Mēs visi esam baudījuši šīs tradicionālās šķiņķa un siera sviestmaizes - jūs zināt, tās, kas svētkus padara tik brīnišķīgus. Es tos cepu katru Ziemassvētku, un mana ģimene tos mīl. Šīs ceptās šķiņķa un siera maizītes ir brīnišķīga jauna pieeja vecajai tradicionālajai receptei. Jūs saņemat to pašu šķiņķa un siera gardumu kopā ar Vorčesteršīras, sinepju un magoņu sēklām, bet pilnīgi jaunā veidā, kas jums noteikti būs jāmīl.
Šo jauko apkopojumu izgatavošana aizņem tikai apmēram 40 minūtes, un tas ietver sagatavošanās laiku. Tie būtu lieliski piemēroti jebkurai ģimenes kopā sanākšanai, vai arī tie var kļūt par jūsu iecienītāko svētku recepti! Ja jums patīk pildīti ruļļi, jums arī jāpārbauda šie siera un bekona pildīti vistas ruļļi - tie ir ideāli piemēroti ģimenes maltītei.
Šiem nolūkiem varat izmantot tradicionālo Šveices sieru vai, ja vēlaties, varat aizstāt asu Čederu vai jebkuru asu sieru, kas jums patīk. Es esmu milzīgs asu čedaru cienītājs un domāju, ka tas garšos brīnišķīgi kā aizstājējs, ja neesi šveiciešu fans.
Šie ir tik garšīgi un tik ļoti viegli pagatavojami. Es saputoju partiju Super Bowl ballītei, un tās bija milzīgs hits. Es pat nevaru iedomāties, kā atgriezties pie vecā to veidošanas veida. Kārtainā mīkla padara tos tik vieglus un pūkainus garšos - un, ja vēlaties, varat pilnībā aizstāt picas mīklu vai pusmēness rullīšus. Ak, un šie ceptie avokado kartupeļi ar jalapeno mērci ir arī milzīgs sporta ballīšu hits.
Tātad, ja jūs vienmēr esat mīlējis šos šķiņķa un Šveices ruļļus, jums patiešām patiks šie šķiņķa un siera rullīši. Tos faktiski ir vieglāk izgatavot nekā ruļļus - tā kā jums nav jāsagriež ruļļi, pirms tos aizpildāt, un tiem ir tik brīnišķīga garša. Pievienojiet tos savai nākamajai ballītei jūsu obligāto ēdienu sarakstā, un es garantēju, ka jūsu viesi tos mīlēs!
Cepti šķiņķi un sieru Roll-ups
Sagatavošanās laiks: 10 minūtes
Pagatavošanas laiks: 30 minūtes
Kopējais laiks: 40 minūtes
Ienesīgums: 6-9
Porcijas lielums: 3-4,5 oz (90-130 g)
Virtuve: amerikāņu
Tips: Uzkoda
Sastāvdaļas:
6 šķēles asa siera
12 šķēles šķiņķa
1 kārtainās mīklas lapa
½ glāze sviesta
1 ēdamk. magoņu sēklas
2 ēd.k. saldās sinepes
½ tējk. ķiploku pulveris
½ tējk. Vusteršīras mērce
Instrukcijas:
Uzkarsē krāsni līdz 350 F (180 C).
Ritiniet kārtaino mīklu 12 × 15 collu (30 × 40 cm) taisnstūrī. Virsū liek šķēlēs sagrieztu šķiņķi un sieru.
Mīklu cieši sarullējiet un sagrieziet 6–9 gabaliņos atkarībā no vēlamajām porciju porcijām.
Ielieciet ruļļus cepšanas traukā un cepiet 15 minūtes.
Tikmēr izkausē sviestu un sakuļ ar magoņu sēklām, ķiplokiem, sinepēm un Vorčesteršīras mērci. Vienmērīgi pārlejiet mērci uz veltņiem.
Atgriezieties krāsnī vēl 10 minūtes.
Kārtainā mīkla dod šiem šķiņķa un siera rullīšiem tik brīnišķīgi vieglu tekstūru.
Uz mīklas vienmērīgi slāņojiet šķiņķi un sieru.
Ritiniet uzmanīgi, lai šķiņķis un siers paliktu vietā.
Sagrieziet vienmērīgos ruļļos, cik vien biezus vēlaties, atkarībā no tā, cik daudz porciju jums vajag.
Sajauciet mērci, kamēr cepat.
Tik garšīgi, kad visas garšas cep kopā.
Sagatavošanās laiks 10 minūtes
Pagatavošanas laiks 30 minūtes
Kopējais laiks 40 minūtes
Sastāvdaļas
- 6 šķēles asa siera
- 12 šķēles šķiņķa
- 1 kārtainās mīklas lapa
- ½ glāze sviesta
- 1 ēd.k. magoņu sēklas
- 2 ēdamk. saldās sinepes
- ½ tējk. ķiploku pulveris
- ½ tējk. Vusteršīras mērce
Instrukcijas
- Uzkarsē krāsni līdz 350 F (180 C).
- Rullējiet mīklu 12x15 collu (30x40 cm) taisnstūrī. Virsū liek šķēlēs sagrieztu šķiņķi un sieru.
- Mīklu cieši sarullējiet un sagrieziet 6–9 gabalos atkarībā no vēlamajām porciju porcijām.
- Ielieciet ruļļus cepšanas traukā un cepiet 15 minūtes.
- Tikmēr izkausē sviestu un sakuļ ar magoņu sēklām, ķiplokiem, sinepēm un Vorčesteršīras mērci. Vienmērīgi pārlejiet mērci uz veltņiem.
- Atgriezieties krāsnī vēl 10 minūtes.
Uztura informācija:
Ienesīgums:
8Porcijas lielums:
3 oz (90g)Vienā porcijā: Kalorijas: 229 Kopējie tauki: 19,4 g Piesātinātie tauki: 9,8 g Holesterīns: 59 mg Nātrijs: 713 mg Ogļhidrāti: 5,4 g Šķiedra: 0,9 g Cukurs: 0,7 g Olbaltumvielas: 8,5 g
DIYnCrafts komandas receptes
3 vienkārši veidi, kā saglabāt dārza produkciju ar 20 receptēm
15 no jebkad vienkāršākajām bezrauga maizes receptēm
Labākā medus ķiploku cepta laša recepte
Laša Patty recepte ar video
Ceptas grauzdētas rozmarīna vistas recepte
