20 gardas vasaras dārzeņu receptes, ko pagatavot no sava dārza

Satura rādītājs:

Anonim

Kad pienāk vasara, man ļoti patīk dārzkopība un pašu dārzeņu audzēšana. Protams, es vēl vairāk mīlu ražas laiku. Šīs svaigās veggies ir tik veselīgas un noderīgas jums, un tās visas garšo tik garšīgi. Man parasti ir nedaudz receptes, kuras es izmantoju, lai pasniegtu vasaras dārzeņus, bet šogad es gribēju izmēģināt dažas jaunas lietas. Tāpēc es sāku meklēt un atradu 20 garšīgas vasaras veggie receptes, kuras jūs varat pagatavot tieši no sava dārza. Šeit ir receptes, kā jūs varat iztērēt visus šos tomātus, gurķus un daudz ko citu!

Man patiešām patīk gatavot ēst un gatavot no svaigām sastāvdaļām ir mana mīļākā lieta pasaulē. Visas šīs receptes ir ļoti viegli pagatavojamas, tāpēc tās ir lieliski piemērotas manai aizņemtajai dzīvei. Daudzi no viņiem var būt uz galda mazāk nekā stundas laikā, tāpēc tie ir pat lieliski piemēroti šīm aizņemtajām nedēļas naktīm. Ja esat līdzīgs man, jūs pastāvīgi meklējat vienkāršas receptes, kas jūsu ģimenei dod pilnvērtīgu maltīti pat tad, kad jums īsti nav laika gatavot. Ja tā, tad jums ir jāaplūko šīs 25 ātrās un vienkāršās brokastu vakariņu receptes. Tie palīdzēs jums pabarot ģimeni ar mājās gatavotu maltīti pat visnoslogotākajās naktīs.

Neatkarīgi no tā, vai jūs varat vai sasaldējat savus vasaras dārzeņus lietošanai ziemā, vai arī jūs tos visu sezonu baudāt tieši no dārza, jūs noteikti atradīsit šajā sarakstā dažas receptes, kuras jūsu ģimenei patiks. Daudzus no šiem ēdieniem var pagatavot tagad un sasaldēt lietošanai vēlāk gadā. Visi no tiem ir garšīgi un tik viegli pagatavojami. Un, ja jums patīk saldēt pārtiku lietošanai nākotnē, pārliecinieties, ka esat pārbaudījis šīs 20 saldētavas kastroles receptes. Tajās pat varat izmantot dažas no savām svaigajām vasaras dārzeņiem! Paņemiet šos podus un pannas, un iemācīsimies dažus jaunus veidus, kā pagatavot šos vasaras dārza dārzeņus.

1. Chunky Garden Veggie Marinara mērce

Šajā mājās gatavotajā marinara mērcē ir tik daudz brīnišķīgu dārza dārzeņu, un to ir ļoti viegli pagatavot. Man patīk laba marinara mērce, it īpaši tāda, kuru varu pagatavot ar savām dārza lietām. Šim ir cukini, sīpoli, burkāni, tomāti un pat svaigi zaļumi un ķiploki no jūsu zāļu dārza. Jūs varat to pilnībā pagatavot no sava dārza un pat saglabāt konservēšanas traukā, lai visu gadu būtu svaiga dārza marinara. Tas būtu lieliski uz pašmāju kotletēm!

Recepte: veggieinspirated

2. Risotto ar svaigiem dārza dārzeņiem

Šī risotto recepte ir patiešām vienkārša, un tā ir ideāla piedeva, ko pievienot gandrīz jebkurai gaļai. Šajā jūs varat iekļaut tik daudz agras vasaras dārzeņu, ieskaitot jūsu cukini, vasaras ķirbi, zirņus, sīpolus un vairākus garšaugus no jūsu zāļu dārza. Ja jums patīk risotto, tas ir ideāls vasaras veggie ēdiens jums, un tā pagatavošana no sākuma līdz beigām prasa mazāk nekā stundu.

