Makaroni un siers ir tik populārs sānu ēdiens - jebkurš makaroni un siers, patiešām. Mani bērni to ēst katru vakaru, ja varētu. Ja jūs nekad neesat gatavojis mājās gatavotus makaronus un sieru, jūs nopietni pazaudējat gardu ēdienu.
Tas nozīmē, ka šī konkrētā makaronu un siera recepte, visticamāk, nav tāda, kā jūs kādreiz esat gatavojis.
Kaut arī tajā joprojām ir makaroni un jūs gatavojat mājās gatavotu siera mērci, šis ēdiens tiek izcepts līdz pilnībai un papildināts ar garšīgu rīvmaizes virskārtu, kas padarīs to par jūsu gatavoto ēdienu visām ģimenes atkalapvienošanām un citām kopā sanākšanām.Ar skābu krējumu, Dižonas sinepēm un rīvētu parmezānu es apsolu, ka tas nav jūsu vecmāmiņas mac un siers, un jūsu bērni to mīlēs. Tas ir lielisks ēdiens pie garšvielām ceptas vistas un kartupeļiem.
Lai to izdarītu, ieskaitot sagatavošanās laiku, nepieciešams apmēram stunda, taču jūsu ģimene jums par to nopietni pateicas. Papildus asajam čederam šī recepte prasa arī provolone sieru, kas tam piešķir tik brīnišķīgu garšu!
Tas ir patiešām viegli, pat ja jūs nekad neesat izveidojis savu mac un sieru, un es jums apsolu, ka jums būs tik liels prieks, ka jūs to izveidojāt. Ak, un, ja jūs meklējat lielisku desertu, lai to ievērotu, šī citronu glazētā cukini maize ir ideāla.
Neatkarīgi no tā, vai meklējat ēdienu, ko ņemt līdzi savai nākamajai potluck, vai jums ir nepieciešams nedēļas nakts garnīrs, kuru jūs zināt, ka jūsu bērni ēdīs, šie makaroni un siers ir lieliski piemēroti. Tā patiešām ir miljonu dolāru recepte, un es nevaru gaidīt, kad jūs to izmēģināsiet!
Asais siers apvienojumā ar parmezānu un provolonu piešķir šim mac un sieram lielisku garšu.
Izkausējiet asu sieru ar citām sastāvdaļām, lai izveidotu siera mērci. Lai
pagatavotu krēmīgu prieku, samaisiet makaronus ar mērci.
Pirms cepšanas virs slāņa provolone virs mac un siera. Uzlieciet
ar rīvmaizes maisījumu
Kraukšķīgas rīvmaizes, sieru un makaroni - jūs vienkārši nevarat kļūdīties ar šo ēdienu
Sagatavošanās laiks 20 minūtes
Pagatavošanas laiks 30 minūtes
Kopējais laiks 50 minūtes
Sastāvdaļas
- 1 mārciņa žāvētu makaronu
- 4 ēd./s. sviests
- 2 ēdamk. milti
- 3 tases piena
- 1 glāze pilna tauku krējuma
- 1 ēd.k. Dižonas sinepes
- 1 tējkarote kaltētu pētersīļu
- 1 tējkarote ķiploku pulvera
- 1 glāze krējuma
- 1 glāze rīvēta parmezāna
- 3 tases rīvēta asa siera
- 6 šķēles provolone siera
- ¾ glāzes panko rīvmaizes
Instrukcijas
- Pagatavojiet makaronus līdz al dente.
- Izkausē sviestu un apvieno to ar miltiem. Pagatavojiet, maisot vienu minūti. Pamazām sakuļ pienu un krējumu. Pievienojiet sinepes, ķiplokus un pētersīļus, atstājiet uz lēnas uguns sautēt, līdz sabiezē, un garšojiet ar sāli pēc garšas.
- Noņem no uguns un sakuļ asu sieru, līdz tas izkusis. Pievieno vārītus makaronus un sajauc kopā.
- Pārnesiet pusi mac un siera uz cepešpannu vai čuguna pannu. Slāņa provolone siers, kam seko vienmērīgs skāba krējuma slānis.
- Pārlej atlikušos makaronus, pārkaisa ar rīvmaizi un rīvētu parmezānu.
- Cep 180 C (350 F) temperatūrā 25-30 minūtes.
Uztura informācija:
Ienesīgums:
4Porcijas lielums:
10 ozdaudzums porcijā: kalorijas: 1254 Kopējais tauku saturs: 78,6 g Piesātinātie tauki: 40,1 g Holesterīns: 258 mg Nātrijs: 2208 mg Ogļhidrāti: 86,5 g Šķiedra: 3 g Cukurs: 10 g Olbaltumvielas: 51,8 g