Mēs dzīvojam ērtā laikmetā - viss mums šobrīd ir pieejams, tāpēc, protams, mēs izmantojam šīs iespējas. Tomēr bieži esmu secinājis, ka, runājot par pārtiku, ērtības bieži vien dod labumu veselībai, garšu vai abiem, un tieši tur man viss kļūst nedaudz ieskicēts (un pat neuzsāciet visu nevajadzīgo iepakojumu) ko mēs izniekojam …) Kad pats gatavojat šos pārtikas produktus, jūs kontrolējat: jūs ne tikai varat izlaist vai vismaz samazināt tik daudz bīstamo sastāvdaļu, bet arī pielāgot to savām gaumēm. Tātad ne tikai jūsu garšas kārpiņas un ķermenis būs laimīgs, bet arī jūsu maks. Turklāt nekas tāds nav tik apmierinošs kā kaut ko pagatavot no nulles, vai ne?
Tortilla čipsi
Jums ir paveicies ar šo, jo patiesībā tā ir trīs vienā recepte tortiljām, taco un tortilla čipsiem (aka nachos). Šī versija ir daudz veselīgāka par to, ko jūs nopirktu veikalā (galvenokārt tāpēc, ka cepat cepšanas vietā), un to patiešām ir tik viegli pagatavot.
Recepšu instrukcijas un kredīts - EdiblePerspective
Tomātu Salsa
Nekādā gadījumā es jums nedotu nacho recepti bez ideālas tomātu salsas, kas pievienotu jūsu čipsiem. Šī ir viena no vienkāršākajām un garšīgākajām salsas receptēm, jo tajā tiek izmantoti konservēti tomāti, tāpēc jūs netērēsiet pārāk daudz laika sasmalcināšanai.
Recepšu instrukcijas un kredīts - ThePioneerWoman
Gvakamole
Tagad, lai papildinātu jūsu Meksikas svētkus, es jums sniedzu visgreznāko guača recepti; Es uzskatu, ka gatavo lietu pirkšana ir nopietns pārtikas grēks. Slepenā sastāvdaļa šeit ir grieķu jogurts - tas ir ne tikai veselīgs un pilns ar olbaltumvielām, bet tas ir tikai tas, kas jums nepieciešams, lai panāktu šo garšīgi krēmīgo tekstūru.
Recepšu instrukcijas un kredīts - JustATaste
Refried pupiņas
Es absolūti mīlu refried pupiņas, un atšķirība starp konservētiem izstrādājumiem un mājās gatavotu versiju patiešām ir kā nakts un diena. Šī ir pati labākā recepte, ko es varētu atrast - tas tomēr prasa astoņas stundas pot pot, tāpēc jums ir jāplāno uz priekšu.
Recepšu instrukcijas un kredīts - SimplyScratch
Granola
Man vienmēr ir paticis granola, bet īsti nekad neesmu varējis apmesties ar vienu iecienītāko zīmolu vai veidu. Tā vietā, lai sūdzētos par to, kas man nepatīk, es labāk vienkārši izveidoju pats savu, lai tas būtu tieši tas, ko es vēlos. Šī apmācība patiešām izjauc vienkāršo procesu jums un parāda, cik viegli tas ir pielāgot jūsu gaumei.
Recepšu instrukcijas un kredīts - BuzzFeed
Zemesriekstu sviesta auzu batoniņi
Es apsolu jums, pēc tam, kad nobaudīsiet šo kraukšķīgo auzu pārslu zemesriekstu sviesta labestību, jūs vairs nekad netērēsiet naudu Dabas ielejas bāriem! Un paturiet prātā, ka, ja jums ir alerģija pret zemesriekstiem, varat aizstāt jebkura cita veida riekstu sviestu.
Recepšu instrukcijas un kredīts - HalfBakedHarvest
Jogurts
Cilvēki bieži vien ir diezgan nobažījušies par sava jogurta pagatavošanu, bet es domāju, ka tā ir tik forša lieta! Lai būtu godīgi, mana mīļākā daļa ir gatavot manas piedevas - daži svaigi augļi, medus un granola veido lielisku kombināciju.
