Dārzkopība ir domāta baudīšanai - bet, ja jums ir īsa veģetācijas sezona (vai vienkārši esat nepacietīga!), Jums varētu būt jautājums, kā paātrināt ražas novākšanas laiku.
Ātra raža sākas ar ideālāko sugu stādīšanu. Ja vēlaties būt pašpietiekams un pēc iespējas ātrāk ražot ēdamu kultūru, jūs varētu apsvērt iespēju stādīt dažus no šiem 40 visstraujāk augošajiem dārzeņiem, ogām un zaļumiem.
Jūs vakariņojat uz galda īsā laikā!
1. Boks Čojs
Tas ir ne tikai jautri teikt - bet arī prieks augt. Bok choy ir īpaši patīkams, jo tas ražo nobriedušu ražu tikai 30 dienu laikā! Tas labi aug
4-7 zonās un dod priekšroku nedaudz vēsākam laikam.
2. Buša pupas
Buša pupiņas ir neticami viegli audzēt, un tās var stādīt pēc pēdējās sals. Viņu uzplaukumam nepieciešams nedaudz ūdens un saules gaismas, bet citādi to uzturēšana ir ļoti zema. Pupas būs gatavas tikai 40 dienās, un jūs varat baudīt nepārtrauktu ražu visas sezonas laikā.
3. Redīsi
Redīsi ir viens no visaugstāk nogatavinātajiem dārzeņiem, kurus jūs varat audzēt. Tas ir gatavs novākšanai tikai 21 dienas laikā, un to var stādīt agri, pirms pēdējā sala. Viņi plaukst temperatūrā no 50 līdz 65 grādiem. Arī tie ātri dīgst un no augsnes iznāk tikai trīs vai četras dienas.
4. Rukola
Rukola ir niecīga zaļa krāsa, kurai ir garšīga piparu garša. To var audzēt kā ikgadēju gandrīz katrā audzēšanas zonā, un to vislabāk stādīt pāris nedēļas pirms pēdējās paredzamās sals. Raža ir gatava tikai 30 dienu laikā!
5. Scallions
Sīpolu pilnīgai attīstībai var būt vajadzīgs diezgan ilgs laiks - līdz sešiem mēnešiem -, taču sīpoli ir gatavi ražai tikai 21 dienas.
6. Okra
Okra nav viņu augs, kas nāk prātā, kad plānojat dārzu, bet, ja vēlaties ātru ražu, tam vajadzētu būt. Šo augu var audzēt traukā vai tieši zemē. Tā dod priekšroku siltiem, bez sala laika apstākļiem un nogatavojas tikai 50 līdz 55 dienas.
7. Salāti
Ātri augošs augs, salāti ir gatavi ražai tikai 30 dienu laikā. Sējiet sēklas ik pēc 14 dienām, ja vēlaties visu vasaru konsekventu salātu lapu piegādi. Salātiem vislabāk der vēsā temperatūra, taču tā bieži var izturēt arī karstu laiku, ja vien jūs piešķirat tam zināmu nokrāsu.
8. Kale
Kale ir dārzenis, kuru vai nu mīlat, vai ienīst. Tomēr nevar noliegt, ka šī auga nogatavojas neticami ātri. Faktiski jūs varat novākt mazuļu zaļumus tikai 25 dienu laikā! Nobrieduši zaļumi būs gatavi apmēram pēc 50 dienām. Kale labi aug arī aukstumā - jūs varat sēt sēklas pirms pēdējā paredzamā sala.
9. Spināti
Spināti ir ļoti izturīgi, un pēc tam, kad tie ir izveidoti, tie var izturēt temperatūru līdz 15 grādiem. Tas ātri aug, un to var stādīt, tiklīdz augsne ir darbspējīga. Tas ir gatavs ražas novākšanai tikai 30 dienu laikā un atjaunosies, lai turpinātu ražu.
10. Sniega zirņi
Visus zirņus ir viegli audzēt un ražot diezgan ātri, bet sniega zirņi nogatavojas ārkārtīgi ātri. Viņu dīgšana prasa tikai desmit dienas, un tos var stādīt agri pavasarī. Lielāko daļu var novākt apmēram 60 dienās.
