Olīvu dārzs ir viena no manām iecienītākajām ēdināšanas vietām. Diemžēl es sevi ārstēju tikai reizi pa reizei, jo ēst ārpus mājas ir tik dārgi. Tas ir patiešām skumji, jo viņu itāļu kāzu zupa ir patiešām garšīga. Tāpēc es sāku domāt, varbūt mēģināt to pagatavot pats mājās.
Es atradu brīnišķīgu recepti, ko varat pagatavot savā lēnajā plītī, un ļaujiet man jums pateikt, ka tas ir pat labāk nekā tas, ko jūs saņemat Olīvu dārzā.
Man patīk tas, ka tas tiek gatavots lēnajā plīts. Tas nozīmē, ka es varu nodarboties ar citām lietām, kamēr gatavo mana mīļākā zupa. Es patiešām mīlu savu lēnu plīti un izmantoju to diezgan bieži, kad manas darba dienas ir piepildītas ar tikšanām un citiem uzdevumiem.Tas ļauj man uz galda likt pilnvērtīgu maltīti, neuztraucoties par pārāk daudz laika pavadīšanu virtuvē. Es mīlu jebkuru ēdienu, kas garšo brīnišķīgi un joprojām man dod daudz laika kopā ar ģimeni, kamēr es to gatavoju, piemēram, šo balto pupiņu ar kraukšķīgu bekona zupu.
Tātad, šai itāļu kāzu zupai ir visas tradicionālās sastāvdaļas, piemēram, vistas, sīpoli, burkāni, bulguri, ķiploki un pētersīļi. Man patīk arī manējie ar spinātiem, un jūs varat to pievienot, ja vēlaties. Turklāt, ja jums patīk spināti, brokastīs izmēģiniet šos spinātus un bekona frittatu. Tas ir garšīgi.
Jebkurā gadījumā, atkal pie zupas. Jūs gatavojat to lēnajā plīts apmēram četras stundas, tāpēc jums ir pietiekami daudz laika, lai uzkoptu māju, spēlētos ar bērniem vai pat strādātu, ja jums tas nepieciešams. Tas pats pabeigs, un tad jums tas vienkārši jāpasniedz. Es domāju, ka tas būtu brīnišķīgi ar kādu franču maizi vai siltiem maizītēm.
Ja jums patīk Olīvu dārzs vai jebkura itāļu kāzu zupa, es apsolu, ka jūs dievināsiet šo recepti. Tā būs brīnišķīga vakariņu ideja tiem vēsajiem rudens vakariem vai aukstajām ziemas dienām.
Vienkārša itāļu kāzu zupa
Sagatavošanās laiks: 10 minūtes
Gatavošanas laiks: 4 stundas
Kopējais laiks: 4 stundas 10 minūtes
Ienesīgums: 6 porcijas
Porcijas lielums: 450 g (16 oz)
Virtuve: itāļu
Tips: Galvenais
Sastāvdaļas:
1 ½ glāze vārītas vistas, sasmalcinātas
7 glāzes vistas buljona
½ liela baltā sīpola, sasmalcināti
2 mazi burkāni, sasmalcināta
⅔ glāze bulgura, izskalota
1 ēdamkarote. žāvētu itāļu garšaugu
1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
Sasmalcināta svaiga pētersīļa pasniegšanai
Sāls un pipari pēc garšas
Instrukcijas
1. Ievietojiet visas sastāvdaļas lēnajā plīts.
2. Pārklāj ar vistas buljonu.
3. Pagatavojiet 4 stundas HIGH režīmā vai līdz bulgur un dārzeņi kļūst mīksti. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
4. Pasniedz, pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem.
Sasmalcināta vistas gaļa, sīpols un citas svaigas sastāvdaļas piešķir šai zupai garšīgu garšu
Salieciet visas sastāvdaļas lēnā plīts un pēc tam atpūtieties, kamēr vakariņas gatavo pašas
Bagātīgs buljons un pētersīļi lieliski sajaucas ar zupas sastāvdaļām, lai iegūtu garšīgu maltīti
Pasniedziet ar ruļļiem vai vienkārši pats - šī ir zupa, kuru mīlēs ikviens ģimenes loceklis
Sagatavošanās laiks 10 minūtes
Pagatavošanas laiks 4 stundas
Kopējais laiks 4 stundas 10 minūtes
Sastāvdaļas
- 1 ½ glāze vārītas vistas, sasmalcināta
- 7 tases vistas buljona
- ½ liels balts sīpols, sasmalcināts
- 2 mazi burkāni, sasmalcināti
- ? kauss bulgura, izskalots
- 1 ēd.k. žāvētu itāļu garšaugu
- 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
- Sasmalcinātas svaigas pētersīļi pasniegšanai
- Sāls un pipari pēc garšas
Instrukcijas
- Ievietojiet visas sastāvdaļas lēnajā plīts.
- Pārklāj ar vistas buljonu.
- Pagatavojiet 4 stundas HIGH vai tik ilgi, kamēr bulgur un dārzeņi kļūst mīksti. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
- Pasniedz, pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem.
Uztura informācija:
Ienesīgums:
6Porcijas lielums:
16 ozdaudzums porcijā: kalorijas: 103 Kopējie tauki: 3,2 g Piesātinātie tauki: 1,5 g Holesterīns: 60 mg Nātrijs: 80 mg Ogļhidrāti: 13,9 g Šķiedra: 2,8 g Cukurs: 2,6 g Olbaltumvielas: 5,9 g