Tomāti ir viens no dārgākajiem, budžetam vispiemērotākajiem, daudzfunkcionālākajiem un ar visaugstāko ražu dārzeņiem, kurus jūs varat audzēt. Tā kā tie ir diezgan izturīgi un var augt dažādos apstākļos, tie ir arī vieni no vienkāršākajiem. Šī galvenā tomātu audzēšanas rokasgrāmata būs jūsu iecienītākais resurss dārzkopības jomā, jo tajā tiks dalīti visi padomi un ieteikumi, kas jums jāzina, lai audzētu bagātīgu tomātu ražu.
Neatkarīgi no tā, vai vēlaties barot tikai sevi vai visu apkārtni, vai vēlaties audzēt pamata ķiršu tomātus vai relikvijas, vai arī jums ir zaļš īkšķis vai nē, šī rokasgrāmata palīdzēs jums noteikt jūsu vajadzības un pielāgoties panākumiem.
Apskatiet mūsu galveno ceļvedi par tomātu audzēšanu un uzziniet, kā jūs varat kļūt par ekspertu šī garšīgā un praktiskā dārzeņa audzēšanā! Mēs aplūkosim veselu virkni tēmu, ieskaitot to, kas jums būs nepieciešams, lai sāktu darbu, tomātus pēc lieluma, kā audzēt augus no sēklām un stādiem, kā audzēt tomātus traukos, problēmu novēršanu un vēl daudz ko citu.
10 iemesli tomātu audzēšanai:
Vispirms apskatīsim dažus iemeslus, kāpēc jums vajadzētu audzēt tomātus. Tomātu audzēšanai ir daudz priekšrocību, un mēs dalīsimies šeit. Apskatiet mūsu iecienītākos tomātu audzēšanas iemeslus un noskaidrojiet, vai neesat pārliecināts par tomātu pievienošanu dārzam šogad.
1. Tomātu augi dod jums sprādzienu.
Vai zinājāt, ka vienā augā jūs varat iegūt vismaz 10 mārciņas tomātu? Tā kā tomātu stāds maksās apmēram 1 USD, tas ir tāpat kā maksāt tikai desmit centus par mārciņu! Ar tomātu stādiem jūs tērējat nedaudz un saņemat daudz pretī. Izlasiet mūsu padomus par tomātu augšanu šeit ar video, lai no katra auga iegūtu 50–80 mārciņas tomātu!
2. Tomātus var audzēt jebkurā telpā.
Ja jūs uztrauc neliela augšanas telpa, nav vajadzības panikā. Tomāti var augt gandrīz jebkurā telpā. Vienam augam ir nepieciešams tikai viens kvadrātpēda, ja to audzē zemē. Ja jums nav zemes platības, mazākas šķirnes, piemēram, ķiršu tomātus, var audzēt podos un pat pakaramos groziņos.
3. Tomātu augi ir piedodoši.
Vai jūsu augsne ir mazāk ideāla? Vai jūsu augošajā reģionā laika apstākļi ir mazāki nekā ideāli? Varbūt jūs esat pārāk aizņemts, lai ravētu katru dienu. Lai kāds būtu gadījums, tomātu stādi kopumā ir diezgan izturīgi un neizdosies, ja apstākļi nav piemēroti.
4. Tomāti ir bagāti ar uzturvielām.
Tomāti ir lieliski piemēroti diētai. Tajos ir daudz vitamīnu un minerālvielu, ieskaitot likopēnu. Tie piedāvā ne tikai garšu, bet arī labumu veselībai. Pievienojot tomātiem diētu, ķermenis var iegūt barības vielas, pēc kurām tas alkst.
5. Jums ir daudz iespēju, kā saglabāt ražu.
Tātad, kas jums jādara ar bagātīgo ražu? Runājot par tomātiem, jums ir daudz iespēju. Jūs varat sasaldēt, nožūt, var pārvērsties par mērci vai pat sautējumu. Jums nav jāuztraucas par to, ka raža zaudēs spēku, jo ir daudz veidu, kā saglabāt tomātus vēlāk.
6. Tomātu audzēšanai nepieciešami minimāli krājumi.
Lai baudītu tomātu audzēšanu, jums nav nepieciešams izsmalcināts dārzkopības aprīkojums. Viss, kas jums nepieciešams, ir augsne, kurā ir daudz barības vielu, ūdens avots un daži atbalsta veidi, piemēram, miets vai tomātu būris. Gan mietus, gan tomātu sprostus parasti var iegādāties par mazāk nekā 3 ASV dolāriem.
7. Jūs varat novākt sēklas no saviem tomātiem.
Vai zinājāt, ka jūs varat iegūt bezmaksas tomātu sēklas no savas tomātu ražas? Jūtieties brīvi ietaupīt tomātu sēklas, lai audzētu nākotnes augus. Kamēr sēklas tiek turētas vēsā un sausā vietā, tās būs gatavas stādīšanai.
8. Tomātu augšanas sezona ir gara.
Lielākajā daļā audzēšanas apgabalu tomāti būs ražas posmā no jūlija vidus līdz septembra sākumam. Tas ir apmēram sešas ražas nedēļas! Jūs vienmēr varat apsvērt tomātu stādīšanu secībā, lai jūs varētu baudīt svaigu kultūru vēl ilgāk.
9. Tomātu augi ir bez satraukuma.
Tomātu augi neprasa lielu satraukumu. Kamēr viņus tur dzirdina un atbalsta, viņi darīs savu! Tomātu augiem nav nepieciešama liela ikdienas aprūpe un uzraudzība, līdz sāk ienākt raža.
10. Ir daudz šķirņu, no kurām izvēlēties.
Runājot par tomātu šķirnēm, jums ir jāizvēlas vairāki desmiti. Jūs varat izvēlēties visus dažādos izmērus, krāsas un pat garšas. Veltiet laiku, lai izlemtu, kura tomātu šķirne der jums un jūsu vajadzībām, un attiecīgi plānojiet.