11. Rāceņi
Pazemīgais rāceņi ir viegli audzējami sakņu kultūrā, un tie ir gatavi tikai 30 dienās. Tiesa, jūs vēlēsieties gaidīt veselas 60 dienas, līdz saknes pilnībā attīstīsies, bet jūs varat ēst zaļumus, ja vien to diametrs ir vismaz divi centimetri.
12. Āzijas zaļie
Āzijas zaļumi piedāvā jūsu virtuvei jaunas tekstūras, krāsas un garšas. Izpētīšanai ir visu veidu šķirnes, tostarp dažas no visstraujāk nogatavojošajām šķirnēm, ieskaitot tatsoi (kuru nobriešana prasa 21 dienu), sinepes, piemēram, Giant Red (arī 21 diena) vai purpursarkanu mizuna (tikai 30 dienas, lai nogatavotos). Daudzus var stādīt arī agri pavasarī, lai palīdzētu jums sākt darbu dārzkopībā.
13. Bietes
Šī sakņu kultūra ir lielisks ražotājs, kas ir gatavs ražas novākšanai tikai 30 dienas. Jūs varat ēst lapas vai zaļumus - abi ir gatavi ātrāk, nekā jūs domājat.
14. Mikrogreeni
Dārznieki ir novērtējuši mikrogrādus par ātru nobriešanas ātrumu. Faktiski mikrozaļumus paredzēts novākt, kad tiem ir tikai 10–25 dienas vecs, atkarībā no veida. Jūs varat audzēt tradicionālos salātu šķirņu mikrozaļos, piemēram, salātus, rukolu, spinātus un kāpostus, vai arī varat audzēt mikrostrādes no jauniem, maigiem sakņaugu un garšaugu dzinumiem, piemēram, burkāniem, bietēm vai bazilikiem.
15. Cukini
Cukini ražo ne tikai ātri, bet arī ražīgi. Viens cukini augs var dot vairāk nekā 10 mārciņas augļu! Tā ir gatava pirmajai ražai tikai 40 dienu laikā.
16. Zīdkoka
Ātra raža nav paredzēta tikai dārzeņiem! Ir arī daudz ogu, kas ātri nobriest, ieskaitot zīdkoks. Zīdkoka koki dod lielu ražu, kad jūs augat 5. līdz 9. zonā. Daudzi pirmajos pāris gados ražo augļus, daži koki dzīvo vairāk nekā 300 gadus.
17. Brokoļi
Brokoļiem nepieciešamas tikai apmēram 40 dienas, lai sāktu ražai gatavu ziedkopu izlaišanu. Novāc tos, kamēr tie ir mazi, un tas mudinās arī pārējo augu izstumt vairāk dzinumu. Quarantina ir viena no visātrāk augošajām brokoļu šķirnēm, kuras jūs varat audzēt.
18. Avenes
Avenes ir ne tikai grūtas, bet arī ātri ražo. Kamēr jūs iestādīsit stādītus augus, jūs iegūsiet augļus pirmajā gadā (daži spieķi neražo līdz otrajam gadam). Stādiet agri pavasarī un vienu reizi gadā apgrieziet, lai iegūtu labu ražu.
19. Bērnu burkāni
Burkāniem ir vajadzīgs saldais laiks, lai tie attīstītos, taču pirms ražas novākšanas jums nav jāgaida, līdz tie pilnībā nobriest. Vienkārši novāc tos kā mazuļu burkānus! Viņi būs gatavi ražai tikai 50 dienu laikā.
20. Kazenes
Tāpat kā avenes, arī kazenes ātri ražo. Tie ir izturīgi no 4. līdz 10. zonai un prasa nelielu apkopi. Jūs iegūsit augļus vēlākais otrajā gadā un ātri atkārtosiet sevi, tāpēc nav daudz ko darīt, lai katru gadu palielinātu ražu.
