Es nesen atklāju, ka es mīlu avokado. Esmu arī atklājusi jaunu mīlestību pret guacamole un izmisīgi meklēju lielisku recepti, lai es to varētu pagatavot mājās. Man nav iebildumu nopirkt jau izgatavotu, bet tas ir tik daudz labāk, ja jūs to darāt pats, vai ne? Pa labi!
Šī guacamole recepte ir pilnīgi perfekta. Tas ir pildīts ar garšu un, godīgi sakot, tas ir labākais, ko jebkad esmu mēģinājis, un man ir bijusi guacamole no dažiem labākajiem Meksikas restorāniem pilsētā!
Šī ir arī patiešām vienkārša recepte. Pagatavošana prasa tikai 15 minūtes, un tas ir garšīgs uz tako virsotnes vai izplatīts uz šīm cukini tortiljām. Mani bērni nebija pārāk satraukti, lai to izmēģinātu, bet, kad viņi to izdarīja, viņi to mīlēja.
Ar avokado (jums jābūt avokado guakamolei), kā arī sīpoliem, sarkanajiem pipariem un tik daudz brīnišķīgiem aromatizētājiem, tas būs jūsu iecienītākais meksikāņu nakts ēdiena virsotne. Jums pat nav nepieciešams daudz sastāvdaļu. To var pagatavot no lietām, kuras, iespējams, šobrīd atrodas jūsu virtuves pieliekamajā.
Man patīk guacamole ar svaigi pagatavotiem tortiljas čipsiem, vai arī jūs varētu to pievienot šiem vegānu burritos, lai viņiem piešķirtu papildu garšas sitienu. Tas ir garšīgi arī uz meksikāņu omlete.
Vai arī pievienojiet to brokastu burritos. Ir tik daudz brīnišķīgu veidu, kā to baudīt, un, tā kā tas ir tik ātri un viegli pagatavojams, jūs to vēlēsieties dažādiem ēdieniem. Jūs varat to pagatavot pirms laika un uzglabāt ledusskapī līdz pat nedēļai cieši noslēgtā traukā.
Ja jums patīk guacamole tikpat daudz kā es, šī recepte jums patiešām ir nepieciešama jūsu dzīvē. Jūs pat varat dubultot vai pat trīskāršot recepti, lai padarītu to par perfektu viesību ēdienu, vai baudīt to kā vēlu uzkodu. Guakamolei vienmēr ir vieta!
Gvakamole
Sagatavošanās laiks: 10 minūtes
Gatavošanas laiks: 5 minūtes
Kopējais laiks: 15 minūtes
Ienesīgums: 2 porcijas
Porcijas lielums: 150 g (5,2 unces)
Virtuve: meksikāņu
Tips: Uzkoda
Sastāvdaļas:
1 kaļķis
2 avokado
1 tējk. zemes ķimeņu
¼ tējk. no čili pulvera
¼ mazs balts sīpols, smalki sagriezts
1/2 sarkanie paprikas, smalki sagriezti
4-6 ķiršu tomāti
Svaigi cilantro un tortiljas čipsi pasniegšanai
Instrukcijas
1. Avokado mīkstumu sasmalciniet ar laima sulu, izmantojot kartupeļu smalcinātāju, vai sablendējiet ar iegremdējamo blenderi, līdz sasniegsiet vēlamo konsistenci.
2. Pievienojiet čili pulveri un ķimeņu, bagātīgu šķipsniņu sāls un sasmalcinātus sīpolus un papriku. Maisa, lai apvienotu.
3. Pasniedziet ar ķiršu tomātiem, svaigu cilantro un vairāk čili pulvera ar tortiljas skaidiņām.
Svaigas sastāvdaļas padara visu garšu labāku.
Avokado
sasmalciniet ar dakšiņu vai kartupeļu biezeni, lai iegūtu labu konsistenci. Svaigi ķiršu tomāti, sīpoli un sarkanie pipari piešķir šai guakamolei brīnišķīgu garšu.
Labi sajauciet sastāvdaļas un pasniedziet ar ceturtdaļās ievietotiem ķiršu tomātiem.
Pasniedziet ar tortiljas skaidiņām vai iecienītāko meksikāņu ēdienu.
Sagatavošanās laiks 10 minūtes
Pagatavošanas laiks 5 minūtes
Kopējais laiks 15 minūtes
Sastāvdaļas
- 1 kaļķis
- 2 avokado
- 1 tējk. zemes ķimeņu
- ¼ tējk. no čili pulvera
- ¼ mazs balts sīpols, smalki sagriezts
- 1/2 sarkanie paprikas, smalki sagriezti
- 4-6 ķiršu tomāti
- Svaigi cilantro un tortiljas čipsi pasniegšanai
Instrukcijas
- Sasmalciniet avokado mīkstumu ar laima sulu, izmantojot kartupeļu smalcinātāju, vai sablendējiet ar iegremdējamo blenderi, līdz sasniegsiet vēlamo konsistenci.
- Pievieno čili pulveri un ķimenes, bagātīgu šķipsniņu sāls un sasmalcinātus sīpolus un papriku. Maisa, lai apvienotu.
- Pasniedziet ar ķiršu tomātiem, svaigu cilantro un vairāk čili pulvera ar tortiljas skaidiņām.
Uztura informācija:
Ienesīgums:
2Porcijas lielums:
5.2 ozdaudzums porcijā: kalorijas: 482 Kopējais tauku saturs: 40.1g Piesātinātie tauki: 8.4g Holesterīns: 0mg Nātrijs: 31mg Ogļhidrāti: 34.1g Šķiedra: 18.2g Cukurs: 10g Olbaltumvielas: 6.8g
DIYnCrafts komandas receptes
3 vienkārši veidi, kā saglabāt dārza produkciju ar 20 receptēm
15 no jebkad vienkāršākajām bezrauga maizes receptēm
Labākā medus ķiploku cepta laša recepte
Laša Patty recepte ar video
Ceptas grauzdētas rozmarīna vistas recepte
