Vistas un kartupeļi krēmīgā mērcē

Man patīk laba gaļas un kartupeļu maltīte, un šī vista un kartupeļi krēmīgā mērcē ātri kļūst par manu iecienītāko. Nopietni, šis ēdiens sacentīsies ar visu, ko jūs varat saņemt Olīvu dārzā.

Kad es pirmo reizi to izdarīju, mana ģimene domāja, ka esmu pasūtījis izvešanu! Tas ir vienkārši tik garšīgi, un to patiešām ir viegli pagatavot.
Apmēram 10 minūtēs jūs varat to pagatavot, un pēc tam jums ir apmēram stunda, līdz tas ir gatavs. Izmantojiet šo laiku, lai izveidotu savas malas, vai vienkārši atlaidieties un atpūtieties, kamēr tas cepas.

Tā kā jums ir maz laika, es ļoti iesaku pagatavot šos Oreo siera kūku kodumus. Jūs varat tos pabeigt mazāk nekā stundas laikā, un tie ir ideāls deserts, kas iet kopā ar vistu un kartupeļiem.

Ar sēnēm, zaļumiem un citiem aromatizētājiem šis vistas ēdiens noteikti kļūs par ģimenes iecienītāko jūsu mājā. Tas notika manējā, un man apkārt ir daži diezgan izvēlīgi ēdāji.

Es vienmēr uztraucos, izmēģinot jaunu recepti, jo es nekad precīzi nezinu, ko viņi ēdīs un ko neēd.

Es ar prieku varu teikt, ka viņi šo to aplaupīja. Protams, vistas gaļa ir laba izvēle ikreiz, kad neesmu pārliecināts par to, ko viņus barot, un tā ir veselīgāka iespēja nekā daži citi ēdieni.

Tāpēc šis čuguna pannas vistas katlu pīrāgs ir tik iecienīts ģimenē.

Neatkarīgi no tā, vai jums ir izvēlīgi ēdāji, vai arī jūs vēlaties kaut ko mazliet atšķirīgu no jūsu tradicionālās gaļas un kartupeļiem, es ļoti iesaku izmēģināt šo vistas un kartupeļu recepti.

Mērce ir fenomenāla un tik ļoti viegli pagatavojama. Tas noteikti ir labāks par iecienītāko restorānu.

Vistas gaļa un kartupeļi ar krēmīgu mērci

Sagatavošanās laiks: 10 minūtes

Pagatavošanas laiks: 1 stunda

Kopējais laiks: 1 stunda 10 minūtes

Ienesīgums: 6 porcijas

Porcijas lielums: 250 g (9 oz)

Virtuve: amerikāņu

Tips: Galvenais

Sastāvdaļas:

Vistas un kartupeļi:

3-4 vistas ciskas

10 oz (300 g) kartupeļu, mizoti un ceturtdaļās

7 oz (200 g) cremini sēņu, sagrieztas pa pusēm

2 ēdamk. olīveļļas

1 tējk. žāvētu garšaugu de Provence

2 rozmarīna zariņi

2 tsps. vistas garšvielu

Krēmveida mērce:

2 ēdamk. sviesta

2 ēdamk. miltu

2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas

2 tases piena

½ glāze parmezāna siera, sarīvēta

Instrukcijas

1. Uzkarsē krāsni līdz 400 F (200 ° C).

2. Sajauciet kartupeļus, sēnes, olīveļļu un garšaugus. Pagaršo ar bagātīgu šķipsniņu sāls.

3. Vistas stilbiņus berzē ar vistas garšvielām.

4. Mērcei uz vidējas uguns izkausē sviestu un pievieno miltus. Maisiet, lai iegūtu vienmērīgu pastu, un nepārtraukti putojot, lēnām ielejiet pienu.

5. Kad mērce sāk vārīties, pievienojiet malto ķiploku un rīvētu sieru. Maisa un atstāj uz uguns, līdz mērce sabiezē.

6. Ievietojiet kartupeļus ietaukotā cepešpannā, virsū uzlieciet pusi mērces un kārtojiet vistas augšstilbus. Ielejiet visu atlikušo mērci un cepiet 50-60 minūtes vai līdz vārīšanai.

Vistas ciskas un svaigi kartupeļi padara šo ēdienu garšīgu

Garšām kartupeļus un sēnes sajauc ar eļļu un zaļumiem

Pagatavojiet mērci ar miltiem, sviestu, ķiplokiem, pienu un rīvētu sieru.

Pirms cepšanas

kārtojiet kartupeļus ar mērci un vistu. Cepiet, līdz vistas gaļa ir gatava un nedaudz kraukšķīga.

Garšīga viena katla maltīte, kuru noteikti mīlēs visi, kas atrodas pie galda!

Sagatavošanās laiks 10 minūtes

Pagatavošanas laiks 1 stunda

Kopējais laiks 1 stunda 10 minūtes

Sastāvdaļas