Tex Mex mūžīgi ir bijis viens no maniem iecienītākajiem ēdieniem. Tas vairumā gadījumu ir ne tikai viena katla ēdiens, bet arī tik labs. Ja jums kādreiz ir bijis Tex Mex, tad jūs zināt, ko es domāju. Šī konkrētā recepte, kuru es atradu, tomēr liek jaunu griezienu šim vecajam favorītam. Liellopa gaļas vietā tajā ir vistas gaļa, un ļaujiet man pateikt, ka vistas gaļa tai piešķir brīnišķīgu garšu.
Atzīšos, ka sākumā biju nedaudz skeptiska, vienkārši tāpēc, ka gadiem ilgi gatavoju Tex Mex un vienmēr izmantoju liellopa gaļu. Vistas gaļa mani iemeta - bet es biju patīkami pārsteigta par brīnišķīgo garšu. Šī kastrolis ir vienkārša un patiešām garšīgu vakariņu ideja, kuru noteikti mīl visa ģimene.
Es mīlu tos ēdienus, kas man ietaupa laiku virtuvē, un tas ir viens no tiem. Lai to pagatavotu gatavošanai, ir nepieciešamas apmēram 10 minūtes, un pēc tam vēl pusstundu to cep. Tātad, jūs vienkārši ievietojat visu kastrolis un pēc tam atpūtieties 30 minūtes.Man patīk šādas receptes! Tāpat kā šis vieglais un garšīgais čuguna pannas vistas katlu pīrāgs - es dievinu receptes, kas man palīdz likt uz galda pilnvērtīgu ēdienu, neņemot visu nakti gatavot. Un, kad mana ģimene burtiski izlaiž paplāti tīru - tāpat kā viņi darīja ar šo Tex Mex kastroli -, tad es zinu, ka esmu atradis sargu.
Ar vistu, makaroniem un sieru šī patiešām ir viena katla maltīte. Tam īsti pat nav jāgatavo nekas, ja vien nevēlaties pievienot jaukus salātus. Salāti vienmēr ir labs risinājums vienas katlu maltītes pusēm.
Protams, jūs varētu pagatavot šīs cukini tortiljas. Arī tos ir viegli pagatavot, un tie lieliski iederētos Tex Mex ēdienā. Bell pipari, čili pulveris un ķiploki palīdz piešķirt šim ēdienam brīnišķīgu garšu, un tomāti piešķir tam lielisko čili izskatu.
Ja jums patīk tradicionālie Tex Mex ēdieni un jūs patiešām vēlaties kaut ko tādu, kas ir samērā ātri un viegli nokļūt uz pusdienu galda, šī ir recepte jums. Es tiešām nevaru izskaidrot, cik tas ir lieliski - jums tas vienkārši ir jāizgatavo sev.
Tex Mex kastrolis
Sagatavošanās laiks: 10 minūtes
Pagatavošanas laiks: 30 minūtes
Kopējais laiks: 40 minūtes
Ienesīgums: 6 porcijas
Porcijas lielums: 10 g (300 g)
Virtuve: amerikāņu
Tips: Galvenais
Sastāvdaļas:
2 ēdamk. augu eļļa;
1 vidējs sarkanais sīpols, smalki sagriezts
1 dzeltenais paprika, smalki sagriezts
1 ēdamkarote. žāvēta čili pulvera
500 g (18 oz) maltas vistas krūtiņas
1 ēd.k. ķiploku pulvera
2 tases ūdens
2 tases elkoņu makaronu
650 g (22 oz) konservētu tomātu sulā, sasmalcinātas
2 tases sasmalcināta meksikāņu siera
Svaigi cilantro pasniegšanai
Instrukcijas
1. Uzkarsējiet augu eļļu un izmantojiet to sasmalcinātu dārzeņu sautēšanai. Pēc 3-4 minūtēm pievienojiet čili pulveri (pielāgojiet pikantumu pēc garšas) un malto vistu.
