Es vienmēr esmu bijis vizuāls mācītājs, tāpēc, runājot par jaunu un noderīgu informāciju, man ļoti patīk izmantot infografiku kā avotu. Ja kaut kas izskatās interesants un krāsains, tas noteikti piesaistīs manu uzmanību, un es vairāk sliecos atcerēties lasīto. Tā kā esmu īsts ēdiena cienītājs, es nolēmu apkopot dažus visnoderīgākos infografikus, kas saistīti ar ēdienu; neatkarīgi no tā, vai runa ir par alku ierobežošanu, mērījumu pārveidošanu vai mācīšanos izvēlēties pareizās dārzeņus vai liellopa gaļu, es tagad esmu bruņojies ar grafiskām zināšanām.
Vārīšanas un cepšanas aizstājēji
Tas notika ar mums visiem: jūs atgriežaties no pārtikas preču veikala un saņemat sagatavošanu, tikai lai saprastu, ka kaut kā jums izdevās aizmirst par galveno sastāvdaļu. Ko jūs darāt, ja ar kaimiņiem neizdodas vislabāk vai arī viņi nav mājās? Par laimi, tā vietā, lai atgrieztos veikalā tikai viena priekšmeta dēļ, varat izmantot dažus gudrus aizstājējus.
Infografikas avots un kredīts - eReplacementParts
Veselīgas cepšanas aizstājējas
Ja jūs vēlaties aizstāt veselību, nevis ērtības, šeit ir norādīts, kā to izdarīt. Pateicoties šai infografikai, mēs joprojām varam saņemt labojumus saldo kārumu pagatavošanai un samazināt slikto saturu, piemēram, miltus, cieti, cukuru, taukus, olas, pildījumus un piedevas.
Infografikas avots un kredīts - izcilnieks
Pārtikas alkas ceļvedis
Pārtikas alkas ne vienmēr ir tik nejaušas; ja pamanāt, ka ilgojat ilgoties pēc tām pašām lietām, iespējams, jūsu ķermenis mēģina jums kaut ko pateikt. Šajā parocīgajā infografikā tiek noārdītas neveselīgas tieksmes, parādot, kas jūsu ķermenim patiesībā ir vajadzīgs un kā to var apmierināt ar veselīgāku iespēju.
Infografikas avots un kredīts - ElephantJournal (StepIntoMyGreenWorld)
Makaronu enciklopēdija
Vai varat nosaukt 188 dažādus makaronu veidus? Es noteikti nevaru, un savā dzīvē esmu ēdis daudz makaronu! Šajā lieliskajā diagrammā visi makaronu veidi ir sadalīti kategorijās, lai jūs mācītu noteikt labāko veidu, kā to pagatavot, un kāda veida ēdienus tas labi darbojas. Pēc ideālas izvēles izmantojiet šo virtuves uzlaušanu, lai izvairītos no makaronu ūdens vārīšanās beidzies.
Infografikas avots un kredīts - ChasingDelicious
Pārtikas nekaitīgums
Kas attiecas uz pārtikas uzglabāšanu, atdzesēšanu, atkausēšanu, vārīšanu un atkārtotu uzsildīšanu, cilvēki ne vienmēr ir tik piesardzīgi, kā vajadzētu. Nepareiza jebkura no šīm darbībām var izraisīt ar pārtiku saistītas slimības, no kurām dažas var būt patiesi nopietnas. Pateicoties šai infografikai, jūs tomēr varat veikt nepieciešamos pasākumus, lai mazinātu risku.
Infografikas avots un kredīts - izcilnieks
Kļūst pikants
Ēdiena gatavošanā es izmantoju diezgan daudz garšvielu, jo tās patiešām ļoti uzlabo ēdiena garšu. Tomēr esmu pamanījis, ka daudzi cilvēki, šķiet, vilcinās, runājot par garšvielām, regulāri lietojot tikai divus vai trīs štāpeļšķiedrus. Šīs trīs infografikas var jums palīdzēt nedaudz papildināt lietas, parādot, kā lietot noteiktas garšvielas, kur lietot populārus maisījumus un kuras kombinācijas lietot dažādās virtuvēs.
