Karstā spinātu mērcēšana ir lielisks papildinājums jebkurai ballītei! Man vienmēr ir paticis to gatavot, bet dažreiz mana krāsns ir pildīta ar citiem ēdieniem.
Tātad, ja jums ir šāda viegla plīts virsma, tas ir lieliski. Spināti, sīpoli, krējuma siers, sasmalcināts siers un īpašas garšvielas to pārvērš par gardu krēmīgu mērci, ko visi lūgs jūsu nākamajā ballītē!
Vai no šīs receptes ir palikuši spināti? Pagatavojiet šos mini spinātu fetas pīrāgus kā vēl vienu uzkodu vai pat brokastis!
Karsto spinātu mērcēšana
Spinātu mērcēšana ir viena no manām iecienītākajām uzkodēm! Man patīk to izdarīt jebkuram pasākumam, bet jo īpaši svētkos, kad visi mani draugi un ģimene nāk klāt.
Mēs dalāmies ar šādām uzkodām, mazām sviestmaizēm un desertiem, kā arī izklaidējamies spēlējot spēles vai skatoties filmas. Es domāju, ka tas ir ne tikai garšīgi, bet katru reizi, kad es to ēdu, tas man liek domāt par ģimeni. Tas padara to vēl labāku!
Ja jūs to gatavojat ballītei, jums vajadzētu arī pagatavot šo vieglo bifeļu vistas iegremdēšanas recepti, manus mīkstos kliņģera kodumus vai izvelkamos peperoni picas mezglus, lai pievienotu ēstgribu bufeti!
Vai es varu izmantot svaigus spinātus?
Veicot šo iegremdēšanu, es izmantoju saldētus spinātus, jo tas ir kaut kas, ko es vienmēr varu turēt saldētavā. Ja vēlaties, noteikti varat izmantot svaigus spinātus, tikai ziniet, ka tie ievērojami nogatavojas, tāpēc jums vajadzēs daudz svaigu spinātu, lai pagatavotu līdz tādam pašam vārītu saldētu spinātu daudzumam.
 Ko man vajadzētu pasniegt, lai to iemērktu?
Šī ir tik lieliska iespēja pasniegt ar dažādām lietām. Man patīk grauzdēt filo mīklas slāņus, lai iegūtu vieglu iespēju iemērkt. Jūs varētu arī sagriezt picas mīklu sloksnēs un pagatavot, lai pagatavotu maizītes, kā parādīts.
Piedāvāju arī dažādus tortiljas čipsus, kukurūzas čipsus un krekerus iegremdēšanai. Mani iecienītākie krekeri ir olīveļļas un krekinga piparu šķirne vai pat vienkārši vienkāršs dārza dārzeņu aromāts.
Jūs vienmēr varat iekļaut rīsu krekerus, auzu krekerus un pat dažas dārzeņu nūjas, piemēram, burkānus vai selerijas, kas paredzētas arī iegremdēšanai. Sajauciet savas iespējas, lai ikvienam būtu kaut kas, kas viņiem patīk.
Vai es varu pievienot citus dārzeņus iegremdēšanai?
Jā! Es bieži esmu sajaucis citus dārzeņus tekstūras vai gurķu dēļ. Artišoka sirdis ir ļoti izplatīti spinātu mērces receptes papildinājumi, un, ja vēlaties, tos ir viegli pievienot maisījumam.
Burkānu vai kubiņos sagrieztu sarkano vai zaļo piparu gabali ir citas lieliskas iespējas, lai pievienotu šo karsto spinātu mērci.
Vai šis spinātu mērcis labi sasalst?
Jā! Ja jums ir atlikumi un zināt, ka nevarēsiet tos visus apēst pietiekami ātri, varat tos vienkārši samest saldētavas uzglabāšanas traukā, kas ir datēts un marķēts. Iekāpiet saldētavā, līdz esat gatavs to atkal izbaudīt.
Kad esat gatavs, izņemiet to no saldētavas un uz nakti atkausējiet, pēc tam pirms pasniegšanas atkārtoti uzsildiet cepeškrāsnī vai uz plīts virsmas. Šī iemērkšana ir laba līdz 3 mēnešiem saldētavā.
Sastāvdaļas
- Sviests
- sarkanais sīpols
- Ķiploki
- Muskatrieksts
- Milti
- Krēms
- Asu sieru
- Saldēti spināti
- Krējuma siers
Kā padarīt karstu spinātu iegremdēšanu krāsns augšpusē
Sagatavojiet, izmērot visas sastāvdaļas un gatavojot tās uz letes, lai iegremdētos.
Sāciet kausējot sviestu pannā, lai sautētu sīpolus, ķiplokus un muskatriekstu, līdz sīpoli tiek sautēti.
Pievieno miltos un maisot vāra vēl minūtes.
Pēc tam jūs pakāpeniski iesitiet krējumu, pārliecinoties, ka visu laiku putojat, lai neveidotos gabaliņi.
Kad esat pievienojis visus krēmus, jūs sajauksit savu sieru un ļausiet tam izkausēt.
Turpiniet gatavot un maisīt vēl 1-2 minūtes, pirms pievienojat krējuma sieru un spinātus.
Maisiet, līdz tas labi sajaucas, pēc tam pagaršojiet un, ja nepieciešams, pievienojiet sāli un piparus.
Video recepte:
Drukājama recepšu karte:
Sagatavošanās laiks 10 minūtes
Pagatavošanas laiks 15 minūtes
Kopējais laiks 25 minūtes
Sastāvdaļas
- 4 ēdamkarotes sviesta;
- ¼ glāze sarkanā sīpola, sasmalcināta;
- 2 sasmalcinātas ķiploku daiviņas;
- ½ tējkarotes muskatrieksta;
- 3 ēdamkarotes miltu;
- 1 ½ glāze krējuma;
- ½ glāze asa siera, sasmalcināta;
- 300 g (10 oz) saldētu spinātu, kas atkausēti, izspiesti;
- ½ glāze krējuma siera, istabas temperatūrā.
Instrukcijas
- Savāciet visas sastāvdaļas kopā un izmēriet pirms laika, lai to būtu vieglāk pagatavot;
- Pirmais solis ir sviesta kausēšana pannā, lai sautētu sīpolus un ķiplokus. Šajā laikā jūs samaisīsit arī muskatriekstu, kamēr tas gatavojas, līdz sīpoli ir caurspīdīgi;
- Kad sīpoli ir pagatavoti, pievienojiet miltus un labi samaisiet, lai pārklātu un novērstu dedzināšanu;
- Sāciet krējuma maisīšanu un pastāvīgi samaisiet, lai neveidotos gabaliņi;
- Kad krējums ir pievienots, jūs sajaucat sieru un ļausiet tam izkausēt;
- Pagatavojiet mērci vēl dažas minūtes un pēc tam samaisiet krējuma sieru un spinātus;
- Pēdējais solis ir pagaršot garšvielas un pēc vajadzības sajaukt ar sāli, pipariem, sarkano piparu pārslām vai sīpolu pulveri.
Uztura informācija:
Ienesīgums:
6Porcijas lielums:
1daudzums porcijā: kalorijas: 2467 Kopējais tauku saturs: 62 g Piesātinātie tauki: 28 g Trans-tauki: 1 g Nepiesātinātie tauki: 22 g Holesterīns: 116 mg Nātrijs: 6500 mg Ogļhidrāti: 345 g Šķiedra: 216 g Cukurs: 42 g Olbaltumvielas: 273 g