Fritters ir garšīgs neatkarīgi no tā, kā jūs tos gatavojat. Es atceros, kā mana māte gatavoja fritierus, kad es biju jaunāka, un viņi bija mani favorīti. Protams, šodien es cenšos ēst mazliet veselīgāk, un, kaut arī es mīlu fritierus, es vienkārši neļauju sev tos pārāk bieži lietot, jo tie ir piepildīti ar ogļhidrātiem.
Nu, līdz šim, tas ir. Es atradu brīnišķīgu recepti ziedkāpostu smalcinātājiem, kas ir tikpat garšīgi kā tie, kurus atceros no bērnības … tikai tiem nav visu ogļhidrātu.
Arī tos ir tik viegli pagatavot un pat mani izvēlīgie ēdāji tos mīl. Lai pagatavotu partiju, jums vajadzēs mazāk nekā pusstundu, un tie lieliski tiek pasniegti ar krējumu - vai vienkāršu beztauku jogurtu, ja jūs patiešām vērojat savas kalorijas un taukus.
Man patīk atrast gardu recepti, kas ir tikpat garšīgs, cik veselīgs, un šī noteikti ir viena no tām. Vai atceraties manas cukini tortiljas? Šie ziedkāpostu smalcinātāji ievēro to pašu lieliskās garšas, veselīgas izvēles koncepciju.
Asu Čedaras sieru un ķiploku šāda ietekme uz šiem smalkmaizītēm. Tie ir patiesi viens no garšīgākajiem veselīgajiem ēdieniem, ko es jebkad esmu gatavojis, un tie ir gandrīz viss. Man patīk, ka tie ir pie rokas ātrai uzkodai, taču jūs varētu absolūti padarīt tos par daļu no jebkuras maltītes.
Ja jums ir nepieciešams kaut kas kraukšķīgs ar salātiem, izmēģiniet šos, nevis krekerus. Viņi ir tik jauki un tik daudz veselīgāki un mazāk tauku pildīti nekā krekeri. Ak, un, kamēr jūs to darīsit, ieskatieties šajā patiešām garšīgajā un super veselīgajā vegānu burritos receptē.
Jūs mīlēsiet šos fritters, un tā ir arī jūsu ģimene. Un, ja jūs dārzā audzējat ziedkāpostu, tas ir ideāls veids, kā to sagatavot. Turklāt jūs tos varētu izdomāt pirms laika un pat iesaldēt vēlākam laikam. Viena vidēja ziedkāpostu galva padara vairākus fritters!
Ziedkāposti Fritters recepte
Sagatavošanās laiks: 10 minūtes
Gatavošanas laiks: 15 minūtes
Kopējais laiks: 25 minūtes
Ienesīgums: 2 porcijas
Porcijas lielums: 230 g (8 oz)
Virtuve: amerikāņu
Tips: Uzkoda
Sastāvdaļas:
1 vidēja ziedkāpostu galva
2 olas
1 glāze asa siera, sasmalcināta
½ glāze miltu
½ tējk. cepamā pulvera
1 tējk. ķiploku pulvera
Sāls un pipari pēc garšas
Augu eļļa cepšanai
Instrukcijas
1. Sasmalciniet vai apstrādājiet ziedkāpostu ziedkopas virtuves kombainā līdz pilnīgai malšanai.
2. Sasmalcinātu ziedkāpostu pārnes lielā traukā un apvieno ar pārējām sastāvdaļām: 2 olas, sieru, miltus, cepamo pulveri, ķiplokus, sāli un piparus.
3. Visu labi samaisa, līdz izveidojas bieza pasta.
4. Uz vidējas uguns uzkarsē nedaudz augu eļļas. Izmēriet apmēram ¼ tasi ziedkāpostu mīklas, ievietojiet to pannā un izlīdziniet ar karoti. Cepiet katru pīrādziņu apmēram 2 minūtes katrā pusē.
5. Pārnesiet uz papīra dvieļiem, lai absorbētu lieko tauku daudzumu.
Pēc izvēles: pasniedz, pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem un jogurtu / skābo krējumu.
Sasmalcināts ziedkāposti ir pamats šiem veselīgajiem friteriem.
Pievienojiet olas, sieru un citas sastāvdaļas un izveidojiet pastveida mīklu.
Cepiet savus fritterus augu eļļā - vai zemesriekstu eļļā, lai iegūtu veselīgāku iespēju.
Pasniedziet ar sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem un skābo krējumu
Sagatavošanās laiks 10 minūtes
Pagatavošanas laiks 15 minūtes
Kopējais laiks 25 minūtes
Sastāvdaļas
- 1 vidēja ziedkāpostu galva
- 2 olas
- 1 glāze asa siera, sasmalcināta
- ½ glāze miltu
- ½ tējk. cepamā pulvera
- 1 tējk. ķiploku pulvera
- Sāls un pipari pēc garšas
- Augu eļļa cepšanai
Instrukcijas
- Sasmalciniet vai apstrādājiet ziedkāpostu ziedkopas virtuves kombainā līdz pilnīgai malšanai.
- Sasmalcinātu ziedkāpostu pārnes lielā traukā un apvieno ar pārējām sastāvdaļām: 2 olām, sieru, miltiem, cepamo pulveri, ķiplokiem, sāli un pipariem.
- Visu kārtīgi samaisa, līdz izveidojas bieza pasta.
- Uz vidējas uguns uzkarsē nedaudz augu eļļas. Izmēriet apmēram ¼ tasi ziedkāpostu mīklas, ievietojiet to pannā un izlīdziniet ar karoti. Cepiet katru pīrādziņu apmēram 2 minūtes katrā pusē.
- Pārnes uz papīra dvieļiem, lai absorbētu lieko tauku daudzumu.
Piezīmes
Pasniedz, pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem un jogurtu / skābo krējumu.
Uztura informācija:
Ienesīgums:
2Porcijas lielums:
230 gdaudzums porcijā: kalorijas: 126 Kopējais tauku saturs: 5 g Piesātinātie tauki: 2 g Holesterīns: 9 mg Nātrijs: 177 mg Ogļhidrāti: 14 g Olbaltumvielas: 6 g