Infografikas avots un kredīts - pavārmāksla
Izpratne par pārtikas etiķetēm
Runājot par pārtikas produktu etiķetēm, dažreiz man tas tiešām šķiet vienkārši žēlabaini. Šī infografika patiešām palīdz to sadalīt jums, lai jūs zināt, ko meklēt nākamajā reizē. Tajā ir arī ļoti interesanta informācija par ĢMO un MSG un to, kā tie ietekmē ne tikai mūs, bet arī vidi.
Infografikas avots un kredīts - ReuseThisBag
Brokastis? Ir tas, nevis tas
Ja jūs no rītiem vēlaties ieturēt veselīgas un barojošas brokastis, izmantojiet infografikas padomu un, piemēram, ēdiet auzu bļodu, nevis granolu. Labas brokastis nosaka toni pārējai dienai, tāpēc ir svarīgi, lai jūs no rīta saņemtu pietiekami daudz olbaltumvielu, vitamīnu un minerālvielu, vienlaikus izlaižot cukurus, taukus un nātriju.
Infografikas avots un kredīts - skripti
Paleo ceļvedis
Vai domājat iet uz paleo diētu? Ja meklējat vairāk informācijas, jūs atradīsit visu, kas jums jāzina, skaisti ietinoties šajā vienā vizuālajā palīgā; tas izskaidro pamatus, ko ēst, ko izgriezt un kāpēc ēšana, it kā jūs būtu alu cilvēks, var palīdzēt zaudēt svaru un uzlabot veselību.
Infografikas avots un kredīts - izcilnieks
Lielā virtuves apkrāptu lapa
Šī ir viena no tām visaptverošajām rokasgrāmatām, kas jāizdrukā un jāpielīmē pie ledusskapja. Tas ne tikai sniedz jums visus svarīgos metriskos pārveidojumus, bet arī sadala dažādos gaļas izcirtņus, norāda, cik ilgi jāvāra dārzeņi un kā droši uzglabāt pārtiku ledusskapī un saldētavā. Nopietni, tas ir viss, kas jums jāzina!
Infografikas avots un kredīts - Everests
Veidojiet savu kokteili
Saskaņā ar šo infografiku, ideālais kokteilis sastāv no sešiem galvenajiem komponentiem: pamatnes, augļiem, kaut kā zaļa, kaut kā sabiezēšanai, uzmundrinājuma un kaut kas salds. Kartējot tos ar veselīgām iespējām katram, tiek veikti visi minējumi - jūs zināt, ka tas galu galā garšos lieliski un ka tas jums būs labs.
Infografikas avots un kredīts - Lexi'sCleanKitchen
Viss par ogļhidrātiem
Ja publiskā telpā skaļi izrunājat vārdu “ogļhidrāts”, es garantēju, ka redzēsiet, ka daži cilvēki šausmās nodreb. Cilvēki baidās no ogļhidrātiem, bet, kamēr jūs varat atšķirt labos ogļhidrātus no sliktajiem, tikmēr tiem nav jābūt tik šausminošiem. Izmantojiet ceļvedi, lai pārliecinātos, ka tie atbilst veselīgākiem veidiem.
Infografikas avots un kredīts - OnlineNutritionDegrees
Kā aromatizēt ar garšaugiem
Ak, kā es mīlu svaigus garšaugus! Šī rokasgrāmata ir tieši tā, kas man jāiemāca, kādus ārstniecības augus lietot kopā ar citiem produktiem un gaļu, lai es varētu eksperimentēt un patiešām izmantot garšaugus labi. Tas ir arī ļoti noderīgi, izskaidrojot, kā katrs garšaugs jāuzglabā un cik ilgi tas turpināsies.
