Jāatzīst, ka es esmu labas uzkodas iesūcējs. Pat ja es tos nedodu pirms vakariņām, uzkodas ir ideāla uzkoda jebkurā laikā, un es reizēm pat baudīšu tās pusdienās. Jūs varat iedomāties, cik laimīgs es atradu šo gardo šķiņķa un siera uzpūšanās recepti - tā patiešām ir Debesīs pagatavota uzkoda.
Tas ir ne tikai ātri un viegli pagatavojams, bet arī piepildīts ar garšīgām sastāvdaļām, kas padara to par perfektu uzkodas vai pusdienu izvēli.
Pirmkārt, bez šķiņķa un siera, šajā aromāta pildītajā konditorejas izstrādājumā ir spināti. Es jums vienkārši saku, ka es mīlu gandrīz visu, kas satur spinātus. Vai esat izmēģinājuši manu spinātu un bekona frittatu? Tas ātri kļūst par manas ģimenes iecienītāko brokastu ēdienu.
Tātad, šajos šķiņķa un siera uzpūtumos ir spināti un daudz citu garšīgu sastāvdaļu ar muskatriekstu, parmezānu un graudainām sinepēm, tie ir lielisks uzkodas jebkurai maltītei, un tie patiešām ir lieliski kā uzkodas vai ātras pusdienas.
Jums vajadzēs tikai apmēram pusstundu, lai tos pagatavotu, un paturiet prātā, ka šajā laikā tiek cepta mīkla. Jūs saņemat svaigi ceptu mīklas izstrādājumu, kas piepildīts ar garšīgu šķiņķi un sieru. Ko vēl jūs varētu lūgt uzkodā? Tie var pat pārspēt karstās kabatas jūsu mājā - tās ir manējās.
Mani bērni tos mīl un patiesībā lūdz mani tos pagatavot, pat ja tajos ir spināti! Ja jums ir grūtības panākt, lai mazie ēd spinātus, jums patiešām ir jāizmēģina šie. Jūs varētu apbalvot viņus par to, ka viņi ēd savus spinātus, ar gabalu šī apbrīnojamā melleņu pīrāga.
Es zinu, ka jums patiks šī recepte. Tas ir ātri un viegli, un tas dod jums ēstgribu, kas ir vienkārši piepildīts ar gardumiem. Jūs saņemat četras uzkodas no vienas receptes, tāpēc ir pietiekami daudz, lai apietu ikvienu.
Vai arī vienkārši pagatavojiet to un paturiet tās kā ātras pusdienas - pēc pagatavošanas varat tās sasaldēt, lai pagatavotu ātras un vieglas pusdienas vai uzkodas.
Šķiņķa un siera uzpūšanās recepte
Sagatavošanās laiks: 15 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Kopējais laiks: 35 minūtes
Ienesīgums: 4 porcijas
Porcijas lielums: 5 oz (150 g)
Virtuve: amerikāņu
Tips: Uzkoda
Sastāvdaļas:
1 lapa saldētas kārtainās mīklas, atkausētas
2 tases piena
¼ tējk. zemes muskatrieksta
1 ēd.k. augu eļļas
1 ēd.k. sviesta
1 ½ tbps. miltu
½ glāze saldētu spinātu, atkausēta un nosusināta
½ glāze šķiņķa, sagriezta kubiņos
1 glāze parmezāna siera, sasmalcināta
1 ēdamkarote. graudainu sinepju
1 ola
Svaigi pētersīļi dekorēšanai
Instrukcijas
1. Uzkarsē krāsni līdz 400 F (200 C).
2. Sāciet ar spinātu bešamelu. Pannā uzkarsē eļļu un sviestu un pievieno miltus. Maisiet, lai iestrādātu, pēc tam sāciet lēnām ielej pienu, vienlaikus intensīvi putojot. Pievieno šķipsniņu sāls un muskatriekstu. Pagatavojiet 5-7 minūtes un sajauciet ar 2/3 tasi siera un iztukšotiem spinātiem.
3. Ritiniet kārtainās mīklas lapu apmēram 1/8 collu (3 mm) biezumā. Izgrieziet četros taisnstūros.
4. Ievietojiet apmēram 1½-2 ēd.k. spinātu bešameles katras konditorejas loksnes centrā. Apkaisa ar atlikušo sieru un kubiņos sagrieztu šķiņķi.
5. Saspiediet katru stūri, lai izveidotos nedaudz apmales, notīriet ar olu.
6. Cep 20 minūtes vai līdz brūnai un kraukšķīgai. Pasniedziet ar svaigiem pētersīļiem.
Kārtainā mīkla, spināti un citas sastāvdaļas piešķir šīm uzpūšanām brīnišķīgu garšu.
Pagatavojiet spinātus ar pienu un citām sastāvdaļām, lai iegūtu krēmveida pamatu.
Uz kārtainās mīklas kārtojiet šķiņķa, siera un spinātu maisījumu.
Salieciet malas, lai turētu aromātiskas sastāvdaļas.
Cepts līdz zelta pilnībai un baudiet.
Sagatavošanās laiks 15 minūtes
Pagatavošanas laiks 20 minūtes
Kopējais laiks 35 minūtes
Sastāvdaļas
- 1 lapa saldētas kārtainās mīklas, atkausēta
- 2 tases piena
- ¼ tējk. zemes muskatrieksta
- 1 ēd.k. augu eļļas
- 1 ēd.k. sviesta
- 1 ½ ēd./s. miltu
- ½ glāze saldētu spinātu, kas atkausēti un iztukšoti
- ½ glāze šķiņķa, sagriezta kubiņos
- 1 glāze parmezāna siera, sasmalcināta
- 1 ēd.k. graudainu sinepju
- 1 ola
- Svaigi pētersīļi dekorēšanai
Instrukcijas
- Uzkarsē krāsni līdz 400 F (200 C).
- Sāciet ar spinātu bešamelu. Pannā uzkarsē eļļu un sviestu un pievieno miltus. Maisiet, lai iestrādātu, pēc tam sāciet lēnām ielej pienu, vienlaikus intensīvi putojot. Pievieno šķipsniņu sāls un muskatriekstu. Pagatavojiet 5-7 minūtes un sajauciet ar 2/3 tasi siera un iztukšotiem spinātiem.
- Ritiniet kārtainās mīklas lapu apmēram 3 mm (1/8 collu) biezumā. Izgrieziet četros taisnstūros.
- Ievietojiet apmēram 1 ½-2 ēd.k. spinātu bešameles katras konditorejas loksnes centrā. Apkaisa ar atlikušo sieru un kubiņos sagrieztu šķiņķi.
- Saspiediet katru stūri, lai izveidotu nelielu apmali, suku ar olu.
- Cep 20 minūtes vai līdz brūnai un kraukšķīgai. Pasniedziet ar svaigiem pētersīļiem.
Uztura informācija:
Ienesīgums:
4Porcijas lielums:
5 ozdaudzums porcijā: kalorijas: 259 Kopējais tauku saturs: 17,2 g Piesātinātie tauki: 6,5 g Holesterīns: 73 mg Nātrijs: 465 mg Ogļhidrāti: 14,8 g Šķiedra: 0,7 g Cukurs: 5,8 g Olbaltumvielas: 11,7 g
DIYnCrafts komandas receptes
3 vienkārši veidi, kā saglabāt dārza produkciju ar 20 receptēm
15 no jebkad vienkāršākajām bezrauga maizes receptēm
Labākā medus ķiploku cepta laša recepte
Laša Patty recepte ar video
Ceptas grauzdētas rozmarīna vistas recepte