Recepšu instrukcijas un kredīts - Greatist
Zemesriekstu sviests
Zemesriekstu sviesta pagatavošana ir tikpat vienkārša kā zemesriekstu sajaukšana virtuves kombainā. Tieši tā. Grauzdētu riekstu izmantošana nozīmē, ka jums nav jāpievieno papildu eļļa, un, protams, tas ir tik daudz veselīgāks nekā veikalos nopērkamais, jo tas nav pilns ar cukuru un visu pārējo slikto.
Recepšu instrukcijas un kredīts - AverieCooks
Nutella
Protams, mums visiem patīk ēst karotes vienmēr populārās šokolādes lazdu riekstu izplatības, bet šim vainīgajam priekam patiesībā nav jābūt tik vainīgam. Šeit ir divas brīnišķīgas receptes - viena ir ļoti vienkārša recepte, bet otra ir daudz veselīgāka versija.
Recepšu instrukcijas un kredīts - DIYnCrafts un Detoxinista
Ievārījums
Ievārījuma gatavošanas process vairs nav darbietilpīgs - ja jums ir ogas (vai citi augļi pēc jūsu izvēles), cukurs un dažas minūtes laika, tad jūs esat vairāk nekā spējīgs saputot kādu garšīgu mājas ievārījumu.
Recepšu instrukcijas un kredīts - DIYnCrafts
Sviests
Sviesta pagatavošana patiesībā ir diezgan vienkārša lieta, un labā ziņa ir tā, ka jums nav vajadzīgas ne savas govis, ne arī stundas ar rokām. Šis process ir salīdzinoši ātrs, un tas ir tikai daudz labāks nekā tas, ko jūs citādi nopirktu veikalā.
Recepšu instrukcijas un kredīts - ThePrairieHomestead
Maize
Ja jūs pats gatavojat sviestu, tad smērēšana ar svaigi ceptas, mājās gatavotas maizes šķēli būs daudz apmierinošāka, ticiet man! Šī recepte ir viena no vienkāršākajām tur - jums nav nepieciešama mašīna, un tā pat neprasa nekādu mīcīšanu!
Recepšu instrukcijas un kredīts - Sandras'sEasyCooking
Vaniļas ekstrakta
Vaniļas ekstrakts - nejaukt ar vaniļas esenci, kas ir ķīmiski ražots un faktiski nesatur vaniļu - ir īstais darījums. Tās izgatavošanas process ir tik ļoti vienkāršs, taču jums būs nepieciešama pacietība, jo ekstrakcijas daļa ilgst apmēram sešas līdz astoņas nedēļas.
Recepšu instrukcijas un kredīts - AverieCooks
Krutoni
Mana problēma ar veikalā nopērkamiem krutoniem ir tā, ka tie parasti ir pārāk taukaini manai gaumei vai vienkārši pārāk grūti maniem nabadzīgajiem zobiem, tāpēc man tas visu laiku ir paštaisīts! Es īsti neēdu grauzdiņus bieži, tāpēc tas ļauj man izgatavot precīzu nepieciešamo daudzumu, neļaujot nevienam novecot.
Recepšu instrukcijas un kredīts - SavorySweetLife
Maizes drupačas
Kādu dienu biju diezgan satriekta, kad pārtikas veikalā apskatīju maizes drupatas sastāvdaļas; izņemot augsto fruktozes kukurūzas sīrupu, es atradu arī virkni citu lietu, par kurām es nekad iepriekš neesmu dzirdējis. Es daudz gribētu veidot pats, lai es varētu pievienot pats savas garšvielas un iesaldēt lietošanai nākotnē. Turklāt tas ir lielisks veids, kā izmantot novecojušu maizi.
Recepšu instrukcijas un kredīts - Weed'Em & Reap
Limonāde
Es mīlu atsvaidzinošo limonādes jezgu, bet es patiešām nemīlu visu cukuru, kas tam pievienots, tāpēc es gribētu gatavot pats. Atkarībā no jūsu izvēles varat izmantot vai nu negāzētu vai dzirkstošu ūdeni, un, pievienojot nedaudz ingvera, tas patiešām aizņem pakāpienu.