Infografikas avots un kredīts - pavārmāksla
Sadalīts
Laba mājās gatavota zupa ir viens no vienkāršākajiem ēdieniem, ko pagatavot, kad zināt sastāvdaļu pamatnostādnes un to pagatavošanu. Kad esat bruņojies ar šīm zināšanām, jebkurš no šiem 10 mierinošajiem, garšīgajiem un aromātiskajiem zupas podiem būs cinch.
Infografikas avots un kredīta forma
Gaļas uzturs
Kad jūs mēģināt būt vesels, kāds ir labākais gaļas veids un sagriezums? Šis galīgais ceļvedis atbildēs uz šo jautājumu jums, sniedzot informāciju par uzturvērtību 3,5oz. (100g) visu parasto gaļas izcirtņu pasniegšana.
Infografikas avots un kredīts - izcilnieks
Virtuves naži
Katrs lielisks šefpavārs jums pateiks, ka viņu labi pieskatītais nažu komplekts ir galvenais sākums lieliskai ēdiena gatavošanai. Mums, tikai mirstīgajiem, varbūt ne visiem ir nevainojamas profesionālo pavāru prasmes, bet virtuvē mēs varam atvieglot lietas, nodrošinot, ka kapājot, atkaulojot un sagriežot, mēs izmantojam pareizos nažus,
Infografikas avots un kredīts - vizuāli (BladeHQ)
Vegānu cepšanas aizstājēji
Dažreiz vegānu dzīvesveida izvēle var būt diezgan grūta, jo, ja runa ir par olām un piena produktiem, jums ir jāveic daudz aizstājēju. Olu nomaiņa, jo īpaši, var kļūt patiešām mulsinoša, jo aizstājējs ir atkarīgs no olu lomas receptē - vai tās paredzētas raugai (celšanai) vai saistīšanai? Par laimi, tagad jūs zināt!
Infografikas avots un kredīts - Peta
Cepšanas avārijas gadījumi
Kas attiecas uz ēdiena gatavošanu, jūs varat brīvi pievienot šķipsnu vai domuzīmi kaut ko šeit un tur. Cepšana tomēr nav tas pats; tas ir daudz precīzāk. Tātad, neatkarīgi no tā, vai jums ir sīkdatņu problēmas, kūku problēmas vai maizes katastrofas, šī infografika palīdzēs jums ārkārtas situācijās.
Infografikas avots un kredīts - America'sTestKitchen (Cook'sIllustrated)
Sajauciet un saskaņojiet salātus
Ja jums ir garlaicīgi parastajiem vecajiem salātiem, tad varbūt noderēs šī noderīgā mazā diagramma. Salātu pamati ir sadalīti sešās produktu kategorijās, ieskaitot salātu mērci; tad jums ir jāmaisa un jāsaskaņo atkarībā no tā, cik drosmīgi ir jūsu garšas kārpiņas.
Infografikas avots un kredīts - novēršana
Garšas profilu līdzsvarošana
Runājot par pārtikas garšu, viss ir saistīts ar smalku garšu līdzsvaru. Tātad, ko jūs darāt, ja jūsu ēdiens ir pārāk salds vai rūgts? Ar šīs rokasgrāmatas palīdzību jūs precīzi zināsiet, kādas sastāvdaļas izmantot, lai panāktu šo garšas līdzsvaru, ja tā nejauši padodas pārāk tālu vienā virzienā.
Infografikas avots un kredīts - pavārmāksla
Kur atrast būtiskos vitamīnus
Ir daži vitamīni, kas ir būtiski mūsu ķermeņa darbībai un attīstībai; tā kā es neesmu piedevu cienītājs, man patīk mēģināt iegūt šos vitamīnus no ēdiena, ko ēdu. Ar šīs infografikas palīdzību jūs varat noteikt, kas ir šie vitamīni, kā tie dod jums labumu un ko jūs varat ēst, lai palielinātu uzņemto daudzumu.
