Visi šobrīd cenšas atrast piederumus, kas nepieciešami, lai pabarotu viņu ģimenes. Viens no lielākajiem jautājumiem manā vietējā veikalā ir maizes trūkums plauktos. Vai tas būtu piegādes trūkums, vai cilvēki to iznīcina, tiklīdz tas nonāk plauktā, esmu nolēmis, ka man bija pienācis laiks iemācīties saputot mājās gatavotu maizi savai ģimenei. Problēma bija tāda, ka, kamēr es varēju atrast miltus, es savā vietējā pārtikas veikalā nevarēju atrast raugu. Šīs receptes bija mans risinājums!
Bez rauga maizes receptes
Lai gan raugs maizes receptē sniegs jums mīkstāku un bieži vien pūkaināku maizi, kuru esat pieradis lietot sviestmaizē, nav obligāti jābūt garšīgai maizei. Daudzām maizes iespējām, kuras es mīlu, vispār nav vajadzīgs neviens raugs! Lielākā daļa no šīm receptēm būs blīvākas nekā jūsu parastā maize, taču tās ir lielisks aizstājējs, kad atrodaties šķipsnā un mājās ir nepieciešams kaut kas viegli un ātri.
Crock Pot īru soda maize
Vai zinājāt, ka varat pagatavot maizi savā lēnajā plītī? Es noteikti nedarīju! Šī recepte ir klasiska īru maize, ko redzu ap Sv. Patrika dienu, taču tā ir ideāla iespēja lietošanai jebkurā laikā. Daži maizei pievienos augļus vai garšvielas, bet, kā tas ir uzskaitīts, izrādās, ka tā ir skaista maize, ko pasniegt ar sviestu vai izmantot gaļai kā sviestmaizi.
Recepte: Crock-Pot dāmas
Keto maizes recepte ar zemu ogļhidrātu saturu
Lai gan tas, iespējams, nav tas, ko lielākā daļa domā, kad viņi meklē maizes recepti, kurā nav rauga, tas noteikti sasniedz atzīmi. Šajā receptē tiek izmantoti nevis raugs un universālie milti, bet gan mandeļu milti un cepamais pulveris. Tā noteikti ir blīva maize, taču tā lieliski darbojas sviestmaižu, grauzdiņu un pat franču grauzdiņu pagatavošanai.
Recepte: amatniecības izveide
Labākā Sourdough sviestmaizes maize
Ja jums patīk skābene, tad jums ir paveicies. Šo recepti ir ļoti viegli ievērot, un tajā ir pat saite par to, kā pagatavot savu rauga mīklas starteri. Jā, tas var aizņemt apmēram 5 dienas, lai nobriestu, bet rezultāts ir garšīgs.
Recepte: Svētā govs vegāns
Brūnais cukurs bez rauga maizes
Lai gan tas ir nedaudz saldāks nekā lielākā daļa maizes recepšu, tas ir ideāls variants, ja jums nav rokas rauga. Man patīk vienkāršās sastāvdaļas un viegli sekojamā apmācība. Turklāt mani bērni dievina šo, kad es gatavoju mūsu vakariņām.
Recepte: Džūlija Blanere
Medus auzu ātra maize
Es mīlu labu ātru maizi, un šai ir tik daudz salduma, lai uzrunātu ikvienu mūsu māju. Auzu piedevas padara to veselīgāku, un tas lieliski sagriež sviestmaizes vai tikai kā piedevu jebkurai maltītei.
Recepte: saldumu svinēšana
Ārkārtas bezrauga maize
Šis ir ātrs un vienkāršs, un pēc manas pieredzes tas šķiet mazliet vairāk kā biskvīts, nevis maize. To ir viegli veidot maizē un tas labi darbojas ar jebkādām vajadzībām, kurām izmantotu parasto maizi, bet es to īpaši mīlu ar svaigu sviestu un ievārījumu.
Recepte: satraukums bez garšas
Medus alus maize
Alus maize jau sen ir bijusi iecienīta daudziem, taču tai var būt mazliet pārāk “asa” garša. Šī recepte ir lieliska, pievienojot medu. Ja jums ledusskapī šobrīd ir alus, izmantojiet to svaigi ceptai maizes klaipai, kas visiem garšo!
