Mani bērni ļoti mīl karstās kabatas. Nopietni, viņi tos ēst katru dienu, kas ir labi, bet šīs lietas var kļūt patiešām dārgas. Jūs varat iedomāties, cik laimīgs es biju, sastapies ar šo šķiņķa un siera kabatu recepti, kas būtībā ir karstās kabatas, taču tās ir pašu gatavotas.
Jebkurā laikā, kad es varu dot savai ģimenei mājās gatavotu, tas padara mani laimīgu, un es patiešām mīlu šīs mazās kabatas.
Barojot savu ģimeni ar mājās gatavotiem, pat mājās gatavotiem uzkodām, jūs zināt, ko viņi ēd. Tie ir izgatavoti pilnīgi no nulles, līdz pat mīklai, lai jūs varētu pārliecināties, ka barojat savu ģimeni ar kaut ko svaigu un labu viņiem, nevis kaut ko tādu, kas piepildīts ar konservantiem.
Turklāt šie garšo pat labāk nekā karstās kabatas! Un, ja jūs patiešām vēlaties padarīt savus bērnus laimīgus, sekojiet viņiem ar šiem Nutella un banānu pildītajiem konditorejas izstrādājumiem. Viņi vienmēr ir milzīgs hit manā mājā.
Tātad, šīs mazās kabatas ir lieliski piemērotas uzkodām pēc skolas vai pat ātrām pusdienām. Tie pat būtu lielisks papildinājums jūsu “uzkodu vakaram”. Jums ir tādas tiesības? Kur jūs vakariņās pasniedzat uzkodas?
Mana ģimene to dara apmēram katru otro nedēļu, un mēs vienmēr izvēlamies lielisku filmu kopā ar mūsu uzkodām. Es esmu pagatavojis šos kraukšķīgos parmezāna ķiploku ceptus kartupeļus uzkodu vakaram, un tagad mēs esam pievienojuši šķiņķa un siera kabatas.
Tātad, ja jūsu bērni mīl karstās kabatas, bet vēlaties pārliecināties, ka tas, ko viņi ēd, patiesībā ir svaigi pagatavots un labs viņiem, šīs šķiņķa un siera kabatas ir ideālas. Lai tos pagatavotu no sākuma līdz beigām, ir vajadzīga nedaudz vairāk nekā stunda, un viņi cep tik zeltaini brūni un garšīgi!
Šķiņķa un siera kabatas recepte
Sagatavošanās laiks: 1 stunda 15 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Kopējais laiks: 1 stunda 35 minūtes
Ienesīgums: 6 kabatas
Porcijas lielums: 4 oz (120 g)
Virtuve: amerikāņu
Tips: Uzkoda
Sastāvdaļas:
1 ½ tsps. sausā rauga
2 glāzes miltu
2/3 glāze piena
1 ola
1 glāze kubiņos sagriezta šķiņķa
2 glāzes asa siera, sasmalcināta
¼ glāze zaļo sīpolu, sagriezta
Instrukcijas
1. Lai pagatavotu mīklu, lielā bļodā apvienojiet raugu, miltus un sāls šķipsnu. Ielejiet remdenu pienu un sajauciet ar rokām 7-10 minūtes vai līdz mīkla ir mīksta un elastīga.
2. Formējiet mīklu bumbiņā un ielieciet eļļotā traukā. Pārklājiet un ļaujiet siltā vidē pacelties apmēram stundu vai līdz dubultam izmēram.
3. Sajauciet šķiņķi, sieru un sīpolus. Ieduriet mīklu uz leju un sadaliet 6 vienādos gabalos. Katru no tiem sarullē diskā un pa virsu liek šķiņķa un siera maisījumu. Nolociet vienu no sāniem virs pildījuma un saspiediet malas ar dakšiņu. Izmantojiet nedaudz ūdens, lai vajadzības gadījumā salīmētu malas.
4. Noslaukiet katru kabatu ar sakultu olu un cepiet 20 minūtes temperatūrā 400 F (200 C). Pagatavošanas vidū vienu reizi pagrieziet cepešpannu.
Ja nopietni, es nekad vairs nevaru veikalā nopirkt karstās kabatas.
Jūs gatavojat mīklu pilnīgi no jauna, lai iegūtu svaigu un gardu garšu.
Ļaujiet mīklai uzrūgt, līdz tā ir divkāršojusies.
Katrs mīklas rullis tiek piepildīts ar šķiņķa un siera maisījumu.
Pirms cepšanas kabatas malas saspiež ar dakšiņu.
Cep līdz zeltaini brūnai.
Garšīgs šķiņķis un siers katrā kumosā.
Sagatavošanās laiks 20 minūtes
Pagatavošanas laiks 1 stunda 35 minūtes
Kopējais laiks 1 stunda 55 minūtes
Sastāvdaļas
- 1 ½ tsps. sausā rauga
- 2 glāzes miltu
- 2/3 tases piena
- 1 ola
- 1 glāze kubiņos sagriezta šķiņķa
- 2 tases asa siera, sasmalcinātas
- ¼ glāze zaļo sīpolu, sagriezta šķēlēs
Instrukcijas
- Lai pagatavotu mīklu, lielā bļodā apvienojiet raugu, miltus un sāls šķipsnu. Ielejiet remdenu pienu un sajauciet ar rokām 7-10 minūtes vai līdz mīkla ir mīksta un elastīga.
- Formējiet mīklu bumbiņā un ievietojiet eļļotā traukā. Pārklājiet un ļaujiet siltā vidē pacelties apmēram stundu vai līdz dubultam izmēram.
- Sajauciet šķiņķi, sieru un sīpolus. Ieduriet mīklu uz leju un sadaliet 6 vienādos gabalos. Katru no tiem sarullē diskā un virsū liek šķiņķa un siera maisījumu. Nolociet vienu no sāniem virs pildījuma un saspiediet malas ar dakšiņu. Izmantojiet nedaudz ūdens, lai vajadzības gadījumā salīmētu malas.
- Noslaukiet katru kabatu ar sakultu olu un cepiet 20 minūtes temperatūrā 400 F (200 C). Gatavošanas vidū vienu reizi pagrieziet cepešpannu.
Uztura informācija:
Ienesīgums:
6Porcijas lielums:
4 ozdaudzums porcijā: kalorijas: 599 Kopējie tauki: 28,5 g Piesātinātie tauki: 11,1 g Holesterīns: 109 mg Nātrijs: 1423 mg Ogļhidrāti: 56,4 g Šķiedra: 4 g Cukurs: 2,9 g Olbaltumvielas: 27,5 g
DIYnCrafts komandas receptes
3 vienkārši veidi, kā saglabāt dārza produkciju ar 20 receptēm
15 no jebkad vienkāršākajām bezrauga maizes receptēm
Labākā medus ķiploku cepta laša recepte
Laša Patty recepte ar video
Ceptas grauzdētas rozmarīna vistas recepte
