Pasakaina pārtikas māksla: kā pagatavot ceptus sīpolu ziedus

Satura rādītājs:

Anonim
Būsim godīgi, sīpolu gredzeni ir garšīgi - šie saldie, sāļie, kraukšķīgie cepti gredzeni, manuprāt, ir ideāls pavadījums gandrīz visam. Šīs spuldzes satur ļoti daudz vitamīnu un minerālvielu, taču mēs to it kā neitralizējam, kad mēs tos iegremdējam miltu mīklā un piesātinām ar eļļu. Es gribēju atrast vēl vienu interesantu veidu, kā panākt manu sīpolu labošanu, kas gan izmantoja ieguvumus veselībai, gan joprojām izskatījās aizraujoši, un es atradu tieši to, ko meklēju! Ievadiet: sīpolu ziedu. Tas ir patiešām viegli pagatavojams, lieliski garšo, un tas ir īsts šovu aizbāznis uz galda!

Video instrukcijas:


Recepte un video autors Yoyomax Youtuber.

Viss, kas tev nepieciešams, ir:

  • 4 sarkanie sīpoli
  • 3 ēdamkarotes eļļas
  • 2 ēdamkarotes balzamiko etiķa
  • Sāls un pipari

Nomizojiet visus sīpolus un sagrieziet sakņu daļas, lai tās varētu novietot plakanas un samazināt jebkādu nazu traumu risku, it īpaši, ja redze saplīsīs. Sagrieziet sīpolu uz pusēm, bet ne līdz galam, apstājieties, kad esat apmēram ½ collas no apakšas. Tad pārgrieziet uz otru pusi tā, lai tas būtu ceturtdaļās, un pēc tam atkal sagrieziet katru no tiem tā, lai tagad jums būtu astoņi segmenti, bet viss joprojām tiek turēts kopā apakšā.

Kad esat to izdarījis visiem sīpoliem, ielieciet tos traukā, pārlejiet ar eļļu un etiķi un nedaudz samaisiet, lai pārliecinātos, ka tie visi ir pienācīgi pārklāti. Ievietojiet tos cepšanas traukā (sagrieztu pusi uz augšu un izklājiet tā, lai būtu vietas ziedēšanai), pārlejiet pārējo šķidrumu, apkaisa sāli un piparus un pārklājiet ar alvas foliju. Tad iemetiet šos mazuļus krāsnī 425 ° F (apmēram 220 ° C) temperatūrā un ļaujiet viņiem cept 25 līdz 30 minūtes. Noņemiet foliju, lai atklātu krāšņi atvērtos ziedus, un pēc tam dodiet viņiem vēl 10 minūtes cepeškrāsnī, nepiesegtus.

Patiesībā nav tik grūti padarīt jūsu ēdienu izskatīties interesantu - jūs varat arī pagatavot jaukus zefīra ziedus un pat saģērbt savu bērnu šķīvjus, lai viņi ēst viņu dārzeņus; dažreiz viss ir saistīts ar piegādi.

Tas viss ir pie tā! Pasniedziet un apcepiet savus viesus ar kādu garšīgu ēdienu mākslu!