12 tomātu šķirnes, kuras izmēģināt tūlīt
Tagad, kad jūs zināt visas tomātu stādīšanas priekšrocības, apskatīsim, kādas ir jūsu stādīšanas iespējas. Runājot par tomātiem, jums ir desmitiem šķirņu, no kurām izvēlēties, un tas var kļūt mulsinoši. Šeit mēs apskatīsim dažus no populārākajiem un lietotājam draudzīgākajiem tomātu augiem, no kuriem izvēlēties.
1. Super salds 100
Super Sweet 100 ir ķiršu lieluma tomāti, kas aug dažādās krāsās, piemēram, sarkanā, violetā, violetā un zelta nokrāsā. Tie ir ļoti saldi un ideāli piemēroti uzkodām tāpat kā ir. Viņi labi aug konteineros un nelielās telpās, pat pakaramajos grozos. Jūs ātri iegūsiet 100 sīku tomātu vienā augā. Daudzi dārznieki mīl tos stādīt, jo tie ir lieliski piemēroti augu novākšanai un baudīšanai tieši dārzā.
2. Labāks zēns
Labāki zēnu tomāti ir tas, par ko domā lielākā daļa cilvēku, domājot par tradicionālajiem tomātiem. Tie ir spilgti sarkani, vidēji līdz lieli un ideāli piemēroti sagriešanai. Viņi labi darbojas salātos un ir lieliski piemēroti konservēšanai.
3. Dzeltenā bumbieris
Šos tomātus sauc par dzelteno bumbieri, jo tie iegūst skaistu zeltainu nokrāsu un ir bumbieru formas. To izmērs ir mazāks nekā tradicionālajiem tomātiem, tāpēc tie ir ideāli piemēroti dārzkopībai ar konteineriem. Tie piedāvā arī krāsu un saldumu jūsu salātiem.
4. Agrā meitene
Early Girl tomāti iegūst savu vārdu, jo patiesībā tie aug agrāk nekā lielākā daļa tomātu šķirņu. Ja vēlaties ātrāk izbaudīt ražu, šāda veida tomāti ir ideāli piemēroti. Šie tomāti var viegli nosvērt katru mārciņu, un tie ir lieliski piemēroti sagriešanai!
5. Melnais Krims
Ja vēlaties izmēģināt kaut ko unikālu, melnie Krim tomāti ir tas. Tie ir lieli un tumši violeti. Viņi noteikti neizskatās pēc tradicionālajiem tomātiem! Bet neuztraucieties, jo tie joprojām ir bagāti aromāti un var pievienot aizraujošu vērpšanu jūsu salātiem un sautējumiem.
6. Cherokee Purple
Daudziem dārzniekiem patīk audzēt Cherokee purpursarkano krāsu tikai krāšņās krāsas dēļ! Tie ir mazāki pēc izmēra, lielāki par ķiršu tomātiem, bet mazāki par lielāko daļu mantojuma šķirņu. Tas padara tos ideāli piemērotus konteineru dārzkopībai.
7. Liellopu steiks
Ja esat klasikas cienītājs, tieši jums ir liellopa gaļas steiku tomāti. Tie ir bagāti un sulīgi, lieliski piemēroti sagriešanai, salātiem un konservēšanai. Viņi var izaugt par mārciņu lielākus, tāpēc ideāli piemēroti augsnes audzēšanai tur, kur ir daudz zemes. Šī tomātu šķirne var izaugt masveidā, padarot tos jautri augt un nosvērt, lai redzētu, kurš no tiem ir vislielākais!
8. Melnā ķirša
Melnie ķiršu tomāti ir līdzīgi citiem ķiršu tomātiem ar to, ka tie ir sīki un saldi. Viņiem labi padodas podos, kā arī piekārtiem groziem, un viens augs var dot desmitiem koduma lieluma tomātu. Tie ir lieliski piemēroti, lai pievienotu dārzeņu paplātēm un izmantotu uzkodas.
9. Šokolādes svītra
Šie tomāti savu nosaukumu ieguvuši no to krāsojuma, kas ir spilgti sarkans ar tumši violetu svītru. Mantojuma šķirne, tie piešķir krāsu jebkurai maltītei un aug vidēja izmēra. Arī aromātos tie ir saldi, padarot tos par iecienītākajiem tomātu dārznieku vidū.
10. Diksija Zelta
Šie krāšņie zelta tomāti var izaugt līdz apmēram mārciņai un tiem ir salda garša. Ja jums patīk tomāti no garšīgākas, saldākas puses, Dixie Goldens ir ideāls jums. Tikai viņu krāsa tikai padara tos par dievu tomātu dārzniekiem un ir vērts tos izpētīt.
Labākās tomātu šķirnes pēc lieluma:
Jūsu vajadzības un augšanas platība noteiks, kāda izmēra tomātus varat audzēt. Dažāda lieluma tomāti piedāvā dažādas privilēģijas, tāpēc ir svarīgi pirms laika zināt katra auga potenciālu. Šeit ir labākās tomātu šķirnes, kas sadalītas pēc lieluma, lai jūs varētu būt informētāks, dodoties uz siltumnīcu.
5 no labākajām mazajām tomātu šķirnēm:
Tiny tomātu šķirnes ir ideāli piemērotas nelielām telpām, traukiem un pakaramiem groziem. Šeit ir 5 labākās mazo tomātu šķirnes, kas ideāli piemērotas personai, kurai ir ierobežota vieta UN kam patīk uzkodas ar tomātiem! Viens augs var dot vairākus desmitus sīku tomātu, tāpēc šie augi dod jums sprādzienu!