21.Gurķi
Gurķi kļūst rūgti, jo ilgāk jūs ļaujat viņiem palikt uz vīnogulāja. Izvēlieties tos, kamēr viņi ir mazi, vai apmēram nedēļu pēc to pirmās parādīšanās (ātrāk, ja jūs audzējat kodināšanas šķirni). Visātrāk nogatavojušās gurķu šķirnes, tostarp Straight 8 un Bush Crop. Regulāri novācot ražu, jūs veicināsiet arī augļu attīstību.
22. Mellenes
Mellenes labi aug skābā augsnē. Ar labiem rezultātiem tos var stādīt priežu mulčā vai gar dīķa malām. Ir mellenes gandrīz visām augšanas zonām, no kurām dažas ir izturīgākas karstumā, bet citas - vislabāk aukstumā. Viņiem ir maz problēmu ar slimībām un kaitēkļiem, un viņi var dot ražu tūlīt pēc otrā gada - tas ir diezgan ātri augļu sugai.
23. Zemenes
No visiem augļiem jūs, iespējams, varētu izaugt, zemenes dod jums vislabāko sprādzienu. Augi pirmajā gadā ražo augļus (lai gan vislabāk ir gaidīt otro gadu, kad raža būs ražīgāka). Viņi laimīgi izplatās pa pazemes skrējējiem paši un tos var stādīt agri pavasarī jūnija ražai.
24. Baziliks
Baziliks dīgst tikai 14 dienas, un jūs saņemsiet lapas, kuras var novākt neilgi pēc tam. Jūs vēlaties, lai silta augsne būtu labi apūdeņota, un augi būtu ideāli izvietoti vietā, kas dienā sniegs apmēram sešas līdz astoņas stundas gaismas. Pagaidiet līdz brīdim, kad iestājas pēdējais paredzamais sals.
25. Pētersīļi
Tāpat kā baziliks, arī pētersīļi ir diezgan ātri nobriestošs augs. To var izmantot visdažādākajos ēdienos, sākot no pildījuma līdz olu kulteni, un to var audzēt tieši kārtās, kā arī konteineros. To var stādīt agrā pavasarī - pat pirms pēdējā sala - un sākt dīgt tikai trīs nedēļās.
26. Goji ogas
Godži ogas nav īpaši izplatītas, taču tās ir slavētas vēlu, kad cilvēki atzīst to medicīnisko vērtību kā superēdienu. Šajos augos ir tonnas aminoskābju un antioksidantu, kas var uzlabot jūsu veselību. Goji ogas var audzēt konteineros, un tās ir ļoti izturīgas pret sausumu. Viņi ir izturīgi 3. līdz 10. zonā un pirmajā gadā ražo augļus.
27. Maurloki
Maurloki ne tikai ātri nobriest un drīz ir gatavi ražai, bet arī strauji izplatās. Vienu reizi iestādiet maurlokus, un tie atgriezīsies gadu no gada. Tos var kultivēt pirms pēdējā paredzamā sala un tie ir gatavi sagriešanai tikai 30 dienu laikā. Plus maurloki ir daudzgadīgi, tāpēc nākamajā gadā jums vairs nevajadzēs apgrūtināt to stādīšanu. Apskatiet mūsu daudzgadīgo dārzeņu un garšaugu sarakstu.
28. Koriandrs
Vēl viena zāle, kas jāapsver audzēšanai, lai ātri iegūtu ražu, ir koriandrs. Stādiet agrā pavasarī, un sēklas dīgst tikai divās vai trīs nedēļās. Viņi ražas lapas iegūst tikai vēl četras nedēļas! Kad augs ir nogatavojies, jūs vēlaties izvēlēties visu kātu. Ja vēlaties novākt koriandru sēklām, pagaidiet tikai 45 dienas.
29. Kartupeļi
Kartupeļu raža ir gatava tikai aptuveni 70 dienas. Ja jūs pagaidīsit mazliet ilgāk - apmēram 120 dienas -, jūsu kartupeļi būs pietiekami lieli un lieli, lai tos uzglabātu sakņu pagrabā.
30. Červils
Chervil ir salīdzinoši reta zāle, taču bez iemesla - to ir ļoti viegli audzēt. Ievietojiet to ēnainā vietā kaut kad no marta līdz augustam, un sējeņi parādīsies tikai trīs nedēļas. Tomēr gatavībai nobriedušai ražai var paiet pat deviņas nedēļas.
