Kurš nemīl tikai melleņu pīrāgu? Šis kurpju stila pīrāgs ir brīnišķīgs ēdiens jebkurā nedēļas dienā, un to ir ļoti viegli pagatavot. Ja jums patika vecmāmiņas melleņu kurpnieks, jums patiešām patiks šī recepte. Tas ir garšīgi, it īpaši, ja jūs to pasniedzat siltu ar vaniļas pupiņu saldējumu!
Jūs varat izmantot svaigas vai saldētas mellenes, kas padara to lieliski piemērotu ziemai. Ja jūs esat tāds pats kā es, apkārtējie veikali vēl dažus mēnešus nenesīs svaigas mellenes, bet tā vietā varat izmantot saldētas un atkausētas ogas. Jūs, iespējams, varētu aizstāt arī melleņu pīrāga pildījumu, ja tas ir viss, kas jums ir pa rokai.
Man patīk šī pīrāga kurpnieka stils. Kurpnieks ar saldējumu ir mans visu laiku iecienītākais deserts, un šis melleņu pīrāgs ātri nonāk manā iecienītākajā sarakstā. Jums ir nepieciešama tikai stunda no sākuma līdz beigām, un tajā ietilpst cepšanas laiks. Ja vēlaties patiesi pārsteigt ģimeni vai draugus, cepiet to nākamajā reizē, kad būsit kopā. Tas būs jebkuras vakariņas hīts! Ņemiet vērā, ka, ja universālu vietā izmantojat pašcēlošos miltus, jums nevajadzēs pievienot sāli un cepamo pulveri.
Šī recepte dod jums brīnišķīgu desertu, kas nav pārāk salds un satur sulīgas mellenes. Kurš to vienkārši nemīlētu?
Melleņu pīrāga recepte
Sagatavošanās laiks: 10 minūtes
Gatavošanas laiks: 40 minūtes
Kopējais laiks: 50 minūtes
Ienesīgums: 6-8
Porcijas lielums: 100-150 g (3,5-5 oz)
Virtuve: amerikāņu
Tips: Deserti
Sastāvdaļas:
½ glāze nesālīta sviesta, mīkstināts;
miziņa no 1 citrona;
2/3 glāzes cukura;
1 ola;
2 glāzes miltu;
2 tējkarotes cepamā pulvera;
1 ½ glāze mellenes (svaigas vai saldētas);
½ glāze jogurta.
Instrukcijas
1. Krējuma mīkstināts sviests ar miziņu un cukuru.
2. Pievienojiet vienu olu un sakuliet, līdz tā apvienojas.
3. Iesijā miltus un sajauc tos ar cepamo pulveri un šķipsniņu sāls.
4. Mīklai pievienojiet miltu maisījumu, ielejiet jogurtu un samaisiet, līdz tas ir apvienojies un bez gabaliņiem.
5. Mīklā iemaisa svaigas vai atkausētas mellenes. Jūs varat sasmalcināt dažas ogas, lai iegūtu sulu un izveidotu marmora izskatu mīklu.
6. Izklājiet mīklu ietaukotā 9 collu (22 cm) cepešpannā. Cep 40 minūtes 350 F (180 C) temperatūrā, pārbaudiet, vai zobu bakstāmais nav pieticīgs.
7. Pasniedziet siltu ar putukrējumu, saldējumu vai pārkaisa ar cukura pulveri.
Savāciet visas sastāvdaļas, pirms sākat ietaupīt laiku, kamēr cepat.
Nesālīts sviests un svaiga citrona miza piešķir pīrāgam tā brīnišķīgo garšu.
Mīkstināto sviestu krēmē ar miziņu un olu.
Krējuma sviestam un olai pievienojiet sausu sastāvdaļu maisījumu un samaisiet, lai noņemtu gabaliņus.
Uzmanīgi ielieciet mellenēs, lai tās nesadrupinātu.
Vai tam nav brīnišķīgas krāsas?
Pasniedziet ar saldējumu par kārumu, kas visiem patiks!
Sagatavošanās laiks 10 minūtes
Pagatavošanas laiks 40 minūtes
Kopējais laiks 50 minūtes
Sastāvdaļas
- ½ glāze nesālīta sviesta, mīkstināts
- miziņa no 1 citrona
- 2/3 glāzes cukura
- 1 ola
- 2 glāzes miltu
- 2 tējk cepamā pulvera
- 1 ½ glāze mellenes (svaigas vai saldētas)
- ½ glāze jogurta
Instrukcijas
- Krējuma mīkstināts sviests ar miziņu un cukuru.
- Pievieno olu un sakuļ, līdz tā apvienojas.
- Iesijā miltus un sajauc tos ar cepamo pulveri un šķipsniņu sāls.
- Mīklai pievienojiet miltu maisījumu, ielejiet jogurtu un samaisiet, līdz tas ir apvienots un bez gabaliņiem.
- Mīklā iemaisa svaigas vai atkausētas mellenes. Jūs varat sasmalcināt dažas ogas, lai iegūtu sulu un izveidotu marmora izskatu mīklu.
- Izklājiet mīklu ietaukotā 9 collu (22 cm) cepešpannā. Cep 40 minūtes 350 F (180 C) temperatūrā, pārbaudiet, vai zobu bakstāmais nav pieticīgs.
- Pasniedziet siltu ar putukrējumu, saldējumu vai pārkaisa ar cukura pulveri.
Uztura informācija:
Ienesīgums:
6Porcijas lielums:
5 ozdaudzums porcijā: kalorijas: 420 Kopējais tauku saturs: 16,9 g Piesātinātie tauki: 10,2 g Holesterīns: 69 mg Nātrijs: 29 mg Ogļhidrāti: 62,1 g Šķiedra: 2,1 g Cukurs: 27,9 g Olbaltumvielas: 6,8 g
DIYnCrafts komandas receptes
3 vienkārši veidi, kā saglabāt dārza produkciju ar 20 receptēm
15 no jebkad vienkāršākajām bezrauga maizes receptēm
Labākā medus ķiploku cepta laša recepte
Laša Patty recepte ar video
Ceptas grauzdētas rozmarīna vistas recepte