1. Super Sweet 100’s
2. Napa vīnogu tomāti
3. Sungold
4. Tiny Tim
5. Medus ķekaru tomāti
5 no labākajām mazo tomātu šķirnēm:
Mazas tomātu šķirnes ir ideāli piemērotas arī nelielām telpām un traukiem, bet ir pārāk smagas grozu pakarināšanai. Viņiem ir nedaudz vairāk gaļas nekā sīkiem tomātiem, tāpēc tie ir piemēroti izmantošanai pamata salātos un zupās, vai receptēs, kur nepieciešami sagriezti vai sagriezti tomāti. Šeit ir 5 labākās mazo tomātu šķirnes.
1. Romi
2. Dārznieka prieks
3. Makdreamijs)
4. Kampari
5. Dzeltenie bumbieru tomāti
5 no labākajām vidējo tomātu šķirnēm:
Vidējas tomātu šķirnes labi darbojas lielos un ietilpīgos traukos vai stādot tieši dārzkopības telpā. Vidējās tomātu šķirnes ir gaļīgas, tāpēc tās ir ideāli piemērotas zupām, salātiem, sautējumiem, konservēšanai un, protams, mērcēm. Šeit ir 5 no labākajām vidējo tomātu šķirnēm.
1. Agrā meitene
2. Alikante
3. Granadero
4. Zaļā zebra
5. Japāņu melnā
5 no labākajām lielo tomātu šķirnēm:
Lielām tomātu šķirnēm vislabāk derēs, ja tām ļaus augt tieši jūsu augšanas telpā. Šie tomāti parasti ir mārciņa vai lielāki, un tie var kļūt diezgan masīvi. Tie ir ideāli piemēroti sviestmaižu šķēlītēm, zupām, marinādēm un mērcēm, jo tām ir ļoti daudz gaļas. Šeit ir
1. Labāks zēns
2. Cherokee Purple
3. Dixie Golden
4. Bucking Bronco
5. Pink Beefsteak
7 veidi, kā ietaupīt naudu savā tomātu dārzā:
Tomāti jau ir taupīgi dārzeņi, kas jāaudzē, taču joprojām ir daži vienkārši veidi, kā ietaupīt naudu nākamajā stādīšanā. Apskatiet šos septiņus veidus, kā ietaupīt naudu savā tomātu dārzā, un uzziniet, cik viegli var iemīļotos tomātus audzēt mazāk.
1. Lietojiet priekšmetus likmēm. - Jo lielāka tomātu šķirne, jo svarīgāka ir jūsu likme, lai atbalstītu savus augus. Likmes novērsīs kātu nogrimšanu, kad tomāti kļūst smagi un izdarīs spiedienu uz kātiem. Jūs varat iegādāties tomātu būrīšus un augu mietus, taču dažus mājsaimniecības priekšmetus var mainīt, lai veiktu šo darbu. Daži sadzīves priekšmeti, kurus varat izmantot likmēm un atbalstam, ir izturīgi zari, koka lūžņi, mērauklas, vistas stieple un koka paliktņu gabali.
2. Pagatavojiet pats savu kompostu. - Komposts ir lielisks veids, kā uzturēt augsni ar barības vielām un palīdzēs jūsu tomātu augiem uzplaukt. Vienkārši saglabājot virtuves atgriezumus, jūs varat izveidot savu kompostu. Komposta kaudzei var pievienot tādus priekšmetus kā augļu mizas, dārzeņu mizas, olu čaumalas, kafijas biezumus, lūžņu papīru un pat atlikušos makaronus. Vienkārši turiet kaudzi un bieži samaisiet, lai gaiss cirkulētu, tāpēc priekšmeti sadalās melnā augsnē. Lai sāktu kompostēšanas stacijas izveidi, varat apskatīt mūsu pašmāju komposta tvertnes.
3. Pagatavojiet pats savu augu ēdienu. - Nav nepieciešams pirkt dārgu augu pārtiku, kad jūs varat barot savus tomātus bez maksas. Olu čaumalu lietošana ap augu var palīdzēt barot augsni un palielināt barības vielu daudzumu!
4. Izmantojiet DIY kaitēkļu atbaidīšanas metodes. - Kaitēkļu atbaidīšanas aerosoli ir dārgi un pilni ar ķīmiskām vielām. Mēģiniet izveidot pats, sajaucot 2 tases ūdens un ēdamkaroti trauku ziepes. Labi sakratiet un uzklājiet vietas, kur kaitēkļi, šķiet, ir problēma.
5. Saglabājiet sēklas. - Ja ir kāda tomātu šķirne, kas jums patiešām patīk, saglabājiet sēklas no tomātiem, lai audzētu nākotnes augus. Glabājiet sēklas vēsā un sausā vietā, lai jūs varētu tās stādīt nākamajā gadā. Tas ir lielisks veids, kā iegūt BEZMAKSAS augus. Vienkārši pārliecinieties, ka iezīmējat sēklas, lai jūs zināt, kuri augi ir kuri.
6. Sēklu maiņa. - Ja jūs audzējāt šokolādes sloksnes tomātus, bet kaimiņš - Beefsteak, pārliecinieties, vai varat sēklas mijmaiņas darījumus. Vienkārši saglabājiet dažas savas sēklas un ļaujiet tām saglabāt dažas no tām. Pēc tam nākamajā sezonā jūs varat tirgot sēklas un audzēt vairākas šķirnes.
7. Savāc lietus ūdeni. - Tomātiem nedēļā ir nepieciešami vismaz divi cieti centimetri ūdens. Tā vietā, lai ieslēgtu šļūteni, mēģiniet izmantot lietus mucu. Jūs varat atrast tiešsaistes apmācību, lai izveidotu pats savu cenu lētāk vai vienkāršākā mērogā pierastu savākt lietus ūdeni konteineros ātrai laistīšanai.