Infografikas avots un kredīts - HellaWella (SelfMender)
Pašmāju Hummus 13 veidi
Esmu humusa atkarīgais. Nevar iegūt pietiekami daudz mantu! Šajā ceļvedī ir sadalītas 13 garšīgas humusa receptes, kurās katrā ir tikai piecas sastāvdaļas. Tas ir ideāls rokasgrāmata humusam tiem, kas vēlas kļūt mazliet azartiskāki, sākot no pesto humusa līdz biešu humusam!
Infografikas avots un kredīta forma
Bez gaļas olbaltumvielas
Neatkarīgi no tā, vai esat veģetārietis vai vienkārši kādu laiku sagriežat gaļu no diētas, jums ir nepieciešams alternatīvs efektīvs un garšīgs olbaltumvielu avots. Šajā infografikā ir iekļauti 12 fantastiski veģetārie olbaltumvielu avoti ar padomiem, kā tos baudīt un cik daudz olbaltumvielu jūs saņemat. Nav gaļas? Nekādu problēmu!
Infografikas avots un kredīts - izcilnieks
Mikroviļņu hakeri
Mikroviļņu krāsns ir fantastisks izgudrojums, kuru cilvēki bieži neizmanto, lai pilnībā funkcionētu. Pazemīgā mikroviļņu krāsns var darīt daudz vairāk nekā vienkārši iesildīt vakardienas pārpalikumus. Šie padomi parāda, cik noderīga un universāla var būt šī ierīce. Jūs pat varat pagatavot atsevišķas krūzes kūku porcijas mikroviļņu krāsnī!
Infografikas avots un kredīts - PartSelect
Barojošie rieksti
Rieksti ir lieliski piemēroti uzkodām, jo tie satur labas uzturvielas un veselīgus taukus, taču pārspīlēšana var nodarīt vairāk ļauna nekā laba. Kā mēs zinām, mērenība vienmēr ir galvenā. Šajā infografikā aptuveni parādīts, cik daudz riekstu veido ieteicamo porciju (+/- 200 kalorijas) veselīgai uzkodai.
Infografikas avots un kredīts - DailyBurn
Tējas mērcēšana
Visa pasaules tēja ir sadalīta šķirnēs; vispopulārākā rietumu pasaulē ir melnā tēja (piemēram, Ceilonas tēja). Pārāk ilgi pagatavojot tēju, tā var kļūt rūgta un nepatīkama, savukārt, nedzirdot pietiekami ilgi, rodas vāja, bez garšas tēja. Šajā infografikā jūs uzzināsiet par visu tējas veidu pagatavošanas laiku un ieguvumiem veselībai, lai nodrošinātu nevainojamu tasi.
Infografikas avots un kredīts - izcilnieks
Pick Perfect dārzeņi
Runājot par dārzeņiem, jūs vēlaties, lai tie būtu pēc iespējas svaigāki, tāpēc jums jāzina, kādas labvēlīgas zīmes meklēt, kādas nelabvēlīgas pazīmes izvairīties un kad ir dārzeņu pīķa sezona. Pateicoties Amerikas Savienoto Valstu Lauksaimniecības departamenta sniegtajai informācijai, jūs tagad varat būt dārzeņu atlases eksperts.
Infografikas avots un kredīts - Lifehacker
Uzkodas Pooches
Mums visiem patīk sabojāt savus suņus un dot viņiem dažus no mūsu vakariņu atlikumiem, bet vai esat pārliecināts, ka ir pareizi barot kucēnu sēnes? Un kā ar tomātiem, garnelēm vai vīnogām? Suņi pārtiku sagremo atšķirīgi nekā cilvēki, tāpēc, lai gan viņiem ir pilnīgi droši baudīt zivis, piemēram, šokolāde ir liels nē-nē. Saglabājiet šo tuvumā!
Infografikas avots un kredīts - HerePup