Recepšu instrukcijas un kredīts - TheTastyBite
Kartupeļu čipsi
Kartupeļu čipsi ir kā mans kriptonīts; pēc tam, kad soma ir atvērta, es varu jums garantēt, ka es neapstāšos grauzt, kamēr tā nebūs tukša. Bet kā mēs visi zinām, cepts ir slikts, un cepts ir labs. Parasto kartupeļu vai sakņu dārzeņu čipsu process ir ļoti vienkāršs, un jautrākais ir tas, ka jūs varat pievienot jebkuru garšvielu - papriku, parmezānu, sāli un etiķi, ķiplokus … iespējas ir bezgalīgas.
Recepšu instrukcijas un kredīts - Tracey'sCulinaryAdventures un HappyHealthyMama
Mērce salātiem
Ja man būtu jāizvēlas tikai viens produkts, kuru es vēlos, lai pasaule pārstāj pirkt un sāktu gatavot, man būtu jāiet pie salātu mērces. Kāpēc? Jo to ir tik ļoti viegli pagatavot! Es gandrīz jūtos neērti par cilvēkiem, kad redzu viņus tērējot naudu veikalā. Šī rokasgrāmata parāda, cik viegli ir izgatavot 10 no populārākajiem pārsējiem.
Recepšu instrukcijas un kredīta forma
Putukrējums
Labi, tāpēc, ja salātu mērce ir mana izvēle numur viens, tad putukrējums noteikti ir mana otrā; Man nekad nav paticis tā dīvainā gumijotā konsistence no konserviem. Kā norāda nosaukums, viss, kas jums patiešām ir jādara, ir saputot smagu krējumu un vienkārši iemest vaniļu un cukuru. Voilà!
Recepšu instrukcijas un kredīts - TheGirlWhoAteViss
Pankūku maisījums
Kad šī pankūku alkas skar, es zinu, ka ir grūti pretoties tam, lai sasniegtu iepriekš sagatavoto maisījumu, tad kāpēc gan ne tikai izveidot savu maisījumu, ko varat uzglabāt nākamajai vēlmei? Vienkārši iemetiet sausās sastāvdaļas Ziploc maisiņā vai hermētiskā traukā un pēc tam vienkārši izveidojiet etiķeti, lai norādītu, kuras mitrās sastāvdaļas jums jāpievieno, kad pienāks laiks.
Recepšu instrukcijas un kredīts - SpendWithPennies
Pop Tarts
Pop-pīrāgi ir tādas uzkodas, kuras jūs absolūti pielūdzat kā bērns, taču jums ir vairāk “meh” reakcijas, kad esat pieaugušais, jo saprotat, ka šīs lietas pat nevar saukt par ēdienu. Atrisinājums? Izveido pats! Tā kā jūs esat šefpavārs, varat izveidot pilnīgi jebkuras pildījuma kombinācijas, kuras vēlas jūsu izsalcis kuņģis.
Recepšu instrukcijas un kredīts - SmittenKitchen and Simply, Taralynn
Zefīri
Pūkaini, gaiši, atlecoši zefīri ir dievišķi, kad tiek cepti; Es domāju, ka tā ir nostaļģijas sajūta, kas viņiem garšo tik daudz labāk. Ja jūs nekad iepriekš neesat nobaudījis mājās gatavotus zefīrus, tad jūs gaida īsts prieks - viņi ir jūdzes priekšā iesaiņotajiem kolēģiem!
Recepšu instrukcijas un kredīts - SmittenKitchen
Makaroni
Es esmu neatvainojams makaronu velns, tāpēc, runājot par maniem iecienītākajiem itāļu ēdieniem, svaigi, mājās gatavoti makaroni ir absolūti nepieciešami. Šī fantastiskā apmācība soli pa solim parāda, cik viegli to pagatavot, kā arī piedāvā citas interesantas un garšīgas garšas variācijas.
