 10 minūtes
Kopējais laiks: 15 minūtes
Ienesīgums: 4 porcijas
Porcijas lielums: 200 g (7 oz)
Tips: Uzkoda
Sastāvdaļas:
6-8 tomātu asorti, sagriezts
sarkanais sīpols, plānās šķēlēs sagriezti
2-3 bazilika avoti
3 ēd.k. sviesta
1 ēd.k. balzamiko etiķa
Sāls un pipari pēc garšas
Instrukcijas
1. Lai pagatavotu brūno sviesta mērci, sviests jābrūnina vidēji zemā siltumā 5-6 minūtes vai līdz brīdim, kad tas ir brūns un tam ir riekstu aromāts.
2. Izkāš brūno sviestu, lai notīrītu atlikumus pannas apakšā. Sasmalcinātu sviestu sakuļ ar balzamiko etiķi.
3. Novietojiet sagrieztus tomātus uz pasniegšanas trauka, virsū uzklājiet plānās šķēlēs sagrieztus sīpolus, garšojiet ar sāli un pipariem un apslaciet ar brūno sviesta mērci.
Dažādas tomātu šķirnes piešķir šiem salātiem skaistu krāsu
Brūns sviests piešķir ēdienam pārsteidzošu garšu
Tas ir ideāls papildinājums jebkuram galvenajam ēdienam
Tomātu, gurķu un cukini salāti
Sagatavošanās laiks: 15 minūtes
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes
Kopējais laiks: 20 minūtes
Ienesīgums: 4 porcijas
Porcijas lielums: 200 g (7 oz)
Tips: Uzkoda
Sastāvdaļas:
1 glāze sasmalcinātu gurķu
1 glāze sasmalcinātu cukini
1/3 glāze smalki sagriezta sarkanā sīpola
1 glāze sasmalcinātu tomātu
½ glāze melno olīvu, bez kauliņiem un sagriezta
2 ēdamk. balzamiko etiķa
2 ēd.k. citrona sulas
¼ glāze olīveļļas
1 ēd.k. cukura
Sāls pēc garšas
Bazilika lapas pasniegšanai
Instrukcijas
1. Saputojiet balzamiko etiķi, citronu sulu, olīveļļu, sāli un cukuru kopā.
2. Sajauciet sagatavotos dārzeņus salātu traukā. Pievienojiet salātu mērci un samaisiet. Pirms pasniegšanas uz augšu ar svaigām bazilika lapām.
Tomāti, cukini un gurķi piešķir šiem salātiem skaistu krāsu un garšu
Vienkārši sasmalciniet sastāvdaļas un sajauciet tās visas kopā
Melnās olīvas izceļ salātu brīnišķīgās krāsas un piešķir unikālu garšu