Recepte: vienkāršie kodumi

3. Pašdarināts franču Ratatouille

Šī franču iedvesmotā ratatouille ir ideāli piemērota, ja jums ir daudz svaigu dārzeņu dārzeņu. Tas ir piepildīts ar baklažāniem, saldajiem pipariem, tomātiem un cukini, un jūs varat izmantot arī svaigus zaļumus no sava zāļu dārza. Recepte izgatavo diezgan lielu partiju, tāpēc ir daudz ko baudīt tagad un pietiekami daudz atliek, lai iesaldētu vēlāk. Šī ir lieliska recepte, kas jums ir pieejama, kad vēlaties izveidot dažas mājās gatavotas saldētavas maltītes.

Recepte: thekitchn

4. Vasaras dārzeņu cepšana bez lipekļa

Ja vēlaties izcilas degustācijas receptes, kuras pagatavošana ir vienkārša, nesatur lipekli, šovasar tā ir veggie cept. Šim varat pievienot svaigi dārza cukini, vasaras ķirbi, tomātus, kartupeļus un sīpolus, un tajā ir parmezāna siers un svaigi garšaugi no zāļu dārza, piemēram, pētersīļi un timiāns. Tā ir patiešām vienkārša recepte un tā ir garšīga - es jums apsolu, ka pat jūsu izvēlīgie ēdāji gatavojas izmēģināt šo!

Recepte: virtuves izlaišana nav atļauta

5. Svaigi dārza dārzeņi un Ravioli Skillet

Man patīk laba maltīte vienā katlā, un šajā ēdienā ietilpst svaigi dārza dārzeņi, tāpēc tas ir vēl labāk. Ar kukurūzu, sparģeļiem, pipariem, tomātiem un cukini šī noteikti iepriecinās visus pie galda esošos. Ravioli var būt svaigi pagatavoti vai saldēti, un jūs varat iekļaut svaigus garšaugus no jūsu zāļu dārza. Tam pievienots jauks zāļu sviests, un jūs to varat atrast uz galda mazāk nekā stundas laikā.

Recepte: halfbakedvest

6. Pašdarināti dārza dārzeņu burgeri

Šie vegānu dārzeņu vegānu burgeri bez lipekļa ir lieliski piemēroti vasaras grilēšanai. Varat arī tos pagatavot uz priekšu un iesaldēt, lai jums ziemas mēnešiem būtu pietiekami daudz. Viņiem ir jūsu dārza melnie acs zirņi un burkānu augļu zaļumi, kā arī daži svaigi zaļumi no zāļu dārza. Tie ir lieliski piemēroti, ja vērojat lipekli un izvairāties no sarkanās gaļas. Šie vegānu burgeri būtu lieliski piemēroti spinātu un kartupeļu pīrādziņiem.

Recepte: stiprums saulē

7. Vasaras dārza dārzeņu izplatība

Baltais pipari, selerijas, redīsi, sīpoli un burkāni tiek apvienoti ar krējuma sieru un svaigiem zaļumiem, lai izveidotu šo gardo vasaras dārzeņu izplatību. Tas ir lieliski piemērots tiem vasaras ēdieniem un ballītēm, un to ir ļoti vienkārši pagatavot. Jūs varat to pasniegt ar krekeriem vai pievienot paplātē ar vēl vairāk svaigu vasaras dārza dārzeņu. Tas būs visu jūsu vasaras sapulču hits.

Recepte: craftycookingmama

8. Grilēti vasaras dārzeņi ar desu

Šeit ir ideāls vasaras veggie ēdiens. Šovasar dārzeņi ar desu ēdienu tiek izcepti līdz pilnībai pēc marinēšanas garšīgā olīveļļas un balzamiko etiķa maisījumā. Šajā garšīgajā ēdienā varat iekļaut vasaras ķirbjus, cukini, ķiršu tomātus, pupiņu pupiņas, papriku un tik daudz citu dārza dārzeņu. Tas ir ideāls pamatēdiens, ko pasniegt vasaras bārbekjū un gatavotājos.