Recepšu instrukcijas un kredīts - SpoonForkBacon
Picas mīkla
Dažreiz labākais veids, kā pabarot draugus vai ģimeni, ir veidot picu vakaru, kurā katrs pats ir atbildīgs par savu ēdienu. Tas noteikti noņem zināmu stresu no saimnieka! Bet nevis nopirkt šīs saldētās picas bāzes, kāpēc gan nepielikt mazliet pūļu pirms laika un pagatavot savu mīklu?
Recepšu instrukcijas un kredīts - OhSheGlows
Rikota
Pirmo reizi, kad dzirdēju, ka kāds gatavo pats savu rikotas sieru, es biju pārliecināts, ka viņiem jābūt kaut kādiem virtuves vai siera guru veidiem, taču par lielu pārsteigumu es uzzināju, ka šis dievišķais siers ir absolūti gatavojams. Tagad ir mana kārta!
Recepšu instrukcijas un kredīts - ChefInYou
Krējuma siers
Runājot par krējuma sieru, rieksts vai krekers vai kas cits ir tīri trauks, lai es varētu dabūt šo grezni krēmīgo labumu mutē. Tāpēc esmu ļoti priecīgs mēģināt izveidot savu. Pats process patiešām nav grūts, tam vajadzīgs tikai laiks. Tāpēc noteikti plānojiet atbilstoši.
Recepšu instrukcijas un kredīts - ThePrairieHomestead
Tomātu mērce
Laba, aromātiska tomātu mērce kalpo par pamatu tik daudzām garšīgām maltītēm, ka šķiet dumjš turpināt pirkt tufu, kad jūs varat sakult savu partiju un iesaldēt to nākotnes jaukumam. Esmu atradis jums divas patiešām lieliskas receptes - es dodu priekšroku pirmajai, bet otrajā ir daži īsinājumtaustiņi, kurus jūs varētu novērtēt.
Recepšu instrukcijas un kredīts - MomOnTimeOut un TheCreamerChronicles
Kečups
Es nekad neesmu saticis cilvēku, kuram nepatīk kečups, un, godīgi sakot, es ceru, ka nekad to nedaru. Ja vēlaties izmēģināt izlaist visu augstās fruktozes kukurūzas sīrupu un visu pārējo, kas atrodas apstrādātajā materiālā, jūs varat arī turpināt un izveidot pats. Pirmajā receptē tiek izmantoti svaigi tomāti, un tā ir jāvāra uz plīts, bet otrā ir nedaudz ātrāk pagatavojama, jo tā prasa tomātu pastu (un jūs varat vienkārši sajaukt sastāvdaļas bez siltuma).
Recepšu instrukcijas un kredīts - LiveSimply un LifeLoveLiz
Steika mērce
Labam steiku mērcim ir nepieciešams ideāls līdzsvars ar kūpinājumu, saldumu un asumu. Labā ziņa ir tā, ka jums noteikti nav nepieciešams sasniegt A.1. pudele, kad to vēlaties, jo to pagatavot ir ļoti vienkārši, un tā garšo lieliski gan ar vistu, gan ar cūkgaļu.
Recepšu instrukcijas un kredīts - CookingWithMel
Ābolu mērce
Es vienmēr esmu uzskatījis, ka veikalā nopērkamā ābolu mērce ir pārāk salda, tāpēc es mīlu kontroli, kas man ir, kad es pats to gatavoju (es parasti lietoju mazāk cukura, nekā iesaka lielākā daļa recepšu). Kad esat to izmēģinājis, jūs vairs neatgriezīsities pie burkām!
Recepšu instrukcijas un kredīts - Bārda un motora pārsegs
Pesto
Vislabāk par sava bazilika audzēšanu ir šķietami nebeidzama pesto piegāde. Par laimi, lietas ir patiešām viegli pagatavojamas un grūti sajaukt, un, lai gan ledusskapī tas nav pārāk ilgs laiks, ir pilnīgi labi iesaldēt pārpalikumu.