2. Pagatavojiet, līdz vistas gaļa vairs nav sārta, pēc tam pievienojiet ķiploku pulveri un bagātīgu šķipsniņu sāls.
3. Ielejiet sasmalcinātus tomātus ar sulu un ūdeni. Pievienojiet elkoņu makaronus un palieliniet siltumu līdz vidējam. Vāra uz lēnas uguns 10-12 minūtes, laiku pa laikam maisot, līdz makaroni ir pagatavoti.
4. Noņemiet siltumu un pārnesiet uz kastrolis. Iemaisa 2/3 sasmalcinātā siera un pa virsu pārkaisa pārpalikumu.
5. Cepiet 250 grādos C (475 F) 5-7 minūtes, līdz siers ir zeltains un burbuļains. Pasniedz ar svaigu cilantro.
Konservēti tomāti, siers un citas sastāvdaļas papildina šo Tex Mex ēdienu
Pievienojiet vistu sautētiem sasmalcinātiem dārzeņiem un brūniniet
Elkoņu makaroni lieliski gatavojas tomātu sulā
Pievienojiet visas sastāvdaļas kastrolis un pārklājiet ar sasmalcinātu sieru
Tas ir ēdiens, kas piemērots jebkuram kovbojam - vai arī kovbojiem
Sagatavošanās laiks 10 minūtes
Pagatavošanas laiks 30 minūtes
Kopējais laiks 40 minūtes
Sastāvdaļas
- 2 ēdamk. augu eļļa;
- 1 vidēji sarkans sīpols, smalki sagriezts
- 1 dzeltens pipars, smalki sagriezts
- 1 ēd.k. žāvēta čili pulvera
- 18 oz (500 g) maltas vistas krūtiņas
- 1 ēd.k. ķiploku pulvera
- 2 tases ūdens
- 2 tases elkoņu makaronu
- 22 oz (650 g) konservētu tomātu sulā, sasmalcināti
- 2 tases sasmalcināta meksikāņu siera
- Svaigs cilantro pasniegšanai
Instrukcijas
- Uzkarsējiet augu eļļu un izmantojiet to sasmalcinātu dārzeņu sautēšanai. Pēc 3-4 minūtēm pievienojiet čili pulveri (pēc garšas pielāgojiet pikantumu) un malto vistu.
- Pagatavojiet, līdz vistas gaļa vairs nav sārta, pēc tam pievienojiet ķiploku pulveri un bagātīgu šķipsniņu sāls.
- Ielejiet sasmalcinātus tomātus ar sulu un ūdeni. Pievienojiet elkoņu makaronus un palieliniet siltumu līdz vidējai temperatūrai. Vāra uz lēnas uguns 10-12 minūtes, laiku pa laikam maisot, līdz makaroni ir pagatavoti.
- Noņemiet siltumu un pārnesiet uz kastrolis. Iemaisa 2/3 sasmalcinātā siera un pa virsu pārkaisa pārpalikumu.
- Cepiet 250 grādos C (475 F) 5-7 minūtes, līdz siers ir zeltains un burbuļains. Pasniedz ar svaigu cilantro.
Piezīmes
Ja jums patīk tradicionālie Tex Mex ēdieni un jūs patiešām vēlaties kaut ko tādu, kas ir samērā ātri un viegli nokļūt uz pusdienu galda, šī ir recepte jums. Es tiešām nevaru izskaidrot, cik tas ir lieliski - jums tas vienkārši ir jāizgatavo sev.
Uztura informācija:
Ienesīgums:
6Porcijas lielums:
10 ozdaudzums porcijā: kalorijas: 269 Kopējais tauku saturs: 10,6 g Piesātinātie tauki: 1,9 g Holesterīns: 62 mg Nātrijs: 130 mg Ogļhidrāti: 20,4 g Šķiedra: 2,8 g Cukurs: 5,6 g Olbaltumvielas: 22,4 g