"Šī ir sezona, lai nepamanītu Pīteru Kotontailu, kurš nes visu veidu labumus. Nākot uz pilsētu, viņš atnes Lieldienu grozus, kas ir pilni ar konfektēm un cepumiem. Tātad, kāpēc ne apvienot tos iepriekš?
Iekļaujiet bērnus izklaidēs vai izveidojiet tos pats, lai radītu svētku noskaņu, kad viņi no rīta nāk lejā.
Katrā ziņā šie kārumi būs milzīgs hīts. Un piparmētru rokturi pievieno sīkdatņu groziem nedaudz sezonālu un svaigu kaprīzi
Lieldienu groza cepumi ar piparmētru rokturiem
Ienesīgums 12.
Sastāvdaļas:
2 tējkarotes augu eļļas
½ (1 ½ lb iepakojums) atdzesēta cukura cepumu mīkla
Daudzkrāsaini kaisījumi vai vienkrāsaini kaisīti
½ glāze vaniļas matējuma
½ glāze sasmalcināta kokosrieksta
Zaļās pārtikas krāsvielas
1/3 tase želejas pupiņu
12 gari piparmētru zariņi
Instrukcijas:
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem.
Eļļojiet mini-mafinu pannu tases ar eļļu.
Izmantojiet saldējuma liekšķeri (apmēram 1 ēdamkarote), lai izveidotu mīklas bumbiņas. Pilnīgi sarullē smidzinātājos un ievieto sagatavotajā mafinu formiņā.
Cepiet 12-15 minūtes. Pēc 12 minūtēm sekojiet viņiem, lai pārliecinātos, ka tie nav pārāk brūni. (Atcerieties, ka viņi atdziestot nostiprināsies. Labāk, lai šī recepte būtu nedaudz mīksta, nekā nedaudz cieta.)
Kad sīkfaili ir gatavi un kamēr tie vēl ir mīksti, iebakstiet sīkdatnes vidusdaļu.
Ļaujiet cepumiem 10 minūtes atdzist mafinu formiņā un pēc tam ielieciet uz statīva, lai pilnībā atdzistu.
Kamēr cepumi atdziest, ievietojiet kokosriekstu atkārtoti aizveramā plastmasas maisiņā un apkaisa ar zaļām pārtikas krāsvielām. Masējiet kokosriekstu maisiņā. Pievienojiet papildu pārtikas krāsvielas, ja kokosrieksts nav pareizais zaļais nokrāsa.
Atstājiet kokosriekstu malā.
Kad sīkdatnes ir atdzisušas, katras centrā ievietojiet matējumu. Augšā uzber kokosriekstu un pievieno želejas pupiņas.
Lai saliktu piparmētru rokturus:
Noņemiet ļoti augšējās piparmētru lapas, tāpēc ir redzams mazliet kāts. Saliekt piparmētru virs groza un līdzsvarot kātu kokosriekstu un matos.
Launie Ketlera recepte un fotoattēli .