Recepte: Gimme Some Oven
Viegla mājās gatavota maize bez rauga receptes
Vēl viena klasiskās soda maizes versija, man patīk, ka šai ir vairākas variācijas, kas sniedz jums lielāku dažādību. Neatkarīgi no tā, vai jūs gatavojat saldu vai sāļu maizi, tas ir ideāls pamats cepeškrāsnī ceptai maizei, kas gatava steigā.
Recepte: tikai garša
Nav rauga ātrās vakariņas
Daudzi nedomā, ka vakariņu maizītes ir vēl viena maizes iespēja. Šī recepte ir ātra, vienkārša un perfekta, ja tā tiek saputota līdzās iecienītākajai maltītei. Man patīk, ka es varu tos pagatavot porciju izmēros, tāpēc neuztraucieties par sagriešanu, lai to pasniegtu!
Recepte: dodiet recepti
Ātra maizes pamata recepte
Ja es steidzos un man ir ierobežotas piegādes, šī ātrās maizes recepte ir mana izvēle. Tikai ar 6 galvenajām sastāvdaļām es vienmēr turu šos priekšmetus pie rokas, tāpēc es nekad neesmu bez maizes varianta. Man patīk, ka viņa iekļauj dažas labas variācijas, lai katru reizi to padarītu mazliet atšķirīgu.
Recepte: Maiznieks Betijs
Indiāņu cept maize
Frybread ir lielisks veids, kā pievienot maizi ēdienkartē, neprasot raugu. Lai arī šī nav sagriezta maize, kuru, iespējams, meklējat, tā ir garda izvēle, kas gadsimtiem ilgi bijusi populāra ar vienkāršu vārīšanas metodi.
Recepte: Lil Luna
Lavaša armēņu plātsmaize
Visu veidu plātsmaizes šobrīd ir populāras, jo tām parasti nepieciešams tikai nedaudz miltu, ūdens un sāls, pievienojot soda vai cepamo pulveri. Šis vienkāršais, bet tradicionālais lavašs ir plāna maize, kas ātri pagatavojas un ir ideāli piemērota iesaiņojumiem, picām un daudz ko citu!
Recepte: Taras multikulturālā tabula
Vienkāršas mājās gatavotas miltu tortiljas
Vēl viena klasiska maizes iespēja, ko ir daudz vieglāk pagatavot, nekā jūs varētu saprast, ir vecmodīga miltu tortilla. Viss, kas jums nepieciešams, ir milti, saīsinājumi, nedaudz ūdens un sāls. Ja jums jau ir tortiljas prese, tas ir vēl vieglāk, bet bez tā jums ir nepieciešams tikai nedaudz ripināt!
Recepte: Piecu sirds mājas
Mājas Arepa recepte
Lai gan šī nav tradicionāla maize, šī maizes pagatavošanas iespēja ir lielisks papildinājums daudzām ēdienreizēm. Man patīk, ka tā ir tradicionāla recepte, un to ir jautri pagatavot! Nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas, un nākamajā ēdienreizē jums būs garšīgs brad variants.
Recepte: Minimālisma maiznieks
Mājas kukurūzas tortiljas
Kamēr mēs iekļaujam tortiljas un alternatīvus maizes variantus, tas ir obligāti. Kamēr man patīk gatavot mājās gatavotas miltu tortiljas, mans vīrs mīl savas mājās gatavotās kukurūzas tortiljas. Viņi ir lieliski kopā ar daudzām ēdienreizēm, bet es viņus mīlu svaigi pagatavotus ar nedaudz sviesta. Tik yummy!
Recepte: Kaylee pavāri
Dažas no labākajām video receptēm:
Stīva neraudzētā plakanā maize
Crysta īru maize
Nav rauga maizīšu receptes
Ja un kad jūs saņemat raugu, noteikti pārbaudiet mūsu visu laiku vienkāršāko franču maizes recepti, manas iecienītākās tradicionālās ungāru valodas un, protams, šos jautros mazos mājās gatavotos mīkstos kliņģera kodumus.