12 priekšmeti, kas nepieciešami perfektam tomātu dārzam:
Pirms sākat augt, vēlaties pārliecināties, vai visi nepieciešamie priekšmeti ir pie rokas un gatavi! Pareizie dārzkopības piederumi var palīdzēt justies gataviem un pārliecināties, ka jūsu tomātu stādiem ir spēcīgs sākums. Šeit ir 12 priekšmeti, kas nepieciešami ideālam tomātu dārzam.
1. Tomātu sēklas vai stādi.
Dodieties uz vietējo dārzkopības centru vai iecienīto dārzkopības katalogu / vietni, lai iegādātos sēklas. Jums vienmēr jāpērk pie uzticama audzētāja, kas specializējas sēklās un stādos. Ja tas izskatās pārāk labi, lai būtu patiesība, tas, iespējams, arī ir. Daudzi mušas naktī “audzētāji” piedāvās “unikālas” tomātu sēklu iespējas, piemēram, varavīksnes vai zilos tomātus. Tie NAV likumīgi, un no tiem vajadzētu izvairīties.
2. Bagāta ar barības vielām augsne.
Izmantojiet tomātu stādiem ne tikai pildvielu netīrumus. Izvēlieties tikai barības vielām bagātu augsni. Ja jūs varat izmantot augsni, kas ir pastiprināta ar augu barību, tas ir arī ideāli.
3. Lāpstas, rokas lāpstas.
Spēcīga lāpsta palīdzēs jums pagriezt augsni, atbrīvojot to, lai jūsu augi varētu pienācīgi augt. Stingra lāpsta ļaus paveikt šo darbu un palīdzēs mazāk darboties jūsu mugurai un rokām.
4. Konteineri, sēklu starteri.
Ja jūs audzējat konteineros vai izmantojat sēklas starterus, izvēlieties gudri. Tvertnēm jābūt ietilpīgām un labi iztukšotām. Ja izmantojat sēklu starterus, izmantojiet tos, kurus var stādīt tieši zemē, tāpēc transplantācijas laikā jums nav nepieciešams izņemt augu no pot. Atcerieties, ka, ja jums ir stādītājs, jūs mīlat, bet tas nepiedāvā nepieciešamo drenāžu, jūs vienmēr varat urbt savu.
5. Augu pārtika.
Pēc stādu stādīšanas jūs vēlēsieties viņiem palielināt barības vielu daudzumu. Palīdzēt var uz augu bāzes balstītas augu pārtikas vai barības granulas. Saglabājiet piegādi pie rokas, lai jūs varētu barot augus, tiklīdz stādi ir izveidoti.
6. Mieti un būri.
Jūsu tomātu stādiem būs nepieciešams atbalsts, jo tie sāk augt. Turiet dažus tomātu būrīšus un augu mietus pie rokas, tāpēc, kad stādi ir apmēram 5 collas gari, varat piedāvāt viņiem atbalstu.
7. Aukla.
Turiet pa rokai auklu, lai, kad jums būs jāpievieno likmes un balsts, jūs to varat izmantot, izmantojot auklu. Aukla ir maiga pret mīksto lapotni un kātiem, un to var izmantot, lai maigi sasietu lapotni. Izvēlieties auklu, kas ir maiga pieskārienam un elastīga, lai tā nekaitētu augam.
8. Augu lente.
Augu lente ir īpaša, maiga lente, kuru var izmantot kā palīglīdzekli bojātiem augiem. Ja kāts ir salauzts vai caurdurts, iespējams, ka varēsiet izmantot augu lenti, lai piedāvātu aizsardzību un atbalstu. Augu lente bieži tiek aplikta ap traumu kā lentes palīglīdzeklis, lai to aizsargātu un veicinātu dziedināšanu.
9. Mulča.
Mulčas uzklāšana ap tomātu auga pamatni var palīdzēt noturēt nezāles un palīdzēt saknēm atdzist. Tas var arī palīdzēt saglabāt augsni mitru, kas palīdzēs jūsu augam attīstīties. Ideāls ir apmēram collas mulča ap pamatni.
10. Dārzkopības cimdi.
Cimdi noderēs, rakot un ravējot. Tie palīdzēs aizsargāt jūsu rokas un izvairīties no ādas ievainojumiem, strādājot dārzā. Turklāt jums nebūs jāuztraucas par netīrumu nokļūšanu zem nagiem.
11. Laistīšanas kanna.
Pārliecinieties, ka jums ir ūdens avots, piemēram, laistīšanas kannu, lietus mucu vai šļūteni. Tā kā jūsu augiem vajadzēs 2 collas ūdens nedēļā, jūs vēlaties, lai jums būtu pieejams avots. Nepaļaujieties tikai uz lietus ūdeni, ja dzīvojat sausā klimatā.
12. Clippers vai šķēres.
Jūs nekad nevēlaties izvilkt tomātus no augiem, jo tas var izraisīt kāta snapu. Lai ērti noņemtu, turiet pie rokas cirpējus vai šķēres.
Kā audzēt tomātus no sēklām:
Tomātu audzēšana no sēklām ir ne tikai vienkārša; tas ir lēts. Jūs varat nopirkt tomātu sēklu iepakojumu par 0,50 centiem, padarot darba sākšanu taupīgu. Lūk, kā audzēt tomātus no sēklām tieši no mājām.
1. Sāciet augt sešas nedēļas pirms sezonas pēdējās sals - Sēklas jāsāk 6-8 nedēļas pirms sezonas pēdējās sals. Tādā veidā, kad pienāks transplantācijas laiks, jums būs silta augsne (vismaz 60 grādu temperatūrā), lai tos iestādītu.
