Man nesen tika lūgts organizēt viesības un domāju, kas būtu brīnišķīgs uzkodas vai viesību ēdiens, kas ir unikāls - es gribēju kaut ko tik atšķirīgu nekā viss, ko es jebkad gatavoju. Tad es uzgāju šīs apbrīnojamās cukini bumbiņas.
Es biju tik pārsteigta par to, cik viegli tos pagatavot, un tie ir patiešām garšīgi. Recepte dod daudz iespēju mazai ballītei, un jūs to varat viegli dubultot, ja nepieciešams, lai iegūtu vairāk - ja jūs plānojat kāzas, tās būtu ideāli piemērotas!
Es nevaru pateikt, cik satraukti biju atrast šo recepti. Pēdējā recepte, kas mani sajūsmināja, bija cepti avokado kartupeļi - atceries tos? Viņi ir arī garšīgi un tik unikāli. Man patīk jebkura recepte, kas atšķiras no visām pārējām, un šīs cukini bumbiņas noteikti ir tādas.Tie patiešām ir lieliski piemēroti ballītēm un kopā sanākšanām, vai arī jūs varētu tos vienkārši pagatavot mājās, lai baudītu jaukas uzkodas. Tās vairākas dienas glabās ledusskapī, un tās var viegli uzsildīt mikroviļņu krāsnī.
Ar ķiplokiem, baziliku, sieru un dažādām citām sastāvdaļām šīs cukini bumbiņas ātri kļūs par jūsu iecienītākajām. Tās ir arī ļoti viegli izgatavojamas, un, ņemot vērā sagatavošanās laiku, nepieciešamas tikai aptuveni 40 minūtes. Es mīlu ātras un vienkāršas receptes, it īpaši, ja tās ir tik garšīgas.
Es plānoju tos pagatavot vēlreiz gaidāmajām vēlajām brokastīm, kur es pasniegšu šo gardo lasi Wellington. Ja jūs to vēl neesat izmēģinājis, jums patiešām vajadzētu. Tas ir viegls un garšīgs, un es domāju, ka šīs cukini bumbiņas būs ideāls uzkodas laša velingtonas brunčiem!
Ja jums ir nepieciešams svinību ēdiens, es iesaku šīs cukini bumbiņas. Viņi jūs neaizvedīs visu dienu virtuvē, un tie ir ideāli piemēroti pirkstu pārtikas izmēriem.
Turklāt jūs tos varētu pasniegt ar jebkuru iemērcamo mērču skaitu, un tie ir pagatavoti no cukini, tāpēc tie ir nedaudz veselīgāki nekā daudzas citas viesību ēdienu iespējas.
Cukini bumbiņu recepte
Sagatavošanās laiks: 15 minūtes
Pagatavošanas laiks: 25 minūtes
Kopējais laiks: 40 minūtes
Ienesīgums: 14 cukini bumbiņas
Porcijas lielums: 5,5 unces (160 g)
Virtuve: amerikāņu
Tips: Uzkoda
Sastāvdaļas:
1 2/3 tases cukini, smalki sagriezti
1 glāze rīvmaizes
1 tējk. ķiploku pulvera
1 tējk. žāvēta bazilika
1 tējk. sāls
2 olas
1 glāze siera, sasmalcinātas
2 ēd.k. olīveļļas
Instrukcijas
1. Uzkarsē krāsni līdz 350 F (180 ° C). Cepešpannu izklāj ar cepampapīru.
2. Sajauciet cukini, rīvmaizi, ķiplokus, baziliku, sāli, olas un sieru. Galīgajai mīklai vajadzētu viegli saplūst.
3. Ar nedaudz ieeļļotām rokām izveidojiet golfa izmēra cukini bumbiņas un novietojiet tās uz pergamenta papīra.
4. Cepiet 20-25 minūtes vai līdz zeltainai un kraukšķīgai ārpusei.
Smalki sasmalcinātas cukini dod pamatu garšīgām cukini bumbiņām.
Pirms sajaukšanas pievienojiet cukini, sieru un olu kopā ar aromatizētājiem.
Sajauciet maisījumu golfa bumbiņas izmēra bumbiņās - vai mazākās, ja vēlaties izgatavot vairākas mazākas bumbiņas.
Cep līdz pilnībai.
Pievienojiet zobu bakstāmos, lai vieglāk varētu uzņemt un iemērc jūsu iecienītās mērces.
Sagatavošanās laiks 15 minūtes
Pagatavošanas laiks 25 minūtes
Kopējais laiks 40 minūtes
Sastāvdaļas
- 1 2/3 glāzes cukini, smalki sagriezti
- 1 glāze rīvmaizes
- 1 tējk. ķiploku pulvera
- 1 tējk. žāvēta bazilika
- 1 tējk. sāls
- 2 olas
- 1 glāze siera, sasmalcināta
- 2 ēdamk. olīveļļas
Instrukcijas
- Uzkarsē krāsni līdz 350 F (180 ° C). Cepešpannu izklāj ar cepampapīru.
- Sajauciet cukini, rīvmaizi, ķiplokus, baziliku, sāli, olas un sieru. Galīgajai mīklai vajadzētu viegli saplūst.
- Ar nedaudz ieeļļotām rokām izveidojiet golfa izmēra cukini bumbiņas un novietojiet tās uz pergamenta papīra.
- Cepiet 20-25 minūtes vai līdz zeltainai un kraukšķīgai ārpusei.
Uztura informācija:
Ienesīgums:
7Porcijas lielums:
5,5 ozdaudzums porcijā: kalorijas: 184 Kopējie tauki: 11,5 g Piesātinātie tauki: 4,6 g Holesterīns: 64 mg Nātrijs: 567 mg Ogļhidrāti: 12,6 g Šķiedra: 1 g Cukurs: 1,7 g Olbaltumvielas: 8,1 g