Recepte: pilnā saulē

9. Viena katla vasaras dārzeņi un makaroni

Šis ēdiens ar vienu katlu ir viss, kas nepieciešams gardai vasaras maltītei, un jūs varat to pagatavot ar svaigām dārzeņu dārzeņiem. Tajā ir makaroni, vasaras ķirbji, cukini, sīpoli un vīnogu tomāti, kā arī svaigs baziliks no jūsu zāļu dārza un svaigi rīvēts parmezāna siers. Ja vēlaties vieglu ēdienu, kas ir arī garšīgs, tas noteikti ir jāizmēģina, un jūs to visu gatavojat vienā katlā!

Recepte: pašmāju intereses

10. Kvinoja un vistas gaļa ar dārza dārzeņiem

Šī viena pannas maltīte apvieno vistas gaļu ar kvinoju un jūsu svaigajiem dārza dārzeņiem, un tā ir lieliski piemērota ģimenes vakariņu vakaram. Vistas gaļa tiek sautēta ar kvinoju, kā arī svaigiem brokoļiem, bulgāru pipariem un cukini. Visa ēdiena pagatavošana prasa mazāk nekā stundu, un visa jūsu ģimene to noteikti mīlēs. Šis arī labi sasalst, tāpēc tas ir ideāls ēdiens, ko pagatavot uz priekšu un sasaldēt aizņemtām nedēļas vakariņām.

Recepte: ifoodreal

11. Ātra un vienkārša Skillet cukini

Šī ātrā un vienkāršā pannas cukini ir ideāls garnīrs, lai savienotu pārī ar jebkuru ēdienu. Pagatavošana prasa tikai dažas minūtes, un jūs varat izmantot svaigus cukīnus, tomātus un sīpolus, kā arī svaigus garšaugus no savu zāļu dārza. Jūs vienkārši visu kopā silda sviestā un olīveļļā un pasniedz. Tas ir tik viegli pagatavojams un lieliski piemērots tām aizņemtajām naktīm, kad jums patiešām nav laika pagatavot kaut ko ekstravagantu. Izmantojiet atlikušos cukini, lai pagatavotu gardu citronu glazētu cukini maizi.

Recepte: addapinch

12. Svaiga dārza dārzeņu plātsmaize

Šī vasaras dārza veggie plātsmaize ir ideālas vieglas pusdienas siltākām dienām. Lai to pagatavotu, izmantojat pilngraudu naan maizi - vai arī jūs varētu aizstāt savu iecienīto plātsmaizi - un pēc tam pievienojiet humusu un dažādas svaigas dārza dārzeņus, piemēram, gurķi, tomātus, sīpolus, redīsus un kukurūzu. Jūs varat pievienot arī svaigus garšaugus, piemēram, baziliku un pētersīļus. Tas ir lielisks viegls ēdiens vasaras brunčiem.

Recepte: cooknourishbliss

13. Vasaras itāļu spageti salāti

Man patīk labi makaronu salāti, īpaši tie, kuros ir svaigi vasaras dārzeņi no dārza. Šis izmanto vairākas yummy veggies un makaroni ir spageti. Ja vēlaties, varat izmantot arī eņģeļu matu makaronus. Jūs pievienojat gurķus, ķiršu tomātus, sīpolus un citas svaigas dārza dārzeņus, kā arī svaigi sarīvētu parmezānu, salami un melnās olīvas. Tas ir lielisks garnīrs tiem vasaras bārbekjū, un to ir patiešām ātri un viegli pagatavot.

Recepte: negribīgs namatēvs

14. Melno pupiņu čili ar vasaras dārzeņiem

Melno pupiņu čili vienmēr ir kārums, un tas ir īpaši garšīgs, ja pievienojat dažus savus svaigus vasaras dārzeņus. Šis ir tik krāsains ēdiens - tas noteikti nav līdzīgs nevienam čili, kuru esat kādreiz izmēģinājis, un tas ir pārsteidzoši. Jūs pievienojat baklažānu, vasaras ķirbi, cukini, svaigu dārza sīpolu, kubiņos sagrieztus svaigus tomātus, kukurūzu un tik daudz citu brīnišķīgu garšaugu un garšu.

