Gumijas lāči ir bijuši kopš 1922. gada, un šķiet, ka tie nekad nav tikuši samazinājušies popularitātē; šie kārumi ir iedvesmojuši daudzas citas sveķainas formas, taču lielākā daļa no mums dod priekšroku palikt pie sākotnējiem virzītājiem. Tos faktiski izgudroja vācietis, vārdā Hanss Riegels, kurš atstāja konditora darbu Bonnā, lai dibinātu savu uzņēmumu: Haribo. Nosaukums ir saīsinājums Hansam Riegelam no Bonnas. Gumijas lāči bija tūlītējs hit, un tie kļuva par Haribo apgalvojumu par slavu.Bet pagaidām ar to pietiek.
Man ļoti patīk gatavot populāru veikalā nopērkamu produktu mājās gatavotas versijas, tāpēc šeit ir vienkārša recepte, kā pagatavot pašiem savas gumijas; un jums jāatbrīvojas no pelējuma, izvēloties savu pelējuma formu (skatiet, ko es šeit darīju?).
Viss, kas jums nepieciešams, ir:
• ½ glāze auksta ūdens
• 2 ēdamkarotes (20 g) vienkārša
aromatizēta želatīna • 1 x 85 g aromātisks želatīna vai želejas / želejas maisījums
Pēc sastāvdaļu apvienošanas uz plīts ļaujiet tai lēnām uzkarsēt apmēram 10 minūtes, lai viss izšķīst un labi sajaucas kopā. Ļaujiet tai atdzist stikla traukā un pēc tam ielejiet maisījumu veidnē. Pēc 15 minūtēm saldētavā jums būs jūsu pašu sveķainās konfektes. Vienkārši!
Un, ja vēlaties pārvērst tos par pieaugušo ballīšu uzkodām, iemērciet gumijas degvīnā. Ielejiet tos traukā, pārlejiet ar pietiekami daudz degvīna, lai viņi visi būtu iegremdēti, pārklājiet un atstājiet ledusskapī trīs līdz piecas dienas. Jums patiks jūsu jaukie sveķainie našķi; Es zinu, ka daru!