Ābolu deserti vienmēr ir bijuši man liela mīlestība. Ābolu pīrāgs, ābolu pīrāgs, ābolu strūdelis, ābolu drupa, ābolu dānis … Jūs nosaucat, es ēdīšu (ja vien tajā nav rozīņu!). Tāpēc, protams, meklējot jaunas desertu receptes, nosaukums “Apple Roses” praktiski izlēca uz manas sejas no datora ekrāna. Es esmu tik satraukti par šiem mazajiem ābolu saišķiem - tie ne tikai garšīgi garšos, bet arī pagatavojami patiešām vienkārši (tomēr izskatās, ka jūs esat pielikuši lielas pūles), un tie vienkārši izskatās tik krāšņi un eleganti. Atcerieties, ka mēs vispirms ēdam ar acīm!Lai izveidotu sešas rozes, jums būs nepieciešams:
- 2 sarkanie āboli
- Saldēta kārtainās mīklas lapa (atkausēta)
- Bļoda ar ūdeni (tieši tik daudz, lai pārklātu ābolu šķēles)
- Pusi citrona sula
- 3 ēdamkarotes aprikožu konservu / ievārījumu
- 2 ēdamkarotes ūdens
- Milti (tieši tik daudz, lai apkaisītu darba virsmu)
- Kanēlis
- Pūdercukurs (pēc izvēles, dekorēšanai)
Galvenie padomi:
Manas iemaņas nazī nav gandrīz pietiekami attīstītas, lai sagrieztu tik vienveidīgas plānas ābola šķēles, tāpēc, ja jūs esat tāds pats kā es (tendēts uz negadījumiem), tā vietā varat izmantot mandolīnu - virtuves piederumu, nevis kapteiņa Korelli mūzikas instrumentu.
Ābols un aprikozes patiešām ir sērkociņš, kas pagatavots garšas kārpiņu debesīs, taču, ja jūs neesat šī konkrētā kaulauga cienītājs, vienkārši aizstājiet to ar, piemēram, persiku, plūmju vai ogu konservu vai pat kaut ko tik vienkāršu kā medus. Jums vienkārši vajag to mazo lietu, kas palīdzētu izcelt ābolu saldumu.
Ja atklājat, ka jūsu ābolu galotnes dedzina krāsnī, nesamaziniet gatavošanas laiku, lai mēģinātu to novērst - jums visu šo laiku vajag, lai mīkla varētu pagatavoties. Tas, ko jūs varat darīt, ir apmēram pēc 30 minūtēm (vai tad, kad tie sāk dedzināt), lai tos aizsargātu, vienkārši pārklājiet tos ar alvas foliju un ievietojiet tos cepeškrāsns apakšējā statīvā.
Manuela M Youtuber recepte un video .