2. Izmantojiet barības vielām bagātu augsni - pārliecinieties, ka jums ir kompostējami sēklu starteri, kas ir labi nosusinoši un ar barības vielām bagāta augsne. Tas ir svarīgi, jo tas atvieglos pārstādīšanu un dos spēcīgu sākumu jūsu sēklām tieši no vārtiem.
3. Atbilstoši ievietojiet sēklas - nometiet dažas sēklas apmēram ⅓ collas augsnē un atkārtojiet ik pēc divām collām. Var šķist, ka sākumā jūs drūzmējaties ar sēklām, taču neuztraucieties, jūs sēklas retināsiet, kad tās aug.
4. Dodiet sēklām pilnu sauli - pārliecinieties, ka jūsu konteineri / sēklu starteri atrodas telpā, kurā ir pilna saule. Pilna saule nozīmē vismaz 6-8 stundas tiešu saules staru dienā. Kaut arī sēklas var augt ar mazāku daudzumu, tās var arī neuzplaukt un sasniegt savu potenciālu.
5. Ūdens - turpiniet nodrošināt stādus ar apmēram 2 collas ūdens nedēļā. Nedrīkst ļaut augsnei izžūt. Tajā pašā laikā pārliecinieties, ka augsne nav dubļaina. Jūs vēlaties, lai pieskāriena augsne būtu mitra bez stāvoša ūdens. Pirmajās dienās, kamēr stādi ir smalki, izmantojiet aerosola pudeli, lai augus viegli migla.
6. Atšķaidīt - kad jūsu stādi ir apmēram 2 collas gari, jūs varat sākt tos retināt. Tas nozīmē, ka jānoņem vāji stādi, kas nedarbojas. Tas dos spēcīgākiem stādiem iespēju absorbēt vairāk barības vielu un attīstīties.
7. Pārstādīšana - kad sala draudi ir pagājuši un temperatūra pastāvīgi ir 65 grādi un augstāka, jūs varat pārvietot tomātu stādus ārā. Pārliecinieties, ka esat izvēlējies vietu, kurā ir tāda pati pilna saule un barības vielām bagāta, labi drenējoša augsne. Novietojiet savus stādus vismaz 12-18 collu attālumā viens no otra, lai viņiem būtu daudz vietas, kur augt un uzplaukt, viens otru neapslāpējot.
8. Nodrošiniet atbalstu - kad jūsu tomātu stādi ir apmēram 6 collas gari, dodieties uz priekšu un pievienojiet kādu atbalstu, piemēram, mietus vai tomātu būrīti. Piedāvājot viņiem atbalstu tagad, viņiem būs laiks izaugt par atbalstu, tāpēc jūs vēlāk nemēģināt to piespiest (un pastāv risks, ka jūs varētu salūzt).
9. Nezāles un barība - Kad jūsu tomātu augi aug, piedāvājiet viņiem vismaz 2 collas ūdens nedēļā. Pārliecinieties, ka regulāri ravējat, lai nezāles neizvelk no jūsu augiem svarīgas uzturvielas.
Kā audzēt tomātus no stādiem:
Tomātu audzēšana no stādiem ir ideāla, ja nevēlaties pārciest nepatikšanas ar sēklu sākšanu telpās. Ja jums ir īsa augšanas sezona un vēlaties ātri redzēt rezultātus, stādi var būt labāka izvēle jums. Apskatiet šos padomus, kā veiksmīgi audzēt tomātus no stādiem.
1. Izvēlieties perfektu audzēšanas vietu - vislabākā vieta tomātu stādu audzēšanai ir teritorija, kas piedāvā barības vielām bagātu, labi drenējošu augsni. Jums vajadzētu izvēlēties vietu, kas ļauj notecēt ūdenim un nekad nav dubļaina vai piesūkušies. Jūsu izvēlētajā telpā vajadzētu būt vismaz 6-8 stundām tiešu saules staru dienā. Pirms stādīšanas vērojiet saules paraugus savā pagalmā, lai jūs varētu būt pārliecināti, ka izvēlētā telpa saņem pietiekami daudz siltuma, lai augi varētu zelt.
2. Atbilstoši atstarpei - jūsu tomātu stādiem jābūt izvietotiem vismaz 12-18 collu attālumā viens no otra. Iespējams, ka viņiem tagad neizskatās, ka viņiem būtu vajadzīga tik daudz vietas, bet pieaugot viņi to novērtēs. Pareizas vietas nodrošināšana neļaus tomātu augiem viens otru apslāpēt un augšanas apstāšanos.
3. Sagatavojiet atbalstu - kad jūsu stādi ir apmēram 5 collas gari, pievienojiet atbalstu, piemēram, mietu vai tomātu būrīti. To ir vieglāk izdarīt, kad augi ir mazi, un kāti ir elastīgi. Jo lielāki viņi kļūst, jo grūtāk būs piespiest viņus atbalstīt.
4. Nezāle un barība - Tiklīdz jūsu tomātu stādi ir iestādīti, jūs vēlaties būt pārliecināts, ka nedēļā sniedzat vismaz 2 collas ūdens, kā arī regulāri veicat nezāļu apkopi. Tādā veidā tomātiem ir mitrums, kas tiem nepieciešams, lai zeltos, un nezāles nedrīkst no tiem zagt.
10 padomi tomātu audzēšanai konteineros:
Ja jums ir ierobežota dārzkopības telpa, tomātu audzēšana traukā var būt labāka izvēle. Tomātu audzēšana konteineros ir pilnīgi iespējama, un tas ir lielisks veids, kā baudīt svaigus produktus bez zemes daudzuma. Ja jūs interesē tomātu audzēšana konteineros, šeit ir daži padomi, kā sākt darbu. Šie 10 padomi tomātu audzēšanai konteineros var palīdzēt izbaudīt panākumus pat mazākajās vietās!