31. Oregano
Stādiet oregano saulainā un labi drenējošā stabā. Arī tam vajadzētu būt nedaudz apaugļotam. Jūs varat stādīt līdz desmit nedēļām pirms pēdējā sala datuma, un jūs redzēsiet kāposti tikai sešās vai septiņās dienās. Jūs varat novākt ražu apmēram trīs mēnešus pēc stādīšanas, parasti jūnijā vai jūlijā.
32. Mint
Tāpat kā maurloki, piparmētra ir neticami ātri augoša. Tas ātri izplatās un pārņems jebkuru platību, kurā tas ir stādīts, tāpēc jūs varat to ierobežot tikai konteinerā! Tas izaug tikai 90 dienu laikā līdz nobriedušam augam, un to var novākt nepārtraukti visā augšanas sezonā.
33. Dilles
Dilles vislabāk stādīt kaut kad starp pavasara vidu un vasaras vidu. Šo garšaugu, kas ir lieliski piemērots marinēšanai un jūras velšu receptēm, varēsiet novākt tikai 90 dienas vēlāk. Lai iegūtu labākos rezultātus, pēc iespējas regulāri atlasiet jaunās lapas!
34. Fenhelis
Fenheļa ir vēl viena ātri un viegli audzējama zāle. Kamēr tas ir iestādīts auglīgā, labi drenējošā augsnē, raža būs gatava tikai dažu mēnešu laikā. Tas dīgst tikai septiņās līdz desmit dienās.
35. Vasaras skvošs
Vasaras ķirbis aug tieši tikpat ātri kā cukini un dod tikpat ražīgu ražu. Stādiet pēc pēdējā gaidītā sala, un jūs baudīsit bagātīgu ražu.
36. Šveices mangolds
Cits lapu zaļums, kas jāapsver audzēšanai, lai ātri iegūtu ražu, ir Šveices mangolds. Faktiski tas ir gatavs novākšanai tikai trīsdesmit līdz sešdesmit dienās.
37. Kolrābji
Kolrābji var stādīt agri, pirms pēdējā paredzamā sala, un raža būs gatava tikai 40 līdz 50 dienas. Jūs varat paātrināt tā nobriešanu, pievienojot aukstu rāmi.
38. Salvija
Vēl viena zāle, kas jāapsver audzēšanai ātrai ražai, ir vecums. Audzēšanai no sēklām ir vajadzīgi divi gadi, lai sasniegtu nobriedušu izmēru, bet ražu var iegūt jau pēc pāris mēnešiem.
39. Sinepes
Sinepju zaļumi ātri aug un ir gatavi ražai tikai 21 līdz 45 dienu laikā!
40. Endīvs
Pazemīgais endīvs ir garšīgi zaļš, ko vislabāk var baudīt salātos. Tas ir gatavs ražai jau pēc 35 dienām.
Citi interesanti dārzkopības resursi:
110 kategorizēti daudzgadīgi ziedi, kas ziedēs gadiem ilgi
15 daudzgadīgi dārzeņi un garšaugi, kas jūs baros gadiem ilgi
100 ekspertu dārzkopības padomi, idejas un projekti, kas jāzina katram dārzniekam
Vienīgais ceļvedis tomātu audzēšanai, kas jums jebkad būs vajadzīga
25 pārtikas produkti, kurus varat atkārtoti audzēt no virtuves lūžņiem
20 augi, kurus var izaudzēt no spraudeņiem - un kā to izdarīt
Nepieciešami vēl daži padomi, kā baudīt ātru, bagātīgu ražu? Noteikti saglabājiet labas piezīmes par augiem, kurus esat nolēmis stādīt, kā arī par to, kur un kad. Varat arī ņemt vērā visus īpašos audzēšanas norādījumus. Apsveriet ātru augošu kultūru sēšanu ik pēc divām nedēļām, lai raža būtu nepārtraukta.
Veicot jebkādu veiksmi, jūs vienā mirklī audzēsiet bagātīgu zaļumu, zaļumu, dārzeņu un ogu dārzu!