Recepšu instrukcijas un kredīts - GimmeSomeOven
Humuss
Humuss vienmēr ir bijis mans iegremdēšanās veids, tāpēc, kad es beidzot uzzināju, cik viegli ir sevi pagatavot, es turpināju to, ko var raksturot tikai kā masveida humusa iedzeršanu - nevis to, ka es kādreiz varētu saslimt, ja tā tomēr ir. Galu galā jūs zināt, ko viņi saka: humuss tur, kur ir sirds! Ba dum tsh.
Recepšu instrukcijas un kredīts - SmittenKitchen
Majonēze
Veikalā nopērkamais majonēze ne tuvu nav pašmāju versija; izlaižot visus stabilizatorus un konservantus, jūs iegūstat bagātīgu samtainu un krēmīgu tekstūru, kas nav pārspējama. Un jums būs prieks uzzināt, ka tas nav gandrīz tik smalks process, kā cilvēki to izdomā. Jūs varat izmēģināt arī citus garšvielas.
Recepšu instrukcijas un kredīts - DeliciousEveryday
Šrirača
Es domāju, ka ir droši teikt, ka Sriracha ir viena no populārākajām karstajām mērcēm tur; pikantais saldums, šķiet, tiešām atsaucas uz tiem no jums, kas spēj izturēt karstumu (diemžēl es nevaru). Tomēr tāpat kā viss pārējais šajā sarakstā, noteikti gatavojas paštaisīts.
Recepšu instrukcijas un kredīts - BlueKaleRoad
Krājumi
Labs krājums ir pamats tik daudziem ēdieniem un mērcēm, tāpēc ir svarīgi, lai tavs būtu pilns ar garšu. Es zinu, ka to ir ļoti viegli sasniegt pēc gatavām lietām, bet, ja jūs patiešām vēlaties visu padarīt no nulles, dodieties uz to! Jūs vienmēr varat pagatavot lielu partiju, lai iesaldētu to lietošanai nākotnē.
Recepšu instrukcijas un kredīts - FrugalLivingNW un Jennifer's Kitchen
Augļu roll-up
Izlaidiet neveselīgās piedevas un konservantus un tā vietā izveidojiet savus augļu rullīšus! Process ir diezgan vienkāršs, un eksperimentēšanai ar dažādām kombinācijām ir tik daudz vietas, ka patiesībā tas ir diezgan jautrs mazs projekts.
Recepšu instrukcijas un kredīts - DIYnCrafts
Jaudas bāri
Šie augļainie, košļājamie, enerģiju izraisošie stieņi ir absolūti cinch to make - jums ir nepieciešamas tikai trīs sastāvdaļas un pārtikas pārstrādātājs. Un jūs varat iesaldēt šos mazuļus, ja vēlaties tos turēt pāris mēnešus, tāpēc dusieties!
Recepšu instrukcijas un kredīts - TheKitchn
Zelta zivtiņu krekeri
Es jau zinu, ko jūs domājat: kur es atradīšu mazas zelta zivtiņu veidnes? Jums nav jādodas meklēt augstu un plaši, jūs faktiski varat izgatavot savus mazos cepumu griezējus no parasto skārda kārbu sloksnēm. Protams, tas arī dod jums brīvību veidot gandrīz jebkuru burvīgu mazu formu, kuru jūs varat iedomāties.
Recepšu instrukcijas un kredīts - TastyKitchen
Marinēti gurķi
Man bieži rodas vēlmes pēc marinētiem gurķiem, tāpēc es iztērēju diezgan daudz naudas šiem garšīgi skābajiem gurķiem. Lai cik dīvaini, es nekad neesmu domājis par savu veidošanu … kamēr neesmu sastapis šīs brīnišķīgās receptes! Noteikti izlasiet komentāru sadaļas, lai iegūtu dažus papildu padomus par procesu un uzglabāšanu.
Recepšu instrukcijas un kredīts - BrownEyedBaker un PrimallyInspired
Ceptas pupiņas
Man ļoti patīk ceptas pupiņas, bet es nicinu konservēto versiju - mērce ir pārāk plāna pēc garšas un pārāk salda manai gaumei. Izgatavošana no nulles radīs sātīgu, garšīgu ēdienu, kas izdarīts pareizi.
Recepšu instrukcijas un kredīts - Valerie's Kitchen