1. Izmantojiet ietilpīgus konteinerus - domājot par tomātu audzēšanu traukos, padomājiet ļoti. Jūs vēlaties izvēlēties trauku, kura platums ir vismaz 12 collas un dziļums. Tas dos tomātu augam daudz vietas, lai zeltu. Arī nepiepildiet savus konteinerus. Jums vajadzētu atļaut tikai vienu augu katrā 12 × 12 collu telpā.
2. Nodrošiniet pietiekamu drenāžu - ir svarīgi izvēlēties trauku ar lielu drenāžu, jo tomāti ienīst dubļaino augsni. Pārliecinieties, ka jūsu konteinerā ir drenāžas atveres (vismaz 3 uz 12 × 12 collu vietas), kur var izplūst ūdens. Ja jūsu konteinerā tādu nav, izmantojiet sējmašīnu, lai izveidotu savu.
3. Krājiet grants - stādīšanas trauka apakšā esošais grants slānis var palīdzēt notekūdeņu novadīšanai. Pirms pievienojat podiņu, apakšā novietojiet mazu akmeņu vai grants slāni.
4. Novietojiet konteinerus pilnā saulē - jūsu konteineri joprojām būs jānovieto vietā, kur saulē ir vismaz 6-8 stundas dienā. Ja jūs varat novietot stādītāju uz betona papildu siltumam, tas palīdzēs augšanas procesā.
5. Pārvietojiet konteinerus, ja nepieciešams - ja jums nav zonas, kas nodrošina 6–8 stundas saules, pārvietojiet konteinerus dienas vidū. Tas varētu nozīmēt 3 stundas vienā telpā un 3 stundas citā telpā.
6. Neaizmirstiet atbalstu - tomātu augiem, kas audzēti traukos, joprojām būs nepieciešams atbalsts. Jūsu augiem, izņemot ķiršu tomātus, joprojām būs nepieciešami vienkārši mieti vai būrīši, lai tie nesalūstu.
7. Mulča var palīdzēt - uzklājot kādu mulču uz augu pamatnes, saknes var noturēt vēsā stāvoklī, kā arī augsne saglabā mitrumu. Collu mulča ap augu ir lieliska ideja, lietojot konteinerus.
8. Veiciet regulārus augsnes testus - katru dienu ielieciet pirkstu augsnē, lai redzētu, kā tā jūtas. Tam vajadzētu justies mitram un drupinātam. Ja augsne ir cieta un cieta, tā ir pārāk sausa un tai trūkst ūdens. Ja tas ir smalks un dubļains, tas ir pārlaista un sausināšanai ir nepieciešama uzlabota drenāža / laiks.
9. Sargāt no kaitēkļiem - jo īpaši ķiršu tomāti var aicināt uz tādiem sīkuļiem kā truši un putni. Vienkāršs tīkls virs jūsu konteineriem joprojām ielaidīs sauli, turot šos critters prom.
10. Noņemiet atmirušo lapotni - jūsu tomātu augam būs jāizvelk visas barības vielas no mazās vietas, ko tā var. Noņemiet mirušo lapotni, kā tas šķiet, tāpēc augs netērēs enerģiju, mēģinot atdzīvināt mirušo daļu.
Kā novākt tomātus:
Jūs esat tik daudz strādājis pie saviem tomātu stādiem, tagad ir laiks novākt ražu! Ir svarīgi zināt, kad un kā izvēlēties tomātus, jo tas novērsīs jebkādu produktu izšķērdēšanu. Šeit ir daži noderīgi padomi, kā novākt tomātus, lai jūs varētu būt pārliecināti, ka lasāt tieši īstajā laikā.
Zināt ražas novākšanas sezonu.
Lielākā daļa tomātu šķirņu būs gatavas novākšanai no jūlija vidus līdz augusta vidum, augusta sākums ir galvenais laiks. Kā minēts, tas mainīsies atkarībā no klimata, kā arī no šķirnes, tāpēc pārliecinieties, ka zināt visu par izvēlēto tomātu audzēšanas paradumiem.
Pie rokas ir šķēres vai griezēji.
Ir svarīgi tīri sagriezt un sagriezt tomātus, jo tie ir gatavi ražai. Pareizu instrumentu, piemēram, šķēru vai griešanas mašīnu, lietošana var atvieglot jūsu darbu un novērst auga salaušanu. Viss, kas jums jādara, ir tikai ātrs un tīrs kāta izgriezums tieši virs paša tomāta zaļās lapotnes.
Pārbaudiet izmēru.
Pārbaudot izmēru, tas būs atkarīgs no šķirnes. Tādas sīkas šķirnes kā ķiršu tomāti vai super saldie 100 būs aptuveni vīnogu lieluma, kad tās būs gatavas izvēlēties. Mazas šķirnes, piemēram, roma un dzeltenie bumbieru tomāti, būs apmēram kivi lieluma. Vidējas šķirnes, piemēram, cherokee purpursarkana un šokolādes svītra, būs aptuveni ābola lieluma. Un visbeidzot, jūsu lielākās šķirnes, piemēram, bifšteks un melnais krims, var būt tikpat lielas kā greipfrūti.
Sajūtiet stingrību.
Lielisks veids, kā pārbaudīt gatavību, ir sajust tomāta stingrību. Ja jūs to iespiežat ar īkšķi, maigi, tam vajadzētu dot un atstāt nelielu nospiedumu. Ja nē, tomāts ir pārāk stingrs un vēl nav nogatavojies. Ja īkšķis iet ādā, salaužot to, tas ir pārgatavojies un sāk pūt. Jūs vēlaties, lai tas būtu vidēji stingrs, ar nelielu atdevi un atsitienu.
Pārbaudiet krāsu.