Recepte: kaut kas vairāk

15. Svaigas dārza dārzeņu brokastis

Svaigi dārza dārzeņi brokastīs? Jā, lūdzu! Šajā vasaras dārzeņu jaucējumā ir visas brokastis, kas apvienotas ar dārza dārzeņiem. Tas ir lieliski piemērots brokastīm, pusdienām vai vakariņām, un noteikti iepriecinās visus pie jūsu galda. Tas ir izgatavots ar jauniem kartupeļiem, papriku, kukurūzu, ķiršu tomātiem, olām un pat svaigiem garšaugiem no jūsu zāļu dārza. To papildina ar avokado un karstu mērci.

Recepte: yummymummykitchen

16. Vasaras dārzeņu gaļas maize

Gaļas plācenis manā mājā vienmēr ir tik liels hits, un arī šovasar dārzeņu gaļas plācenis būs milzīgs hit pie jums. Paņemiet savu tradicionālo kotletes recepti un pievienojiet dažus yummy cukini, burkānus un svaigus spinātus. Tas ir brīnišķīgi aromatizēts gaļas maize, un to ir ļoti viegli pagatavot. Ja jums patīk gaļas maize, jūs noteikti vēlaties izmēģināt šo ar svaigām dārza dārzeņiem.

Recepte: grēcīgs uzturs

17. Vasaras dārza dārzeņu liellopa gaļas sautējums

Liellopa gaļas sautējums vienmēr ir laba ideja, it īpaši aukstākajos mēnešos. Šovasar veggie liellopa gaļas sautējumu var pagatavot tūlīt un sasaldēt vēlākam laikam, kad laika apstākļi ir mazliet drūmāki. Tajā ir visas jūsu iecienītākās svaigās dārza veggies, tostarp jaunie kartupeļi, burkāni, cukini, tomāti un kukurūza, un jūs varat padarīt to vēl labāku, pievienojot svaigus garšaugus no jūsu zāļu dārza. Šis yummy sautējums būs hit tagad un kad temperatūra pazemināsies. Ikvienam ir nepieciešama lieliska mājās gatavota liellopa gaļas sautējuma recepte!

Recepte: ar maizes sviestu

18. Desas, kartupeļi un dārza dārzeņi

Šajā vienā traukā ir vistas desa - vai arī jūs varētu izmantot tītaru -, kā arī jauni kartupeļi un daži no šiem brīnišķīgajiem dārza dārzeņiem. To var pagatavot apmēram stundas laikā no sākuma līdz beigām, un tas ir piepildīts ar krāsām un garšu. Arī porcijā ir mazāk nekā 400 kalorijas! Ja vēlaties, lai ēdiens no viena katla būtu garšīgs, veselīgs un viegli pagatavojams, tas noteikti ir vērts izmēģināt.

Recepte: skinnytaste

19. Vasaras cukini, skvoša un tomātu salāti

Šī salātu recepte noteikti būs hit pie vakariņu galda vai jūsu āra pavārmākslas. Tas ir piepildīts ar garšu, pateicoties cukini un vasaras ķirbjiem, un ķiršu tomāti tikai pievieno šo garšu. Tajā ir arī timiāns un baziliks, ko varat iegūt no sava zāļu dārza, un lieliski aromātisks mērce, kas pagatavota ar ābolu sidra etiķi.

Recepte: mazkarbijs

20. Cepiet tomātu, baklažānu un cukini

Šis cepts ēdiens ir garšīgs un viegli pagatavojams. Tas ir piepildīts ar cukini, baklažāniem un tomātiem no jūsu dārza un papildināts ar brīnišķīgu parmezāna, bazilika un pētersīļu mērci. Lai to pagatavotu cepeškrāsnī, nepieciešamas tikai dažas minūtes, un tad jūs to cepat 45 minūtes. Tas ir ideāls papildinājums jebkuram galvenajam ēdienam, un tas būtu lieliski piemērots visām tām potluck vakariņām, kuras apmeklējat šovasar.

Recepte: labi piemērota