Es zinu, ka brokastis ir vissvarīgākā dienas maltīte, taču veselīga un sātīga maltīte katru rītu var patiešām būt vilka vai gandrīz neiespējama, ja jūs vienmēr esat ceļā ar skolu, darbu vai bērniem. Es parasti beidzu paķert ātru jogurtu, par kuru es zinu, ka nepietiek, lai mani piesietu līdz pusdienlaikam, vienkārši tāpēc, ka viss, šķiet, aizņem pārāk daudz laika. Un pamodoties vēl agrāk no manas ērtās, saldās miegainības tikai tāpēc, lai pagatavotu brokastis, nav reāls mērķis.
Tātad, ja jūs ciešat no tā paša izsalkušā, rīta blūza, jums patiešām patiks šīs piecas svaigu, garšīgu, barojošu un veselīgu auzu pārslu receptes. Jūs varat to pagatavot iepriekšējā vakarā burkā (ātrs process) un turēt to ledusskapī, lai nākamajā rītā atliktu tikai atvērt ledusskapi un baudīt vai sasildīt mikroviļņu krāsnī, ja tā ir tu dod priekšroku. Pārliecinieties, ka nedaudz sakratāt burku, lai visas garšas apvienotos un sautētu perfekti visu nakti. Receptes izdevumā The Domestic Geek (Youtube), The Domestic Geek (emuārs).
Katra recepte sākas ar to pašu auzu pārslu pamatu:
- ⅓ kauss velmētas auzas
- 1 ēdamkarote čia sēklas
- ¼ glāze grieķu jogurta
- ¼ līdz ½ tasi mandeļu piena (vai jebkura veida piena, kas jums patīk)
Tagad par jautrāko daļu … Lūk, kā jūs pārvēršat vecās auzu pārslas par īstu garšīgu maltīti.
- Burkānu kūka:
- ¼ glāze sasmalcināta burkāna
- 1 ēdamkarote kļavu sīrupa
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātu pekanriekstu
- ¼ tējkarote kanēļa
- Melleņu citrons:
- 1 ēdamkarote melleņu ievārījuma
- ½ tējkarotes citrona mizas
- ¼ tējkarotes vaniļas ekstrakta
- ¼ glāze melleņu
- Šokolādes zemeņu:
- 1 ēdamkarote medus
- 1 tējkarote kakao pulvera
- 1 ēdamkarote šokolādes skaidas
- ¼ glāze sagrieztas zemenes
- Banānu rieksts:
- 1 ēdamkarote medus
- 1 ēdamkarote dabīgā riekstu sviesta
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātu valriekstu
- ½ banāns, sagriezts šķēlēs
- Pina Kolada:
- 1 ēdamkarote medus
- 1 tējkarote sasmalcināta kokosrieksta
- 1 ēdamkarote mandeļu skaidiņas
- ¼ tasi kubiņos sagrieztu ananāsu