Tomātu krāsa mainīsies atkarībā no audzētās šķirnes. Vairumā gadījumu tomāti sākas zaļā krāsā un pēc tam pārtaps to galīgajā krāsā. Lielākā daļa tomātu, izņemot dažus mantojuma ķiršus, nekad nebūs gatavi lasīšanai, ja tie joprojām ir zaļi. Jūs vēlaties, lai norādītajai krāsai (neatkarīgi no tā, vai tā ir sarkana, violeta vai dzeltena) būtu bagātīga un dziļa krāsa.
Snip, nekad nevelciet.
Kad esat gatavs novākt ražu, vēlaties izgriezt un nekad nevilkt tomātu no auga. Velkot, jūs varētu nofiksēt kātu un sabojāt augu. Drošāk ir izgriezt, lai jūs saglabātu stublāju un pārējo augu, mudinot to turpināt augt.
Neļaujiet tomātiem kavēties.
Tiklīdz tomāti ir gatavi izgriezt, dariet to! Pārāk ilgi gaidot, jūs riskējat ne tikai pūt, bet arī no auga velkat barības vielas, kuras varētu izmantot vairāk tomātu ražošanai.
7 izplatītākās tomātu audzēšanas problēmas un kā rīkoties:
Tomātu augi augšanas procesā var saskarties ar problēmām. Tomēr lielākā daļa no tām nav nopietnas, un tās var viegli novērst. Zemāk apskatiet septiņas izplatītākās tomātu audzēšanas problēmas un kā ar tām rīkoties. Šie padomi var palīdzēt jums risināt šīs problēmas, kad tās parādās, lai jūs varētu atgriezties pie izaugsmes.
1. Dzeltena lapotne - ja jūsu augu lapotne kļūst dzeltena, bet joprojām ir elastīga, tas var nozīmēt, ka jūs tos pārlaistāt. Ļaujiet augsnei izžūt un pārliecinieties, vai tas palīdz. Pārliecinieties, ka augam ir daudz silta saule, vismaz 6-8 stundas dienā, un vai augsne pēc katras laistīšanas ir pareizi iztukšota.
2. Brūna vai rūsas krāsas lapotne - barības vielu un ūdens trūkums parasti ir brūnās lapotnes cēlonis. Ja jūsu lapotne ir brūna un trausla, pārliecinieties, ka tā nedēļā saņem 2 collas ūdens. Pārbaudiet un pārliecinieties, ka augsne ir mitra un nav sausa un plaisājoša. Mulča ap auga pamatni var palīdzēt tai saglabāt mitrumu un saknes atdzist.
3. Balts pulverveida pārklājums uz lapotnes - balts pulverveida pārklājums uz jūsu lapotnes bieži ir miltrasas vai sēnīšu pazīme. Tam ir daudz drošu bezrecepšu risinājumu. Ūdens un kanēļa pulvera maisījums var palīdzēt iznīcināt jebkuru sēnīti, kas veidojas arī uz auga.
4. Kukaiņi - laputu un vaboles var piesaistīt jūsu tomātu augi, un tie var ātri pārņemt, ja tos neņem vērā. Viens no labākajiem veidiem, kā kukaiņus noturēt no tomātu augiem, ir pamata kaitēkļu atbaidīšanas aerosols. Vienam no vienkāršākajiem, ko varat pagatavot mājās, ir nepieciešamas 2 tases ūdens un 1 ēdamkarote trauku ziepju, kas sajauktas un uz augu uzklātas izsmidzināmā veidā.
5. Sadedzināta lapotne - ja jūsu lapotnē ir brūni plankumi, jūs, iespējams, to dedzināt, kad to apūdeņojat. Augus laistiet tikai vakarā un tieši pie pamatnes. Ja jūs atļaujat izsmidzināt uz lapām, var veidoties ne tikai sēnītes, bet saules siltums var to sadedzināt.
6. Tomāti, kas nemaina krāsu - ja šķiet, ka jūsu tomāti nenogatavojas, iespējams, ka viņiem nepietiek saules. Ja tie neatrodas traukā un jūs tos nevarat pārvietot, jums, iespējams, nāksies tos izvēlēties, kad tie ir pēc iespējas nobrieduši, un novietot tos saulainā vietā, lai pabeigtu to nogatavināšanas procesu. Ja sliktāk kļūst sliktāk, atcerieties, ka daudziem dārzniekiem patīk ēst zaļos tomātus un viņi tos faktiski uzskata par delikatesi! Cepti zaļie tomāti vienmēr ir izmēģināšanas vērti, kā arī jautrs un praktisks veids, kā izmantot tomātus, kuri atsakās pārvērst to noteikto krāsu.
7. Laušana - ja jūsu augi turpina snap un lūzt, jūs nepiedāvājat viņiem pietiekamu atbalstu. Izmantojiet augu lenti, lai pārsēju visus lūzumus, un auklas un mietus, lai piedāvātu atbalstu.
Kā saglabāt tomātus:
Kad jūsu tomāti ir novākti, jūs varētu domāt, kā tos visus droši uzglabāt, tāpēc nekas netērējas. Apskatiet šos padomus par to, kā saglabāt tomātus, un uzziniet, cik viegli var panākt, lai raža būtu pēdējā.
1. Vai viņi var.
Viena no populārākajām tomātu konservēšanas metodēm ir to konservēšana. Kad jūs varat tomātus, ieteicams izmantot spiediena konservēšanas metodi. Daži cilvēki patīk sautēt tomātus un tos var, bet citi gatavo tomātu mērci un pēc tam var mērci. Pareizi konservējot, tomātus var saglabāt sešus mēnešus vai ilgāk.
2. Sasaldējiet tos.
Ja jūs nevēlaties iziet konservēšanas grūtības, jūs vienmēr varat sasaldēt tomātus. Viens no labākajiem tomātu sasaldēšanas veidiem ir mazgāt un sagriezt gabaliņos vai sagriezt kubiņos, pēc tam tos uzglabāt drošā, saldētavā hermētiskā traukā. Daži dārznieki vispirms no saviem tomātiem vēlas pagatavot mērci vai salsu, pēc tam ar to pašu metodi var gatavo produktu.
3. Nosusiniet tos.
Ja jums patīk gatavot zupas un sautējumus, ražas žāvēšana ir lieliska iespēja. Tomātus var sagriezt šķēlēs un ievietot pārtikas dehidratorā, kas noņems no tiem mitrumu un ļaus tos saglabāt. Pēc tam žāvētos tomātus var uzglabāt hermētiskā traukā, līdz esat gatavs tos pievienot zupas receptēm.
Pārbaudiet astoņus veidus, kā saglabāt tomātus ziemai.
12 veidi, kā lietot tomātus:
Tagad, kad jūs zināt visu par to, kā audzēt un konservēt tomātus, parunāsim par jautrāko daļu: ēst tos! Ir tik daudz dažādu veidu, kā izmantot tomātus, un to turēšana pie rokas var uzlabot jūsu turpmākās maltītes. Apskatiet šos 12 tomātu izmantošanas veidus un uzziniet, cik viegli tos var iekļaut ikdienas ēdienkartē.
1. Pievienojiet tos zupām un sautējumiem.
Tomātus var sagriezt kubiņos vai četrās daļās un pievienot jūsu mājās gatavotajām zupām un sautējumiem. Tie piedāvā tik daudz garšas, it īpaši, ja izdalās sulas. Nepārtrauciet tikai sarkanos tomātus, jo pat purpursarkanās un dzeltenās šķirnes var dot receptēm unikālu vērpšanu.
2. Pagatavojiet pats salsu.
Mājas salsa ir vienkārši apburoša. Sagrieziet kubiņos visu krāsu tomātus un pievienojiet tos kubiņos sagrieztam sīpolam, jalapeno pipariem un cilantro, lai pagatavotu pats savu salsu. Pat saldie tomāti labi savienosies ar piparu piedāvāto garšvielu.
3. Izmēģiniet mājās gatavotu makaronu mērci.
Vāra savus tomātus uz leju ar nedaudz ķiplokiem un sīpoliem, lai pagatavotu pats savu makaronu mērci. Pašmāju mērce pārspēj veikalu zīmolus, turklāt to pagatavošana ir veselīgāka un lētāka.
4. Uzlabojiet savu čili.
Mēģiniet pievienot kubiņos sagrieztus dažādu krāsu un garšu tomātus, lai uzlabotu čili receptes. Tas garšos labāk nekā jebkurš veikalā nopērkams konservēts tomāts, kuru jūs varētu atrast.
5. Pagatavojiet žāvētu zupu maisījumus.
Pievienojiet dehidrētus tomātus citiem žāvētiem dārzeņiem, piemēram, kukurūzai, kartupeļiem un zirņiem. Tad viss, kas jums jādara, ir pievienot maisījumu vārošam vistas buljonam, un jums ir tūlītēja dārzeņu zupa.
6. Pievienojiet svaigus tomātus iegremdēšanai.
Pašmāju guacamole un citi mērcējumi garšo vēl labāk, ja pievienojat smalki sagrieztus tomātus. Tie uzlabos aromātu, kā arī krāsu.
7. Sagrieziet tos sviestmaizēm.
Tomāti ir domāti ne tikai BLT! Mēģiniet pievienot šķēlēs sagrieztus dažādu krāsu tomātus šķiņķa un tītara sviestmaizēm un pat grilētajam sieram.
8. Pievienojiet tomātiem savus salātus.
Tas varētu šķist acīmredzams, taču tas ir pieminēšanas vērts. Salātus var uzlabot ar visu krāsu un šķirņu tomātiem. Viņi ne tikai piešķir garšu, bet arī var uzlabot salātu vizuālo pievilcību.
9. Grilējiet tos.
Grilēti tomāti ir tik garšīgi! Mēģiniet tos ievietot iesmiņos kopā ar gaļu un citiem dārzeņiem, lai iegūtu garšīgus šašaugu kabobus. Ķiršu tomāti ir ideāli piemēroti grilēšanai, jo tos pat nevajag sagriezt.
10. Pagatavojiet pats savas marinādes.
Gatavojiet pats aromātiskas marinādes, kad nedaudz olīveļļas, sāls, piparu, sīpolu un ķiploku pievienojiet kubiņos sagrieztus tomātus. Pārlejiet maisījumu ar gaļu vai zivīm un ļaujiet tai vismaz vienu stundu sēdēt ledusskapī.
11. Ielieciet tos uz picu.
Tomātu mērce ir pārsteidzoša picai, bet tāpat ir sagriezti tomāti. Sagriezti tomāti jūsu pīrāgiem piešķirs papildu garšu un krāsu, tāpēc nevilcinieties tos izmantot.
12. Izmantojiet tos kā rotājumu.
Tā kā tomāti ir diezgan krāsaini, no tiem var pagatavot lielisku ēdamo rotājumu. Pievienojiet tos biezpienam vai lai vispār saģērbtu šķīvjus. Ķiršu tomātus var viegli sagriezt garnējumā un izmantot, lai parādītu vistas salātus, kā arī tunzivju salātus.
Vai esat iedvesmots izmēģināt tomātu audzēšanu pats? Kā redzat, jums ir DAUDZ variantu, kad runa ir par tomātu audzēšanu, kā arī par tomātu veidiem, kurus varat audzēt. Apsveriet padomus un ieteikumus šajā galīgajā tomātu audzēšanas ceļvedī, pēc tam izmēģiniet savu tomātu dārzu. Pēc neilga laika arī jūs baudīsiet svaigus tomātus pa desmiti!